安定の300g 塩胡椒＆わさポン(*≧∀≦*) : Quatre lapin

この日のランチは北新地へ。
およそ３ヶ月ぶりにこちらのステーキランチである。
12:20に予約して訪問。
お店は北新地駅から徒歩５分、ダイビルの２階にある。
ほぼオンタイムで店内へ。
店内はL字のカウンターが14席ほどとテーブルが12席。
今回はテーブル席に案内された。

ランチはステーキランチのみで200g（900円）、300g（1,200円）、400g（1,500円）から選べる。
今回も300gをオーダー(*≧∀≦*)
お肉が焼きあがる頃に味付けを聞かれるので以下から２種類をチョイス。
・塩胡椒
・山葵醤油
・ポン酢
・味噌
色々試したがやっぱり塩胡椒とポン酢が一番好き(*´∀`)♪
そこに我儘言って山葵をつけてもらった。


◎ステーキランチ300g（1,200円・税込み）・・・熱々のスープとライス付き。
今回の焼き加減はレア気味でめちゃめちゃ好み(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
最初は塩胡椒で、次に塩胡椒＋山葵で、そしてポン酢で。
どれで食べても美味しい〜(*≧∀≦*)
赤身であっさりしたお肉なのでいつもながら300gペロリ(*≧艸≦)


しっかりお肉チャージしたから繁忙期も乗り切れそう(*´∀`)♪
ごちそうさまでした。

이 날은 직장의 여자들의 요구에 의해 이곳에서 저녁. 18시에 예약하고 방문. 가게는 기타신치역에서 도보 5분 정도, 다이빌 2층에 있다. 점내는 카운터가 12석 정도로 테이블이 10석 정도. 우리는 카운터의 모서리를 둘러싼 자리로 안내되었습니다. 요리는 코스만으로 3,500엔과 5,000엔의 2종류. 코스의 구성은 같다(전채, 수프, 생선요리, 고기 고기 요리, 디저트)이지만, 식재료나 전채의 품수가 그레이드 업한다. 이번은 3,500엔 코스로 부탁했다. 스파클링 와인과 진저에일로 건배해 코스 스타트♪ 라고 절대로 간식은 먹지 않는 것을 염두에 두고 있었던 카이 있어, 배 가득하게 되면서도 전원 완식(*≧∀≦*) 복수의 서투른 식재료에도 배려해, 즐겁게 회식하는 것이 할 수 있었다(*´ω｀*) 이번에는 술을 마시지 않는 멤버가 몇명 있었기 때문에 나도 세이브했지만, 다음번은 굉장히 삼키는 멤버와 와 싶다(*≧艸≦) 잔치까지 했다. ＜3,500엔 코스＞가격은 세금 별도 ◎전채 모듬・・・캐틀 라판이라고 하면 이것! 한 사람 한 접시, 큰 접시로 모듬된 전채(*´∀`)♪ 새우의 마리네, 인삼의 바바로아, 돼지고기의 퍼티, 고등어의 마리네, 모래 버섯과 버섯의 콤피, 홍합, 프로마쥬등. 특히 고등어와 후로마쥬가 맛있었습니다 (*´ω｀*) ◎렌즈 콩의 스프・・・렌즈 콩의 맛이 제대로 나와 있는 감칠맛이 있는 스프. 한입 주시면 또 한입, 뒤를 당기는 맛. 빵에 손을 내면 끝까지 완식할 수 없다고 생각하면서 그만 손이 나온다. ◎카레이의 소테···일반적인 프랑스 요리의 물약의 배 정도 있는 소테(*≧艸≦) 표면 카릿과 몸은 후왓과 불입한 소테. 2종류의 소스도 맛있다. ◎저온 조리한 포크의 포르치니 소스···접시가 놓인 순간부터 포르치니의 향기가 부드럽게(*´Д｀*) 부드럽고 담백한 고기에 진한 포르치니 소스(((o(*ﾟ▽)゜*)o)))♡ 이 소스, 좋아구나(*´Д｀*) ○디저트···판나코타에 바닐라 아이스, 시라타마 안코 가득한 과일. 달콤한 것은 별로 좋지 않지만 과일을 다양하게 받는 것이 기쁘다. <드링크> 가격은 세금 별도 · 스파클링 와인 병(4,200엔)

