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「ジョリーパスタ」の冷製カッペリーニ・活〆アワビといくらのとろろ和風がさっぱりうまい！ | 沖縄ランチブログＺ
子どもの習い事が始まってから、ルーティーンに加わったジョリーパスタへ、４ヶ月ぶりの訪問です。
季節はすっかり夏で、冷製パスタフェアが開催中でした。
まずは季節限定で出ていたローストビーフ（390円）からいただきました。
酸味のあるバルサミコソースがすっきりと美味しいですし、お肉の食感もほどよくていい前菜になりました。
そしてパスタは冷製パスタフェア第二弾のメニューから…
活〆アワビといくらのとろろ和風（1,290円）
活〆アワビといくらのとろろ和風です。刻まれたアワビが上にのっています。
味変用の調味料として、ポン酢ジュレとザクザク醤油がついてきました。
まずはそのままいただきます。パスタソースは和風で旨みがあり、いくらの塩味、そして香味野菜が絡んでとても美味しいです。
とろろが入ってることもあり、さらに納豆でも入れたら美味しいだろうなぁ、なんて思いました。豪華なそうめんや冷や麦、という感じもしますが、パスタソースからはガーリックの風味も感じられて、パスタ感もあっていいんですよね〜。
途中で味変の調味料も使ってみました。
ポン酢ジュレは酸味が加わって美味しいですし、ザクザク醤油は味が濃くなるのに加えて食感のアクセントが楽しめました。
続きはこちらから…
https://lunches.jp/south/jolly-pasta_202208/
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「ジョリーパスタ」のチーズパスタフェアでふわふわミモレットチーズのウニトマトクリーム大盛り | 沖縄ランチブログＺ
今日もお子サマーの習い事の前のランチです。ローテーション的に今回はスパゲティ！ってことで「ジョリーパスタ那覇真嘉比店」にやってきました。
現在、チーズパスタフェアなるものがやっていて、とろ〜り流れるラクレットチーズやカマンベールをまるごと使った見た目が派手なチーズメニューがいくつかありました。
オーダーを終えたら、コーヒーを飲んで待ちます。
今回はフェアメニューの中でも比較的カロリーが低いものを選んでみました。
ふわふわミモレットチーズのウニトマトクリーム（1,060円）＋大盛り（250円）
ふわふわミモレットチーズのウニトマトクリームです。前回、なんとなく物足りなさを感じたので、今回は大盛りにしてみました。
さて、パスタの上に乗っているオレンジ色のものがウニクリームかと思いきや、これはチーズでした。
まずはチーズ無しでいただいてみると、ウニがほのかに香るクリームパスタで、塩味は控えめに感じました。チーズと一緒に食べると、塩味は程よくなり、溶けたチーズの食感も素敵です。
ウニは申し訳程度に入っていましたが、クリーミーなウニではなく、食感と香りのウニという感じでした。
後半はタバスコをたっぷりかけて、味変をしていただきました。
続きはこちらから…
https://lunches.jp/south/jolly-pasta_202204/
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「ジョリーパスタ」で明太子とヤリイカのスパゲティにいくらをトッピングをしてみた… | 沖縄ランチブログＺ
今日もお子サマーの習い事の前に早めのランチです。那覇近郊で、午前中からやっていて、家族で行けて、そんなに時間もかからなくて…となると、なかなか選択肢が無いんですが、今日は昨年オープンした「ジョリーパスタ那覇真嘉比店」に行ってきました。
パスタやピザの他にも、フライドチキンや生ハム、ソーセージなど、飲み屋としても使えそうなメニューが増えてきましたね、ジョリーパスタ。現在は営業時間を短縮しているようですが、24時間営業になったら明け方まで飲む人も出てくるのでしょうか…？
さて、今回いただいたのは…
明太子とヤリイカのスパゲティ（730円）＋いくらトッピング（200円）
明太子とヤリイカのスパゲティに、いくらをトッピングしてみました。
スパゲティにいくらをのせると、こんな感じです。ビジュアル的にはキレイになりましたが、200円のトッピングって考えると、もう少しボリュームがほしいところです。
老舗パスタチェーンなので、茹で加減も麺の美味しさもバッチリで、バターが香る明太子スパゲティとしての完成度は高いです。
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https://lunches.jp/south/jolly-pasta_202201/
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Jolly Pasta（Jolly Pasta）
|
|---|---|
| 장르 | 파스타、피자 |
| 예약・문의하기 |
0570-00-1470 |
| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
沖縄県那覇市真嘉比3-19-29 |
| 교통수단 |
오모로마치 역에서 555 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 금연・흡연 |
− |
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 홈페이지 |
たまにはパスタでも食べようかということで、駐車場のあるパスタ屋さん「ジョリーパスタ」に行ってきました。
リーズナブルなランチメニューもありますが、気になったのはエスプーマなるメニューです。
エスプーマとは、スペイン語で「泡」のことで、空気のように軽い泡を使った料理なんだとか…メレンゲのふわふわオムレツ、みたいなことでしょうか。
昔、大阪で超デカオムレツというメニューがあって、どんだけ大きいのか試しに頼んでみたら、かなり大きなオムレツが出てきたけど、中はほとんどメレンゲでショックを受けたことを思い出しました。何がショックだったかって、可食部が少なかったことです。
チーズエスプーマの濃厚エビトマト大盛（1,639円）
ということで、チーズエスプーマの濃厚エビトマトは大盛でいただきました。見た目的にはエスプーマの白、トマトの赤にバジルの緑で、クリスマスのデザートのようでもあり…
中にはトマトクリームのパスタが入っています。具材は少しの海老で、基本的には具材よりもパスタを食べる感じです。オススメトッピングに「たっぷり野菜」というものがありましたが、あれを入れても良かったかも。
やはり具材が少ないと寂しいもので、テーブル調味料に目が行きました。
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https://lunches.jp/south/jolly-pasta_202404/