리뷰 목록 : NATIVE DELI

이시가키 섬 번화가에있는 스테이크 하우스 네이티브 델리에 왔습니다.
의외로 점심의 해물 요리의 가게가 없고 섬 곁들여서, 낮부터 스테이크 먹기로 했습니다. 독일인의 소유자가 하고...

넓은 점내와 액세서리 스페이스도 외국인의 오너씨가 혼자서 서비스되고 있습니다.
BGM이 보사 노바 이었기 때문에 초 기분 이이 ~ 놀이 ♪

유창하게 구이구이 대화에 끌려가 ...

손님은, 저희와 젊은 관광객이 몇 쌍.
1번 초에, 점내의 이용에 관해 점주? 설명해주세요.
샐러드, 쌀, 수프가 세트에 붙습니다.

순서도 있습니다.
수프 앞에 마시면 ...

앨범을 정리하고 있으면 떠올랐으므로 기고하겠습니다.
존경하는 선생님이 개최하는 다이빙 및 경영 연수
이시가키섬에 갔을 때 2차회에서 「이시가키 소를 먹고 싶다!」라고 한다
모...

고기 우마시! (맛이 가득!)
마스터 재미!
여기서만 살 수 있는 액세서리들
전부 즐거운 시간이었어요~

가게의 분위기도 좋다.
지느러미 고기는 부드럽고 최고로 맛있었습니다.
고기는 진공 요리로 부드럽고 지방도 깔끔하게.

지느러미와 램프를 주문. 둘 다 꽤 맛있었습니다.
슈림프 샐러드를 주문하면 새우가 없다는 것. 기본, 스테이크 세트 선택.

진공 조리법, 부드럽고 맛있었습니다.

이시가키 쇠고기 구이가 아니라 스테이크.

어쩐지 눈에 띄었으므로, 다리를 멈추고 방문.

그 중에는 상냥한 외국인 오너 씨?

일본어 잘, 이야기를 꺼내려고 하는 것은 과연입니다.

혼자 가게에 들어갔지만 꽤 ...

유글레나 몰에서 옆으로 들어갔다.
섬 식당과 이자카야 (선술집) 늘어선 일각에
세련된 스테이크와 해산물가 오픈했습니다.

부근의 가게란 미스매치와 같은 외관과 점내의 모습입...

少し金額が高めかな？とは思いますが
食べたら納得。
金額の値、充分有り！

今回
ヒレとロースと頼みましたが
とにかく肉が柔らかくて
所謂「レアステーキ」ともまた違う逸品。

とにか...

真空で下処理された肉を低温で湯煎調理し、最後に表面を短時間で香ばしく焼いたステーキ。なので、鉄板で焼いた熱々のステーキとは異なり、肉の旨みが楽しめるステーキです。
ドイツ人マスターがカタコトの日本語...

ステーキ最高！
オリジナルのスパイスもサラダのドレッシングも絶品！
支配人も可愛いし帰りに併設されているアクセサリーショップでブレスレットもいただいてしまいました！
石垣島でステーキ食べるなら絶...

前から気になってはいたのですが、石垣島に行くといくつも行きたい
ところがあり、やっといく事が出来ました。

低温調理の石垣牛ステーキとの事で、どういった感じになるかも気になって
いました。
...

一等地のユーグレナモールの横の脇道のお店です。
近隣のお店は見る限り満席だった夜7時ころ、コチラは入ると貸切状態でした。

石垣牛の真空調理でしたが、聞いたら低温調理でした。

前日に、居酒...

店長さんと看板猫ちゃんが笑顔でお出迎えしてくれました♡店長さんはとても気さくで面白くて、終始笑いが耐えませんでした

食材を丁寧に作って料理して、大変美味しく頂きました。コース料理でしたが、最後のデザートとコーヒーがなかったのは、ちょっと寂しくて感じました。コース料理の値段設定から難しいのであれば、価格を見直しても良...

お店の広告に少し不安を感じて入店しましたが
めちゃくちゃ美味しい！
お肉が脂っこくなくて、本当に美味しい。
最後はキーホルダーをくれました。
石垣にきたらぜひまた行きたいですね。

前述の口コミ通り、猫がいます。店内には基本入ってこないけど、隙を見て入っちゃうこともある模様（実際に私が帰る時ドアから入ってしまった）なので、気にされる方はやめた方がいいかも。実際に店の前も少し臭いが...

2019年大晦日のランチに行きました。
オーダー直後に店長のニャン子ちゃんを驚かせてしまった。ごめんなさい。
料理はコック長のおすすめをいただきました。
ヒレと肩ロース。
どちらも美味しくいた...

2017年始の石垣島旅行で「石垣牛が食べたい！」と訪問。
隣に雑貨屋さんが併設されていて、どちらも同じマスターがやっているようです。

マスターのおじさんは海外の方のようですが、日本語ペラペラで...