Oshokujidokoro Fukuya
(お食事処 ふくや)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Oshokujidokoro Fukuya
|
|---|---|
| 장르 | 식당 |
|
098-885-4347 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
沖縄県那覇市古島2-1-7 １Ｆ |
| 교통수단 |
ゆいレール私立病院前 徒歩６分 又は 古島駅 徒歩１０分 시립 병원앞 역에서 408 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
お食事処「ふくや」（那覇市古島2-1-7、午前11時～、日曜定休、駐車場完備）に行ってきました。
日替わりの「イナムルチ定食」700円。豚肉がたっぷりに椎茸、コンニャク、カマボコがどっさり。特筆すべきは、テビチの食感ー。プルプルを超えて、「トロトロ」！お口の中で幸せが広がるー。白みそで仕上げたスープが濃厚だった。
日替わりといわず、ぜひレギュラーメニューにしてほしい、との感想！
あと、ジューシー（沖縄風炊き込みご飯）か白いご飯かが選べました。写真のようにジューシーを迷わず選択。これも、味がしみ込んで美味い！ネギたっぷりなのでうれしかった！
ちなみに「イナムルチ」とは、白味噌ベースの汁物で沖縄の伝統料理のひとつ。「イナムドゥチ」と表記することも。沖縄の著名な料理研究家から聞いた話では、昔はお肉にイノシシを使っていたそうです。その後、豚肉で代用した際に「イノシシ（のお肉）もどき」と言われて、その後なまって「イナムドゥチ」となったようです。