공식 정보
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Yumenoya
(夢ノ弥)
つけ麺の名店へ
約８年ぶりに、夢ノ弥さんを訪問です(^-^)v
前回は「三代目つけ麺」を食べたので
今回は「牛すじBLACKつけ麺」に挑戦
出てきたのがコチラです。✧Σ◎ω￣*)ﾊﾟｼｬｯ
牛すじ が隠れたドロドロっとした濃厚スープ
冷水で締めたツルモチ太麺との相性も抜群 d(^_^o)
少しずつ暑さが増してきた沖縄でも
コレならスルスルいけちゃいますね d(^_^o)
途中、卓上の「サバにんにく」「一味唐辛子」を投入
食欲は加速度を増して、今日もアッと言う間に完食
ふぅ〜(^з^)-☆ ご馳走様でした（^人^）
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Yumenoya
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、쓰케멘 |
|
098-943-8399 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
沖縄県那覇市古島1-4-11 |
| 교통수단 |
후루시마역 도보 7분 오모로마치역 도보 8분 후루지마 역에서 436 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
14 Seats （ 4인 테이블×2탁, 카운터 6석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 총 11대 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,스포츠 경기 관람 가능.,바리어 프리 |
메뉴
| 요리 |
채소 요리를 고집함 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
2012.9.3 |
| 가게 홍보 |
농후한데 아사리, 절묘한 맛의 하모니를 연주하는 '먹는 스프'와 고집 국수.
【후루시마 역에서 도보 7 분, 주차장 11 대 완비】 국물을 고집, 멘에 집착, 오키나와 태생 오키나와 성장의 완전 독립 츠케멘 전문점. 계절에 따라 기간 한정 메뉴도 즐길 수 있고 다니는 사람도 질리지 않습니다. 최근에는 라면도 인기라고 한다. |
夢ノ弥さんを訪問
まだチャレンジした事のない
「中華肉玉そば」を注文しました。(^-^)v
ドロッドロの濃厚スープは
食べるスープと言われるのも納得できるほど
粘度の強いスープに仕上がっています。
試しませんでしたが、
きっと箸が立つほどのスープですね。(^◇^;)
なので、卵白がスープと全然絡みませんw
ただ、この濃厚スープが中太麺と相性抜群
ネギや岩海苔の風味も良いアクセントになってます。
途中、卓上の さばニンニク や 一味を投入して
自分好みの味にチューニングしたら
暑さを吹き飛ばす勢いで胃袋へかっこむだけ。
ふぅ〜(^з^)-☆ ご馳走様でした（^人^）
「鶏豚骨魚介 沖縄そば」なる新メニューもあったので
また今度挑戦してみようと思います。