魚介香る濃厚らぁめん(๑´ㅂ`๑)
■らぁめん(私)、つけそば(娘) 各税込800円。
■「こんなに晴天だからどっか遠出しなさい」
お陽さまがいう☀︎*.。
片道60㌔超の美作まで来ちゃいました。
土曜の昼過ぎ。空いててラッキー♬︎♡
私は1年ぶりだけど娘は初訪問。
■このスープはサバかな?
再度メニューを確認する。
やっぱサバだ!それと煮干、豚骨、鶏ガラ。
徳島で食べた田村に近いと思った〜!
食感も楽しめる太麺はツルもち系。
濃厚スープを持ち上げる。
メンマ多っ。味もしっかりと濃く、食感も柔くもなく硬すぎもせず好みです。
ナンといっても厚さ1センチはあろうかというチャーシュー。味が染みていてホロホロ。歯の間に肉の繊維が詰まる(笑 ←これ伝わりますか〜?
■「今まで食べたつけ麺の中で1番美味しい!」
つけそば食べた娘は大絶賛!
つけ汁の量も多く太麺の歯応え良く大満足と。
2人とも満腹!ごちそうさまでした(´O`)
■天気の良いドライブ、そして美味しい麺を食べれる幸せ。
帰りは美作の街を見下ろす展望台、長福寺の真っ赤な三重塔、道の駅など幾つか寄り道しながら地元の野菜や葡萄を買って帰りました(ˊᗜˋ)
モチモチ太麺で大満足( ‘-^ )b
■味玉らぁめん 税込800円。
■息子のサッカーの試合が美作市であり、次の試合までの間に食事を、と初訪問。
美作までそぅなかなか来ることないもんね。
この地の美味しい麺を喰らうぞ!
■日曜のお昼、12:30頃。先客なし。一番乗り。私達のあとからドドドと3組いらっしゃいました。
■8分ほどで着丼。小洒落た白の大きめの深い器。
化学調味料を出来るだけ使用せずサバ節、煮干し、日高昆布等で煮出した出汁と厳選した豚ガラ、鶏ガラを丁寧に下処理した出汁を絶妙に調合し8時間掛けて作られたダブルスープは濃厚なのに後味はスッキリとした味わいに仕上がっています(とメニューに書いてある)との通り、魚介系の風味を強く感じる濃厚スープは、ドロっと感があり、デフォで固さジャストのモチモチ太麺を持ち上げると絡む絡む〜。分厚いチャーシューは角煮みたく唇で噛んでもホロホロとなるほど柔らかく味も良い。美味いっ!
黄身まで色も味も染みた半熟味玉(´O`)
全体的にバランスの良いラーメンに思います。
ただ温度がもう少し高い方が好みかな。
■ラーメンに同行した友達のご夫婦も美味しかったね、と満足してました。
すぐ近くの道の駅でお野菜を買って帰りました。
美味しいラーメンに出会いました。
ごちそうさまでした。(*´꒳`∩)
점포명 |
Ramen Tsukesoba Itadaki(Ramen Tsukesoba Itadaki)
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장르 | 라멘、쓰케멘、교자 |
0868-72-1230 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
岡山県美作市明見135-2 |
교통수단 |
林野駅より、徒歩10分くらい 하야시노 역에서 323 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
26 Seats ( カウンター3組6席、テーブル4卓14席、座敷1卓6席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 店頭にスペースあります |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2014.12.17 |
■味たま らぁめん 900円(私)、つけそば 800円(娘)、税込
■15年乗った車を遂に買い換えました(中古ですが^^;)
ハイブリッドの燃費がどれ程のものか試したくて美作まで遠出。
駐車場が満車で外で並んでる方も見える。先に近隣の道の駅で買い物をし、再び戻るも暫く並んで待つ。
■味たまナシで頼んだけど間違えたみたいで^^; 良いですよ、卵は大好きだし!
以前にも増してドロっとした魚介スープ。つけそばの汁と大差ないかも(笑)。
太麺が歯応えよく、味の濃いとろけるチャーシューも美味!
■美作方面への遠出の際にはまた寄ります。ごちそうさまでした(^-^)/