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기타
증명서 발행의 진짜 아구 순혈통종!
기타
〈食材知識〉「アグー」と「あぐー」の違いについて
요리
【純血100％金武アグー】
요리
A5 랭크 브랜드【산성소】
코스
저희 가게 자랑의 샤브샤브 즐길 수 있는 것은 코스 요리만이 되고 있습니다. 야마바라 섬 돼지 아구는 냄새가 없고 단맛이있는 지방과 부드러움이 특징입니다. 김무 아구 본래의 맛을 한층 더 끌어내는 3 종류의 양념으로 드세요. ※플러스 요금으로 음료 무제한을 붙일 수 있습니다!
- 인원수
- 2 ~ 50
만끽 코스 ◆ 긴부 아구의 엄선 부위 & 야마시로 소 샐로인의 샤브샤브에, 전채・섬 야채・ 오키나와 소바 ・디저트까지 즐길 수 있는 호화 플랜＜전 7품＞7품
최고급 A5 등급을 당당하게 받을 수 있는 일본에서도 손꼽히는 흑모 와규입니다. 혀 위에서 사르르 녹는 고기는 한 번 먹으면 중독성이 있습니다. 야마시로규 등심 샤브샤브은 '이시가키현산 시쿼사 후추', '야가지시마의 소금', '다마나하 미소' 3종류의 양념을 사용했다. 추가요금을 내면 음료 무제한을 추가할 수 있다!
- 인원수
- 2 ~ 50
먹고 비교 코스 ◆ 순혈 통금 무 아구 & A5 랭크 야마 샤브샤브에, 전채 · 섬 야채 · 오키나와 소바 · 디저트까지 전하는 플랜 <전 6 품>6품
일품! 환상의 일본 돼지 100%【김무 아구】와 【야마기 소】의 먹어 비교를 할 수 있는 호화스러운 코스. 야마시로 소는, 맛과 단맛이 응축된 지신이면서, 상쾌한 입맛. 최상급의 A5 랭크, 그 중에서도 더욱 희귀한 야마기 소. 요리장이 엄선한 제철의 섬 야채와 함께 즐겨 주세요. ※플러스 요금으로 음료 무제한을 붙일 수 있습니다!
- 인원수
- 2 ~ 50
리뷰
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리뷰 83건팔로워 64명10일에 오픈한지 얼마 안된 가게에 아무것도 모르고 시라펨의 패널만 보고 들어 버렸습니다 관동 태풍 전날 15 일에 내점했습니다. 16일 비행기✈️의 결항이 ...자세히 보기
ー 방문（2024/08 업데이트）
1 회
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리뷰 252건팔로워 982명沖縄といえばアグー豚 しゃぶしゃぶ
どうもグルメ俳優です。 沖縄旅行という事で、アグー豚のしゃぶしゃぶを食べたいなと思い予約していざレッツゴー！ 外観からすごくおしゃれな空間です！ 中に入るとコース料理...자세히 보기
2024/10 방문
1 회
-
리뷰 6건팔로워 1명国際通りで1番美味しいしゃぶしゃぶ
コースは必ず1人前を頼まなくてはいけないというルールがあるのでお腹を空かせてないと大変になる量が出てきます。 しかしそれとは裏腹にとてもコースの充実感はすごく満足出来るものであり...자세히 보기
2024/10 방문
1 회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kin Agu to Yamashiro Gyu no Shabu Shabu Ryukyu Kokusaidori Ten
|
|---|---|
| 종류 | 샤브샤브, 돼지 샤브, 오키나와 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5594-2304 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
※1인당 1인분의 주문을 부탁드립니다. |
| 주소 |
沖縄県那覇市松尾2-1-8 1F |
| 교통수단 |
현청 앞역에서 도보 10분 미에바시 역에서 488 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
JPY 6,000～JPY 7,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA, Master, JCB, AMEX, Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 IC카드(Suica 등), 라쿠텐Edy, nanaco, WAON, iD） QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
54 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 50명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 (있음) 4인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,소파자리 있음,전원 사용가능 |
메뉴
| 음료 |
소주(쇼추) 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
뷰맛집 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능(생일 접시) |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음 |
| 오픈일 |
2024.7.14 |
| 전화번호 |
098-894-2989 |
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기타증명서 발행의 진짜 아구 순혈통종!
저희 가게의 아구는 공익 사단법인 오키나와현 가축 개량 협회에서 DNA 감정을 실시해 「류큐 재래 돼지 아구」끼리 서로 합쳐진 순혈 아구의 증명을 받고 있습니다.
기타〈食材知識〉「アグー」と「あぐー」の違いについて
当店では「琉球在来種アグー」同士を掛け合わせた希少な本物の純血アグーをご堪能いただけますが、一般的に「アグー」と呼ばれる豚は「琉球在来種アグー」のオスと洋豚のメスを掛け合わせた豚のことを指します。また、ひらがなで表現される「あぐー」と呼ばれる豚肉はJA(沖縄県農業協同組合)によって商標登録された商品で、在来豚アグーのオスとLW（ランドレースと大ヨークシャーのハーフ）のメスを交配させた豚のことです。
요리【純血100％金武アグー】
アグーには大きく分けて２種類存在します。沖縄で流通しているアグーは全てが純血・本物のアグーというわけではありません。多くは輸入豚が掛け合わされた30％〜50％のアグーとなります。しかし当店では沖縄でもほとんど流通していない【アグー純血統種100％】の本物のアグー【和豚】を堪能できる数少ないお店です。
요리A5 랭크 브랜드【산성소】
오키나와가 자랑하는 현산 흑모 와규! 야마시로 샤브샤브 만끽! 야마시로 쇠고기의 찻잔과 한입 육식 빵 등 전채에서 야마시로 소의 창작 요리를 즐길 수있는 호화로운 코스 내용. 야마시로 소 사로인은 희소의 위수에 한계가 있으므로 빨리 예약을 부탁드립니다.
여러분 아시나요⁉️ 증명서 첨부로 진짜 「순혈종 아구」가 1% 밖에 유통하고 있는 것을‼ ️
시장의 99%는 암컷의 서양 돼지와 수컷의 아구를 교배시킨 혼혈종의 「아구」 또는 「아구」입니다.
순혈종 아구는 사육 기간이 배 이상, 생산두수월 16마리와 희소이기 때문에, 매입 코스트고가 됩니다만, 당점에서는 돼지사로부터 직접 매입에 의해 저가격으로 제공 하고 있습니다.
돼지 샤브 전문점으로서 긴부 본점과 저희 가게에서는, 세계에서 유일하게 「순혈통 김무
...아구」를 즐길 수 있습니다.
당신은 진짜 아구를 먹은 적이 있습니까?