점포명 |
Shi forest
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장르 | 오베르주 |
예약・문의하기 |
090-6866-7224 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
沖縄県石垣市字伊原間2-736 |
교통수단 |
空港から車で約20分 |
영업시간 | |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay) |
서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 수 |
36 Seats ( 半分はテラス(屋根付き屋外)) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
− |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,오픈 테라스 있음 |
요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
경치가 아름답다,바다가 보인다,숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능,애완동물 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2010.8.8 |
비고 |
ペットはテラス席のみ。水入れも出してくれる。 |
エメラルドグリーンの海が広がる絶景の石垣島の玉取崎展望台に登る。
帰り際、出口のところにそんなにオシャレじゃない看板が立っている。
絶景カフェレストラン「シーフォレスト」。
本来ならパスする雰囲気を持つ看板だが、舗装もイマイチの急坂が呼んでいる気がして車で登ってみる。すると、眺望広がる場所にオシャレなレストランが建っている。
思わず店に寄る。8割方満席。
とりあえず、一番奥の席に誘導され着席。コロナ対策のため、消毒、住所氏名等の署名をさせられる。結構店のレギュレーションもシビア。
いくつかあるランチメニューから
「イイダコとマイカのペスカトーレ(レギュラーサイズ税込1800円)」を選択。
相方は「島豆腐御膳(2200円)」をオーダー。
2人にオーダー5分後に「前菜3品」と「サラダ」が運ばれてくる。…前菜3品は『四角豆、ジーマーミー豆腐、魚(グルクン)の揚げ煮』。流石に何日か沖縄離島にいるとこれらは何回も食べることになる。
「サラダ」…新鮮シャキシャキ、レタスと紫キャベツ、水菜を胡麻ドレッシングで。
「コーンスープ」…とろみのあるコーンスープ。多分業務用スープ。ちょっと味が薄い。
「イイダコとマイカのペスカトーレ」…イイダコとマイカを完熟トマトで煮込んだソースを絡め、麺は細めのリングイネ、石垣島のモリンガ(奇跡のハーブ)も使っている。
想像していたよりソースは濃厚ではなくあっさりタイプ。もちろんそれなりに美味しく、麺とソースがよく絡んでいる。
「デザートは3種」…
パウンドケーキとパイン、そして塩ちんすこう入りバニラアイスクリーム。それぞれ美味。
「コーヒー」…ウェッジウッドのカップ&ソーサーに乗って結構おいしコーヒーが出てきた。〆のコーヒーとデザートが美味しいと店全体の印象も良くなる。
全体の料理の味もオッケーだが、食べている場所から見えるエメラルドグリーンの海の色がなんといってもご馳走の一つ。
記憶、思い出に残る場所であるゆえ味も自然と記憶に残る。とても良いのだが、もう一発料理にインパクトをつけても良いかも、と思ってしまった。
ひょっとして優しい味のペスカトーレよりぐっと辛いアラビアータとか、もっと濃厚なカルボナーラなんてアリかも。
勝手なこと言ってますが、いずれにしても気持ちの良い時間と空間をありがとうございました。