この日は北新地へ。
キャトルラパンでガッツリステーキランチである。
12:20にお店に到着。
お店は北新地駅から徒歩10分弱、ANAクラウンホテルの隣にあるダイビルの２階にある。
店内はL字のカウンターが14席ほどとテーブルが12席。
私たちはカウンターへ案内された。

ランチはステーキランチのみ。
ちなみに今年からお値段が上がったそう。
200g（850円→900円）、300g（1,100円→1,200円）、400g（1,350円→1,500円）
元々お安いのでこのご時世ゆえ値上げも止む無しだが、値上げしても全然安い(*≧艸≦)
安定の300gをオーダー(*´∀`)♪
味付けは久しぶりにわさび醤油と塩胡椒にしてみた。


◎ステーキランチ300g（1,200円・税込み）・・・本日はレア寄りのミディアムレア。
お肉は赤身でほぼ脂身なしなのに柔らかくておいしい(*´Д｀*)
食べても食べてもなかなか減らないのが嬉しい(*≧艸≦)
塩胡椒だけでも全然美味しいが、山葵で味変するのもいい。


このところずっとポン酢にしていたが、たまにはシンプルにわさび醤油もありだなぁ(*´∀`)♪
ごちそうさまでした。

この日は北新地へ。
今年もこちらのお店の貸切忘年会に呼んでいただいたので、お腹を減らして参戦である(*≧艸≦)
19:30にお店に到着。
お店は北新地駅から徒歩10分弱、ダイビルの２階にある。
店内はテーブルが12席とコの字のカウンターが14席ほど。
私はカウンター席に案内された。

この日は忘年会スペシャルメニュー。
シェフのスペシャルコース5,000円＋通常はやっていない飲み放題を2,000円で(*´∀`)♪
名物の前菜盛り合わせから鴨、魚、鹿とボリュームも満点！
この忘年会で久しぶりにお会いする方もたくさんいて、参加者みんなにとってなくてはならない会になりつつある気がする。

美味しいお料理と、たくさんの方との会話を楽しめた(*´ω｀*)
ご準備くださった幹事さまと青木シェフに感謝(๑>◡<๑)
ごちそうさまでした。


＜スペシャルコース＞5,000円・税込み

◎前菜盛り合わせ・・・海老のマリネ ヴィネグレット、人参のババロア、スズキのマリネ、チーズのポンデケージョ パテのサンドイッチ、ポークの低温調理 グリーンマスタードソース、サザエ ブルゴーニュ、ムール貝 エシャロット風味、プロシュートの盛り合わせ。
見た目も豪華でボリューム満点(*≧∀≦*)
特にサザエとポンデケージョのパテサンドが美味しかった。

◎バルバリー鴨のロースト・・・大好きな鴨のロースト(*≧∀≦*)しかも大きい！
ソースはマッシュルームのシャンピニオン。
皮がパリパリで美味しい(*´∀`)♪

◎魚料理・・・ソテーした鰆は白ワインソースとアメリケーヌソースの２種類のソースで。
付け合わせは鮑とホタテとイクラ！
レアなホタテが甘くて美味しい〜(*´Д｀*)

◎肉料理・・・トリュフと赤ワインのソースでいただく蝦夷鹿のポワレ(*´Д｀*)
お肉が柔らかくて美味しい〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
トリュフの香りもたまらん(*´Д｀*)

○デザート・・・キャラメルムースにフルーツととバニラアイス、そして白玉と小豆まで。
甘いバニラアイスとほろ苦いキャラメルムースのコントラストが飽きさせない。


＜ドリンク＞2,000円・税込み

・スパークリングワイン

・白ワイン

・赤ワイン

この日は職場の女子たちとランチ。
12:20にお店に到着。
お店は北新地駅から徒歩５分強、ダイビルの２階にある。
店内はカウンターが15席ほどとテーブルが12席。
私たちはテーブル席に案内された。

