공식 정보
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점포명 |
Uoshin Sakoten(Uoshin Sakoten)
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장르 | 스시(초밥)、해물 |
06-6313-0135 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
大阪府大阪市北区堂山町5-4 |
교통수단 |
JR 오사카역 도보7분 지하철 미도스지선 우메다역 도보5분 한큐선 우메다역 도보5분 히가시우메다 역에서 342 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) |
좌석 수 |
40 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능
어린이 동반 OK |
홈페이지 | |
가게 홍보 |
【우메다역 도보 5분/JR 오사카역 도보 7분】원조 부치 스시 (초밥) 스시 통상 재료의 약 3배의 대박력!
【오사카 키타에서 스시 (초밥) 찾는 분 필견! ! 】 「원조」라고 단언하는 것만 있습니다. 보통 재료의 약 3배의 큰 박력! ! 그러나 가격은 가격. "큰"만이 아닙니다! ! 「엄선한 4대 작법」 우선은 보고 놀라움, 고집 작법으로 납득, 그리고 먹고 만족. 확인해 주세요, 원조 부치치기 스시 스시 (초밥) 마음의 마음. 여러분의 내점을 진심으로 기다리겠 |
先日、千日前の「元祖ぶっちぎり寿司魚心南店」でぶっち切れなかったので、今回は、梅田の東通り商店街に入ってすぐの「元祖ぶっちぎり寿司魚心本店」でリベンジしてきました。
メニューは、千日前とほぼ同じ。
・ぶっち切り定食 1,000円
・特盛ぶっち切り定食 1,500円
・満腹定食 800円
・海鮮宝石ちらし 1,000円
・うなぎ2色ちらし 850円
・海鮮ちらし 900円
・海鮮ユッケ丼 800円
今回は、ぶっち切り定食オンリー。
カウンター席にご案内。
目の前には、寿司職人が数人待機中。
タブレットでオーダー。
ぶっち切り定食 1,000円
生ビール(小) 400円
握りのネタは・・・
イカ、海老、ホタテ、穴子一本、サーモン、ハマチ、まぐろ赤身、巻物
ランチ全品に赤だし付き。
魚のあらが入っていて、ダシが良く効いていて美味しい~(^^♪
お寿司屋さんの赤だしって、安心の美味しさですね。
まずは、生ビールで喉の調子を整える…グビグビ(゜д゜)プッハ~!
タブレットのモニターが明るくて、写真の色合いが変なので黒く塗りつぶしていますが、気になさらないで下さいm(__)m
それでは、イカから頂きましょう。
とびっこをトッピングしていて、イカのねっとりした甘味とプチプチ感が良い。
海老
久しぶりに食べたけど、まあ普通。
ホタテ
甘くねっとり、可もなく不可もなく。
穴子一本握り
ふんわり柔らかく、箸で持ち上げるのに苦労するほど。
甘ダレが良いね。
苦労するなら持ち上げるな~(≧▽≦)
サーモン
甘くてそれなりに美味しいが、そもそもサーモンがあまり好きじゃない。
でも、嫌いじゃない…(~_~)ドッチヤネン
ハマチ
厚切りネタで食べ応えもあるけど、至って普通。
まぐろ赤身
まあまあ美味しかったなあ~(#^.^#)
玉子きゅうり巻き
トッピングする大葉の香りが実に良いアクセント。
海鮮宝石ちらし 1,000円
宝石箱やあ~ヽ(^o^)丿
ってことで・・・
お店の謳い文句にある「シャリが見えないほどのネタは通常ネタの約3倍の大きさ。
まさにぶっちぎり!こぼれ落ちるほどのネタのお寿司」。
う~ん、ネタは3倍もないし、こぼれ落ちるようなネタも無い。
お値段がお値段だけに、このご時世仕方がないけれど、ネタの大きさだけではなく、お寿司の味も、もっとぶっち切って欲しかった。
ご馳走さま。
美味いもんグルメ日記
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