리뷰 목록 : Kappou Tsukasa

移住9年目にして初めて沖縄で魚介が美味しいと思えたお店☆

沖縄の高級魚アカジンも初めて頂きました！
マース煮も伊勢海老のお刺身も、更に伊勢海老の出汁を使ったお味噌汁も身体に染み渡る優しい味で、...

3回目になりますが
何回行っても毎回美味しい。
これがプロの仕事なんでしょうね。
本日も満足でした！

魚はマース煮にして食べるのが
1番旨みがでて、汁が酒の肴になるクオリティ。

ま...

沖縄の魚が美味しくないだんて、
このお店に来たらその概念は払拭されます！

余裕でうまいです！
行きつけにしたいから
あんまりいいたくないですけど
大将のお人柄もいいですし
おかみさんの...

那覇で、地元の美味しい魚介料理を落ち着いた個室でという時に便利な「割烹司」さん。

入り口には大きな魚が泳ぐ生け簀、店内にはカウンター、テーブル席、広めの個室(掘りごたつ式)があって、そこまで畏ま...

美栄橋駅から那覇中方面、若狭大通り沿いにある和割烹。
地場産魚介を軸に、料理屋の冴えで郷土食を愉しめる。
郷土メシのみならず品数豊富で、楽しみ方もいろいろ。
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いつも通る道で、気になっていました♡

裏に、駐車場も、構えてあり
中はカウンターと個室(*´ー｀*)
素敵ですね！！！

コースで、
途中、天ぷらの盛り合わせがありましたが
写真撮り...

沖縄旅の４日目のディナーは、沖縄地元の魚介類を
堪能しよう！ということで、やって参りましたのが
此方です。
『ちゅらさん亭』でも頂いたグルクンは沖縄独特の
魚ですが、刺身で頂けるお店はなかなか...

グルクンの刺身や唐揚げなど、沖縄ならではの料理が揃った店です。
店の前にある生簀には沖縄らしい魚が泳いでます。
グルクンは泳いでいる時は青いけど、刺身になって出てきたら青いって初めて知りました。
...

来沖の知人とともに、初訪問。

オリオン生で乾杯、お通しは山芋。奮発して泡盛は北谷長老、アルコール度数が低め(25度)で飲みやすい。

綺麗に盛られた刺身は7種盛、沖縄産魚+αの構成です。海鮮...

若狭にある老舗の割烹。
料理の味と見た目、お店の雰囲気、接客、すべて満足出来るお店です！
店員さんは沖縄の方なので、気さくに世間話をしてくれます。もちろん料理の説明もすごく丁寧にしてくださいます。...

開店すぐの予約無しでの入店。快くカウンター席へ。
大将の誠実さが伝わる、そんなお店ですね。
品揃えは、メニュー表ではなく、話しながらお願いしたら吉かと。

◼︎ 基本情報
□ 地域：沖縄県＞那覇市
□ ジャンル：魚介・海鮮料理
□ 食べログでの評価
(2018/05/18)★3.53/14口コミ［9位/203軒］

◼︎ ディテール
□ 沖...

沖縄2日目の夜は、敬愛するレビュアー様のハラミ串さんのレビューを見させて頂いてどうしても行ってみたかった〝司〟さんを、親戚にリクエスト！！

親戚も知らなかったお店だそうです(^^;;

予約...

【総評】
美栄橋駅(沖縄)から海側へ徒歩8分ほど。若狭大通り沿いにある沖縄の地魚を豊富に扱う割烹料理屋です。
料理は刺身や握り寿司や天ぷらといった一般的な和食ですが、やはりこちらで食べたいのは沖縄...

那覇中心地から少し離れた若狭エリアにある割烹 司さん。割烹らしいしっかりした店構え、店前に置かれた水槽にはグルクンがいっぱい泳いでいて良い感じです。レベルの高い沖縄の魚料理やお寿司を楽しむことがで...

美栄橋駅から那覇中学校方面、若狭大通り沿いにある鮮魚割烹。
地場産を中心に旬の魚介が揃い大きさや状態に合わせて様々な料理に。
地物だけでも十分に楽しめるので、まずはお店の推奨品を尋ねるところから。...