ランチメニューはステーキランチのみ。
お肉の量を200g（850円）、300g（1,100円）、400g（1,350円）から選べる。
今回は女子５名で伺ったが、全員300g(*≧∀≦*)
お肉が焼きあがる頃に味付けをチョイス。
・塩胡椒
・山葵醤油
・ポン酢
・味噌
この中から２種類選べる。
今回は安定の塩胡椒＋ポン酢で。


◎ステーキランチ300g（1,100円・税込み）・・・熱々のスープとライス付き。
今回はややウエルダンながらいつも通りあっさり赤身で美味しい(*´Д｀*)
このくらい噛みごたえのあるお肉の方が好きだ。
お肉が冷めてきたら付け合わせの生野菜と一緒にサラダ風にして食べても美味しい。


相変わらず職場の女子には味噌が人気。
２〜３ヶ月に１回は食べたくなる300gのステーキ。
次回は違う味にしてみようかな(*´∀`)♪

ごちそうさまでした。

この日は職場の女子とランチ。
日頃の鬱憤をお肉をワシワシ食べて晴らしたい！という彼女。
私には晴らす鬱憤はそれほどないけれど、この暑さを乗り切るにはお肉をたっぷり食べねば(*≧∀≦*)
というわけで13:20に予約して訪問。
お店は北新地駅から徒歩５分強、ダイビルの２階にある。
この日も予約で満席。私たちはテーブル席に案内された。

ランチメニューはステーキランチのみ。
お肉の量を200g（850円）、300g（1,100円）、400g（1,350円）から選べるが、いつもの300gで(*´∀`)♪
焼き上がったお肉はカットした状態で提供される。
・塩胡椒
・山葵醤油
・ポン酢
・味噌
の４種類から味付けを２種類チョイスするのだが、前回職場の女子たちが絶賛していた「味噌」に初挑戦してみることに。


◎ステーキランチ300g（1,100円・税込み）・・・たっぷり300gのお肉(*´∀`)♪
スープ、ライスがセットになっている。
まずはシンプルに塩胡椒で・・・これで十分美味しい(*≧∀≦*)
あっさりしているのでいくらでも食べられそうだ(*≧艸≦)
そして初挑戦の味噌。赤味噌が濃厚なソースで、めちゃめちゃごはんが進む。
お肉と味噌の組み合わせ、確かにアリだけど、個人的にはちょっと味が強すぎるのでやっぱりいつもの塩胡椒とポン酢が好きだなぁ(*´Д｀*)


しっかりお肉チャージができたのでお盆の猛暑を乗り切れそう(*´∀`)♪
ごちそうさまでした。

この日は久しぶりに出社。
出社してやることもあるけど、それ以上に職場の女子たちとキャトルラパンでランチなのだ(*≧∀≦*)
予約時間の11:45にお店に到着。
お店は北新地駅から徒歩10分ほど、ANAクラウンホテル横のダイビルの２階にある。
店内はキッチンを取り囲むカウンターが15席ほどと４人掛けのテーブルが３卓。
私たちはカウンター席に案内された。

ランチメニューはステーキランチのみ。
お肉の量を200g（850円）、300g（1100円）、400g（1350円）から選べる。
この日も95%が女性客だったが、ほぼ全員300gをチョイス。
私たちも全員300gをチョイス(*≧∀≦*)
焼き上がってカットしてお皿に盛り付けたら、味付けを以下から２種類チョイス。
・塩胡椒
・山葵醤油
・ポン酢
・味噌
私は我儘言って山葵ポン酢＋塩胡椒にしてもらった(*´∀`)♪


◎ステーキランチ300g（1,100円・税込み）・・・お肉は赤身で脂身がほぼないので300gくらいペロリである。
味変しつつ食べ進めると、毎回400gにしておけばよかったと思う(*≧艸≦)
個人的にはこの味付けの組み合わせ、かなりハマる(*≧∀≦*)
ポン酢がかかってない部分を塩＋山葵でいただき、最後はポン酢であっさりと(*´∀`)♪
ライス少なめで調整して程よくお腹いっぱいに(*´Д｀*)


