점포명 |
Sand Box(Sand Box)
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장르 | 바、햄버거 |
예약・문의하기 |
098-989-1883 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
沖縄県中頭郡北谷町字宮城1-20 |
영업시간 | |
예산 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 |
개별룸 |
불가 |
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금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
이럴 때 추천 |
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홈페이지 |
北谷に美味しいハンバーガーがあると聞いて、早速やってきました。こちら、サンエー北谷はまがわ店の向かい(の2階)にある『SandboxBurgers(サンドボックス)』です。
駐車場の右手にある階段を上がって、2階にあるお店に入ります。お店の前には燻製に使うグリルもありました。
店内はアメリカンだけど、ちょっとかわいいエッセンスも入ってて、ファミリーで来るのにも良さそうです。
カウンターの前にあるタッチモニターでオーダーをしたら、チケットを受け取って席につきます。
このお店の特徴が書かれたパネルを見ながらハンバーガーを待ちます。
バンズは毎日お店で焼いて、パティはチルド&100%ビーフ、フライドポテトはハンドカット&ラードで揚げているとか。
ただ、今回僕が頼んだのは…
ラムバーガーセット(1,800円)+グリルパイン(110円)
ラムバーガーのセットだったので、ビーフ100%ではないですが、おそらくはラム100%じゃないかと思います。それにしてもパティが分厚い!
ハンバーガーはペーパーバッグにセットされた状態で出てきました。パティが分厚いのでなかなかしっかりと潰すことができなかったんですが…
いただいてみると、やはりパティはしっかりとしていますが、崩れないので食べやすいです。しっかりとラムの香りも楽しめて美味しいです。パインのカットは薄めに感じました。このハンバーガーだったら、パインじゃなくてハラペーニョトッピングが良さそうです。
パティの上にあるチーズはヤギのチーズだそうで、少し酸味のあるチーズがいいアクセントになっていました。
アクセントといえば、トマトの下に入っているブロッコリースプラウトのほろ苦さも良かったなぁ。
単純にラムのお肉を使ったハンバーガーということではなく、さらに美味しくするフェタチーズやブロッコリースプラウトといった、ちょっとユニークなものが入っているのが素敵だと思いました。
そして、驚いたのが食べ終わったあとで、バッグを見てみるとソースやジュースがほとんど出ていない…
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https://lunches.jp/central/sandbox-burgers/