공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Wagyuu No Tanya（Wagyuu No Tanya）
|
|---|---|
| 장르 | 야키니쿠、소혀、샤브샤브 |
| 예약・문의하기 |
050-5890-9853 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
沖縄県那覇市松山1-5-1 ナムラビル ２Ｆ |
| 교통수단 |
마쓰야마 교차로 도보 1분 현청앞 역에서 403 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
33 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
| 홈페이지 | |
| 전화번호 |
098-861-6755 |
【2008年8月の口コミ】
｢たんや｣は、名前の通り牛タンのお店ですが、予約をすると、貴重なアグーのしゃぶしゃぶがいただけます。アグーは、沖縄在来の豚で、繁殖力が弱く、「幻の豚」といわれています。現在、沖縄では、外来の豚と混血させて豚を「○○あぐー」といった名称で販売しているところもあり、一般人には区別が難しいんですが、本物のアグーは、余分な脂が少なく、鍋にしても、アクが出ないのが特徴なんだそうです。確かに、鍋のスープは、最後まで透明。なるほど〜って感じです。やわらかくて、適度な弾力があって、うまみが濃厚、それでいて、脂っこくない、とびきり上質の豚でした。
肉を食べ終わった後のスープは、アグーのダシがいっぱいでています。まずはうどんを入れて、それでもスープがたくさん残ったので、焼きおにぎりを入れてもらって、雑炊にしていただきました。いやぁ、ホント、満喫です。
http://plaza.rakuten.co.jp/awamorimeister/diary/200808310000/
使用カメラ：オリンパスμ850SW
【2006年1月の口コミ】
はっきりいって！仙台の牛タンより旨いかも！！（仙台のみなさん、ごめんなさい。でも、うそだと思ったら、ぜひ食べに来て。）
ここ、「たんや」の牛タンは、和牛のぶ厚いタンを、じっくりと炭火で焼いてくれます。厚さは、軽く１センチ以上はあるはず。外側はカリッと、噛むと、とってもジューシー。しかも本当に柔らくて、肉の旨みたっぷりなんですよね。こりゃ、絶品です。
続いて出てくるのが、ハラミ。これも柔らかくて、超ウマウマ。
しめくくりに、テールスープ。骨の周りに、トロトロに柔らかい肉と脂身。そして、ネギたっぷり。特製のしょうゆニンニクを入れると、さらにいい香りがして、メチャメチャ食欲をそそります。スープもコクのあるいいダシがでています。ここで、出てきたのが焼きおにぎり。これをスープにどっぷんと沈めて、雑炊っぽくして食べるんです。おこげの香ばしさと、しみ込んだスープのおいしさが解け合って、いやぁ、たまりません。
この「たんや」さんは、お酒にもこだわっていて、日當山醸造さんの限定の芋焼酎「一本儀」や、天山酒造さんの日本酒「地酒・純米原酒」など、極上の銘酒がそろっています。「一本儀」は、芋の香りはひかえめながら、優しい甘い香りとすっきりとした味わいが印象的、「地酒・純米原酒」は、濃厚で、まろやか、アミノ酸たっぷりといった感じのお酒でした。でも、アルコール度数は18度もあるそうですから、飲みすぎ注意ですよ。
http://plaza.rakuten.co.jp/awamorimeister/diary/200601150000