私は一度も食べたことがないが、職場の女子たちには味噌が好評だった。
ちょっと食べてみたい気もするが、やはりポン酢は譲れない。

ごちそうさまでした。

この日は北新地へ。
こちらのお店の貸切会にお誘いいただき、３年ぶりにディナーをいただくのだ(*´∀`)♪
19時にお店に到着。
お店は北新地駅から徒歩10分ほど、ANAクラウンホテルの隣のダイビル２階にある。
店内は４人掛けのテーブルが３卓とカウンターが14席。テーブルもカウンターもフルに使っての大忘年会である。
5,000円コース＋飲み放題2,000円という太っ腹企画(*≧∀≦*)
最高やーん(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡

いつもはギリギリで完食できるかできないかくらいのボリュームのお料理、今年はパンがなかったせいなのか、最後まで完食できてよかった(*´∀`)♪
お料理に合わせて４種類のワインをいただき、久しぶりにお会いする方もいて会話も弾み、とても楽しめた(*´∀`)♪

幹事さまと青木シェフに感謝(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
ごちそうさまでした。


＜5,000円コース＞税込み5,000円

◎前菜盛り合わせ・・・キャトルラパンといえばこれ！
特にムール貝とパテカンが美味しかった(*´∀`)♪
　カンパチのマリネ トマトフォンデュ
　ムール貝のエシャロット
　チーズのムース
　パテドカンパーニュ
　海老のマリネ バジルソース
　人参のババロア
　サザエのブルゴーニュ
　鴨のロースト グリーンマスタード

◎オニオングラタンスープ・・・ひたひたのパンとたっぷりのチーズ(*´Д｀*)
食べ応えがあるけどスープがサラリとしているので食べやすい。

◎魚料理・・・３種類の魚貝に２種類のソース(*≧∀≦*)
しかも好きなものばかり！
鰆には魚の出汁やオマール海老を使ったニューバーグソース、白子には白ワインソース。
鮑はどっちで食べても美味しい(*´∀`)♪
　鰆のソテー
　白子のムニエル
　鮑の低温調理

◎肉料理・・・宮崎県産 黒毛和牛ウチモモのソテー。
お肉は結構脂が乗っていてジューシー。かかっているソースからトリュフの香りが(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡

・デザート・・・りんごのタルト。
しっかり甘さのあるりんごのタルト。フルーツと共に添えられたチーズのアイスクリームが美味しかった。


＜ドリンク＞2,000円・税込み

・スパークリングワイン

・白ワイン・・・ピノグリ

・白ワイン・・・ミュスカデ。個人的にはめちゃ好み。

・赤ワイン

この日は朝から出社。
超蒸し暑くて憂鬱だけど、一つだけ楽しみが(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
それはランチタイム。この日は１ヶ月前からキャトルラパンのランチを予約しているのだ(*≧∀≦*)
というわけで13:10にお店に到着。
お店は北新地駅から徒歩10分ほど、ANAクラウンホテルの隣のダイビル２階にある。
店内はコの字のカウンターが15席ほどと、テーブルが10席。
私たちは３人だったのでテーブル席に案内された。

ランチはステーキランチのみで、量を200g〜400gから選べる。
200g（850円）
300g（1,100円）
400g（1,350円）
そして味付けを塩胡椒・ポン酢・山葵醤油・味噌から２種類選べる。
こちらのステーキは赤身であっさりしているので、頑張れば400g完食できると思うが、300gにしておく。
味付けは塩胡椒とポン酢、ごはんは少なめでお願いした。
10分ほどで到着、さっそくいただいた。


