Marutama
(まるたま)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
- 이전 리뷰 바로가기
- 리뷰 목록（25）
- 다음 리뷰로
- 이전 리뷰 바로가기
- 리뷰 목록（25）
- 다음 리뷰로
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Marutama
|
|---|---|
| 장르 | 유럽 요리、튀긴 음식、카페 |
| 예약・문의하기 |
098-955-2093 |
| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
沖縄県那覇市曙2-15-12 |
| 교통수단 |
후루지마 역에서 2,098 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,카운터석 있음,소파자리 있음 |
메뉴
| 요리 |
생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 |
バドワイザー壜とサンドイッチを御願いします。サンドイッチにはハーフサイズのフライ & チップスが付きます。
サンドイッチを香草フィッシュサンドで。耳付食パンにタルタルソースを塗って、魚フライとコリアンダーリーフと紫蘇と豆苗を挟んで、ヴィネグレットを掛けてます。一杯に詰まったコリアンダーの香にウットリです。フィッシュがサク／＼して、豆苗がシャキ／＼して歯触が快いです。
フライ & チップスをフィッシュ & チップスで。揚立で熱々です。指 3本幅のスモールサイズのフィッシュです。見た目が Mc. のフィッシュマックディッパー(助宗鱈のフライ)に似てます。Heinz Malt Vinegar を潤ける位に、ダバ／＼掛けます。身がホク／＼してサッパリスッキリしてます。塩で下味が付いてます。
チップスがスマートです。皮付です。2度揚げしてます。岩塩又は Heinz Tomato Ketchup を掛けて、頂きます。
ニュージーランドスタイルの Fish & Chips と。御店では、冷凍ホキのフィレを解凍して下味を付けて、ビアバター(小麦粉とビールの衣)で包んで、菜種油で揚げます。ニュージーランド産ホキの入荷が少なく、アルゼンチン産デコラ等も使ってる様です。
イングランドは、鰈や大鮃のフィレを、小麦粉に玉子と水と重曹と麦芽酢とビールの衣で包んで、多くはピーナッツ油で揚げてます? フライドポテトが太いです。ヘットやラードを使ってる御店の方が好きだけど、、。
沖縄天麩羅とも又違って、面白いです。御馳走様でした。