BISTRO Le Romarin
(ル・ロマラン)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
BISTRO Le Romarin（BISTRO Le Romarin）
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치 |
| 예약・문의하기 |
098-885-0077 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
沖縄県那覇市古島1-1-13 |
| 교통수단 |
ゆいレール古島駅徒歩５分 후루지마 역에서 435 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
23 Seats （ テーブル18席＋カウンター５席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 금연・흡연 |
− |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
那覇市古島にあるフレンチレストランです。
コンパクトな店内ですが、収まりのいいテーブルの配置とセンスのいいインテリアのおかげで狭さを感じません。かすかに流れるクラシックのBGMも心地いいです。ただ駐車場の手狭さは改善してほしい点かなと思います。入店前に駐車で苦労するとせっかく楽しみにしている食事の出鼻をくじかれてしまう感じなので…。
さてさて、今回はランチで訪れました。ランチはコースのみ。メインをパスタ、肉、魚の3種類から選び、これにスープ、デザート、ドリンクのついたコースと、さらに前菜がついたコースです。この日のパスタはボロネーゼ、肉は豚肉のソテー、魚はサーモンのムニエルでした。私たちは前菜つきのパスタコースと肉のコースを注文しました。
まずは前菜。鴨のテリーヌと生ハムのサラダです。鴨のテリーヌはしっとり(お酒に合いそう)。サラダのトマトは湯剥きがされていてひと手間かけてるなぁ…と感心しました。
続いてスープ。カボチャとニンジンのポタージュです。素材の甘味が活かされていています。もう少しの塩味とコンソメなどの旨みがプラスされてる方が好みかなとも思いましたが、これはこれでいいのかもしれません。
そして、いよいよメインです。ボロネーゼは写真の通り、一般的なボロネーゼとは明らかに異なります。野菜とキノコがいっぱいで挽き肉は少なめ。結構オイリーな仕上がりで、エリンギの風味や野菜が主張しすぎてて、挽き肉の旨みやトマトの風味を感じにくく、普通のボロネーゼを期待していた私たちにはちょっと物足りなく感じました。
豚肉のソテーは厚切りなのに歯切れがいいジューシーな豚肉で美味しかったです。
コースで一番気に入ったのはデザートのチョコレートムースでした。キャラメリゼされたナッツの香ばしくほろ苦い味とチョコレートムースのコンビネーションが何とも絶妙で美味しかったです。
多少好みでないものもありましたが、全体的には好感の持てるお店でした。ディナーは単品もあるようなので試してみたいです。