◎ステーキランチ300g（1,100円・税込み）・・・300gでもお肉の量が凄まじい(*≧艸≦)
ミディアムレアに焼かれたお肉は一口大にカット済みなのでパクパクいける。
付け合わせはキャベツ。ドレッシングとポン酢がかかっている。
お肉は赤身なのでそれなりに噛みごたえはあるが硬いというほどでもなく、肉を食べている満足感が半端ない。
脂身や筋がないお肉なので、胃もたれもせず最後まで美味しく食べられる。
セットでついてくるスープはめちゃくちゃ熱いので注意が必要だ。


常連さんと一緒だったので、青木シェフおすすめの食べ方を試食させてもらった。
ステーキを海苔が贅沢に使われたふりかけとわさびでいただくというもの。
確かにこれは美味しい！できれば丼にしてほしい(*≧艸≦)

この日も満席だったが、皆さん帰りに次の予約を取って帰るよう。
私もまた出社日に合わせて来たい。

ごちそうさまでした。

キャトルラパンの貸し切り会があるけど来る？と言われたらもちろん行くしかない(*≧∀≦*)
というわけで、１年ぶりくらいのキャトルラパンへ。
19時半にお店に到着。
お店は北新地の一番中之島寄り、ANAクラウンホテルの並びにあるダイビルの２階にある。
店内はカウンター14席ほどとテーブル席が12席ほど。
マックス26名ほどのキャパだが、そのマックスで貸し切りだ。
キャトルラパンには何度か来たことがあるが、カウンター席は初めて。
全員同じコースで同時にスタートなので、お料理が20皿並んでいる様子は見ていてワクワクする(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
やっぱりカウンターは楽しいな(*´∀`)♪

この日は5,000円のコース。
いつも通り豪華な前菜から始まってスープ、魚料理、肉料理、デザートまで盛りだくさん(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
完食できるように昼食で調整したのと前飲みのかわりにウォーキングしてきたのが功を奏したのか、すべて美味しくいただいた(*´Д｀*)
ワインを用意していただいたり、段取りや会の企画など、幹事の皆様には感謝しかない(*´ω｀*)
久しぶりにお会いできた方とも話せたし、楽しい夜だった(*´∇｀*)

ごちそうさまでした。


＜5,000円コース＞

◎前菜盛り合わせ・・・サザエのバターグリル、カンパチのカルパッチョ、赤海老、ムール貝など盛りだくさん！
殻付きのサザエはグリグリ回しながら殻から外さないといけないかと思いきや、カット済みで安心(*´∀`)♪
殻の中に溜まったスープまで美味しかった(*´Д｀*)

◎スープ・・・海老のビスク。
こちらのビスクは私の大好物！(*≧∀≦*)
パンを全部食べると後半に響くとわかっていながら全部食べずにはいられないくらい美味しい(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
火傷するほど熱いけど、それでもスプーンがとまらないのだ(*≧艸≦)

◎魚料理・・・鮑と白身魚のソテー。
どちらも肉厚でボリュームたっぷり！
そして美味しい～(*´Д｀*)
個人的に、こちらのお店では肉料理より魚料理のほうが好みなのである。

◎肉料理・・・鹿肉のローストとフォアグラ。
鹿肉もフォアグラも大好き！(*≧∀≦*)
なるほど、脂身の少ない赤身肉なので、鹿とフォアグラが合わないはずがない(*´∀`)♪
牛肉と合わせるよりこっちの方が好きかも(*´Д｀*)

〇デザート・・・クレームブリュレのアイス乗せとフルーツ。
相変わらずデザートまですごいボリューム(*≧∀≦*)
フルーツたっぷりなのが嬉しい(*´ω｀*)


＜ドリンク＞ドリンクはいずれも幹事様のチョイスおよび持込み

・スパークリングワイン

・白ワイン

・赤ワイン

（2018.10.10　4回目）

この日は久しぶりのメンバーで女子会。
２ヶ月前から予約して、お昼ごはんはサラダのみで乗り切っての参戦である。

18：30に６人で予約。
お店は堂島にほど近いダイビルの２階にある。
私たちは毎回同じ、入り口に近いテーブル席に案内された。

この日も3500円のコース。
６人もいるのでワインはボトルでお願いする。

ランチを軽めにするなど、十分にそなえてきたはずだが、前菜だけで腹7分目になり、スープを飲んで10分目になり、デザートは23分目くらいの苦しさ(;´д｀)
今回は料理が出てくるのがやや遅かったのと、ワインのオーダーをなかなか取りに来てくれなかったのが気になった。
決して食べるのが遅いわけではなく、全員の皿が空っぽの時間が結構長かったので、18：30スタートでお店を出たのが22時ごろ。
なかなかのロングディナーだ。

