점포명 |
Oshokujidokoro Fukuya
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장르 | 식당 |
098-885-4347 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
沖縄県那覇市古島2-1-7 1F |
교통수단 |
ゆいレール私立病院前 徒歩6分 又は 古島駅 徒歩10分 시립 병원앞 역에서 408 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
불가 |
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금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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目の前を何度も通っていたものの、今まで入ったことが無かった古島の食堂、「お食事処ふくや」に行ってきました。
お店に入ると、手前hがテーブル席、奥が座敷になっていました。主なメニューはこんな感じです。裏面は沖縄そばやセットのメニューになっていました。
あまりお腹が減った感じがしなかった僕が今回いただいたのは…
煮付(800円)
煮付です。沖縄に移住してすぐは、食堂で煮付けってメニューを見ると「え?なんの煮付け?」と思ったものです。沖縄の煮付けは、野菜やお肉がバランスよく入ったメニューです。必ず入っているのは、お肉(三枚肉やてびち)、青菜(レタス)、島豆腐(厚揚げ)、昆布あたりでしょうか。
他の具材も含め、何が入っているかはお店によって個性があります。こちらの煮付けは大根が入っていました。大根大好き。味付けは本土の煮付けと同じく、甘じょっぱいところが多いですかね。
こちらの煮汁は結構オイリーでコッテリしていました。メニューには、てびちの煮付けもあったので、その脂が溶け出しているんじゃないかと思います。
具材は食べる前にご飯にワンバウンドさせて、煮汁をご飯に落としつついただきます。甘辛のタレはご飯にも合います。
さて、こちらの煮付けには三枚肉と本ソーキが入っていたので…
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https://lunches.jp/south/naha-fukuya/