コースの内容も1月に来た時とほぼ変わっていなかったので、次回は北梅田に行ってみようかなぁ(*´∀`)♪

ごちそうさまでした。


＜3500円コース＞価格は税別

◎前菜盛り合わせ・・・ものすごいボリュームの前菜盛り合わせ。

　赤海老のマリネ・・・食べ応えのある大きな赤海老
　かぼちゃのムース
　お肉のテリーヌ・・・粒マスタードと一緒に食べると美味しい(*´Д｀*)
　サーモン・・・大トロサーモンのように脂の乗ったサーモン。トマトソースで。
　ムール貝の白ワイン蒸し
　クリームチーズ・・・これだけで飲める～(*≧∀≦*)
　きのこと砂肝のオイル煮・・・砂肝がとっても柔らかくてびっくり！


〇さつまいものスープ・・・熱々のスープ。少しトリュフが香る気が・・・トリュフ塩かな？
これも結構おなかがふくれるスープ(^◇^;)
パンも美味しくて全部食べたいけど、パンを全部食べるとぜったい最後までいけないので泣く泣く半分残す( ;∀;)

◎鯛のソテー・・・クリームソースと花椒が入ったラー油とのダブル使いが嬉しい(*´∀`)♪
鯛のポーションが一般的なお店の３倍近くあると思うのは気のせい？

〇低温調理した仔鴨　ボルチーニ茸ソース・・・ポルチーニのいい香りに包まれるしあわせ(*´Д｀*)
お肉もたっぷり(*´∀`)♪
ソースもあますことなくいただきたい(*´ω｀*)

・デザート・・・栗のアイスクリームとプリンにいろいろフルーツ添え。
秋らしい一品。栗の味が濃厚だった(*´Д｀*)


＜ドリンク＞価格は税別

・トソ スパークリング（3,300円）

・ズィビッボ（3,200円）・・・風味豊かな白ワイン

・オルセット オーロ（3,300円）・・・しっかりしているけど飲みやすい赤ワイン

・生ビール（600円）

・ブラッドオレンジジュース（600円）

（2018.1.12　３回目）

この日は一番楽しみなメンバーでの女子会(*≧∀≦*)
２ヶ月前から予約して、ついにその日を迎えた。

19時に８名で予約。
遠方から来るメンバーもいるので19時にしたが、私たち近場組は30分も前に着いてしまった(;´д｀)
だからと言って0次会なんかはもってのほか。こちらのコースはボリュームたっぷりなので、お昼も軽めにしておかなければならない。
しかしこの日はちょっとしたトラブルがあり、結論から言うと7人で8人分の料理を食べることになってしまった。
1人前でもお腹パンパンになるのに、それ以上〜Σ੧(❛□❛✿)
でも美味しかったので全員で食べきった。
お腹は苦しかったけど楽しかった(*´∀`)♪

これに懲りずに、またリベンジしよう(*≧∀≦*)
ごちそうさまでした。


＜3500円コース＞

◎前菜盛り合わせ・・・いつもこれとスープでお腹が7分通り満たされてしまう。
今回の前菜はエビのマリネ、人参のババロア、お肉とフォアグラのパテ、カンパチのカルパッチョ、ムール貝とエシャレットのワイン蒸し、きのことエスカルゴのアヒージョなど。
色とりどりのお野菜とともにいただく。
ここのお野菜も美味しいんだよね(*´∀`)♪
特に美味しかったのはムール貝。エシャレットが入っているからか、あっさりながらも複雑な味わいで美味しかった。
あとはカンパチのカルパッチョ。ちょっとエスニックなソースがかかっていて美味しかった(*´Д｀*)

○スープ・・・鳴門金時のポタージュ。
思ったよりさらっとしたポタージュに三分立てくらいにホイップされた生クリーム。
鳴門金時の甘みと黒胡椒のアクセントがいい感じ〜(*´Д｀*)

◎魚料理・・・平目のソテー。
実は私、フレンチは肉より魚の方が好きかもしれん。
と言うくらい、こちらの魚料理は美味しい(*≧∀≦*)
今回のソテーも、通常のソテーの魚の大きさの倍ほどあるヒラメがいい焼き色になっている(*´Д｀*)
そして平目の下に敷いてあるラタトゥイユ風のお野菜も甘くて美味しいのだ(*´ω｀*)
何よりソースがたまらーん(*´Д｀*)！！
コクのあるソースと、食べるラー油風のソースの二種類が楽しめる。
どちらも美味しい〜(*≧∀≦*)

○肉料理・・・鴨ロースト　ポルチーニソース
運ばれてきた時からポルチーニのいい香りが♡
鴨も２〜３切れどころか６切れも！
美味しいんだけどそろそろお腹が苦しゅうございます(;´д｀)

○デザート・・・キャラメルのパンナコッタ　季節のフルーツとバニラアイス添え
パンナコッタの上に、イチゴやグレープフルーツの他にドラゴンフルーツなんかも乗っている。
バニラアイスが巨大すぎてなかなかパンナコッタにたどり着けない(;´д｀)
何より辛かったのが、冷たいフルーツが知覚過敏で歯にしみることー！ぎゃー！
いやでもパンナコッタはほろ苦キャラメル味で美味しかった(*´ω｀*)


＜ドリンク＞

○トソ　スパークリング（3300円）・・・スッキリ辛口のスパークリング

○セッテ　スプマンテ　エキストラ　ブリュット　ミレジマート（3700円）・・・トソに比べると甘く感じるスパークリング

◎トラミネール　マロマティコ　フェルナンダ　カッペロ（3800円）・・・ライチのような香りが素敵な白ワイン。
やや色味があり、味わいもしっかり。これ、好きだなぁ(*´Д｀*)

（2017.11.24　再訪）

キャトルラパンのランチの予約が取れたので、職場の女子と半日休暇を使ってやって来た。
12時半か12時50分でと言われたらしいが、12時半だと40分でお店を出ないといけないらしい。
どうせならゆっくししたいので、12時50分からにした。

お店は北新地というより大江橋の方が近い。
ANAクラウンプラザの二軒隣くらいのほぼ川ぞいに位置するダイビルの２階にある。
職場からはやや遠く、早足でも20分ほどかかるので、１時間の昼休憩で往復することはかなり厳しい。
同じダイビルの１Fにあるル・シュクレクールの行列におののきながら２階へ。

入り口には「本日ランチの受付は終了しました」の看板が。
表で待っていると呼ばれたので店内へ。

ランチメニューはステーキランチのみ。
ただしサイズが３つから選べる。
・200g（800円）
・300g（1050円）
・400g（1300円）
スープとライスがついて、このお値段だ。
400gで1300円はめちゃめちゃ安いが、さすがに400gは食べきれないだろうと300gをオーダー。
そしてライスは少なめでお願いした。

前に夜に来た時も思ったが、店内は常連さんが多い。
店主と思われるシェフは常連さんと会話をしながら料理をしている。
常連になればかなりフレンドリーに会話してくれそうだ。

20分ほどで料理が提供された。

◎北新地ビール（700円）・・・午後から年休なので二人で１本飲んじゃった(*≧∀≦*)
珍しいケルシュタイプのビールはなんと私の実家の近くの酒蔵によるもの。
苦味もなく、非常に飲みやすいビール。美味しいなぁ(*´Д｀*)

◎ステーキランチ・300g（1,050円）・・・ステーキのソースはポン酢・味噌・塩こしょう・山葵醬油の４種類から２種類を選べる。
私は塩胡椒と山葵醬油にした。
お皿に山盛りのステーキは一口大にカットした状態で提供されるので食べやすい。
まずは塩胡椒で一口。赤身のお肉だが火入れも好みでジューシー(*´Д｀*)
脂身の多い部分はわさびでいただく。
お肉はどちらも柔らかく、でもしっかり肉の旨味も味わえる。
このお肉が1,050円とは頭が下がる。素晴らしい(*≧∀≦*)
カット済みのため、ゆっくり食べるとお肉が冷めてしまうので、喋る間も無く夢中でパクパク(*´Д｀*)
スープはわかめと卵の中華風？なかなか美味しい。
ライスの量もちょうどよく、少なめにしておいて正解。
ライス少なめの300gがちょうど適量だった(*´ω｀*)


いやぁ、このクオリティのお肉がこのお値段でいただけるとは素晴らしい！
先日いただいた、某ランチでも喫煙可なお店のステーキランチとはお肉が全然違うのに断然安い！
これは人気なのもかなり頷ける。

１月にこちらにディナーの予約を入れているのだが、今から楽しみだ(*´∀`)♪
体調を万全にして挑まなくては。

ごちそうさまでした。

（2016.5.6　訪問）

帰省することがあれば、どうしても行ってみたかったお店。
非常に人気店らしく、電話しても予約を取ることが難しいらしいが、二ヶ月前の20日からネットで予約ができる。
GWに帰省する計画を立てた時、まっ先にこちらの予約を取ろうと思った。
5月に帰省するので、3/20の午前0時ちょうどにネットで予約を入れた。
しかしネット予約だけでは予約が確定するわけではなく、1週間後くらいにお店から確定の電話がかかってきた時点で予約が確定となる。
こちらのメニューはコースのみ。3,500円と5,000円の二種類。予約時に選択する。
品数は同じだが、内容が異なるそう。
せっかくなので5,000円コースで予約した。

そして迎えた予約当日。
北新地からナビを頼りにてくてく歩く。普通に歩けば10分以内で行けると思うが、雨が降っていたためドーチカ経由で行ったため思いのほか時間がかかってしまった(;´д｀)
そしてなんとかお店のあるビルに辿りつき、エスカレーターで2Fへ。
ガラス越しに連れが先に着席しているのが見える。
ん？お店の入口はどこだろう・・・？
わからないままお店に入ろうとすると、間違って違うお店に入ってしまった(;´д｀)
先に到着していた友達も一度私が間違えたお店に入ってしまったそう(^_^;)
お店の入口の扉（ガラス）がお店のガラスの壁に同化していてわかりにくいので隣のお店に入らないよう注意が必要（私たちだけ？）

19時に4名で予約。久しぶりの女子会(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
店内はオープンな厨房を囲むコの字カウンターとテーブル席が３つ。
4名なのでテーブル席へ。
リーズナブルなボトルワインが揃っているので、料理に合わせてスパークリング・白・赤とオーダーした。
ワインはグラスが空くと注ぎに来てくれる。
料理はシェフがサーブしてくれ、料理の説明もしてくれる。
大皿で取り分けるスタイルかと思いきや、コースのお料理すべて一人一皿ずつサーブされる。
コース内容は前菜・スープ・魚料理・肉料理・デザートの５品だが、ボリュームがすごくて胃袋の限界に挑戦する感じだった(;´д｀)
ただ、使われている食材は豪華だが、素材は決して最高とは言えない。
しかしこの値段で提供するために、色々と工夫して料理しているのだと思う。
舌の肥えた方は満足できないかもしれない。
それでもこの値段でこれだけのものがいただけるとなると、確かにレビューのとおりコストパフォーマンスが凄すぎる。
私たちは女子会にもかかわらず、おしゃべりする暇もないくらい一生懸命食べ続けた。
その日来ていたお客さんは何組か常連さんと思われる方もいたが、30代前半～なかばくらいの女性が多かった。
彼女たちがこの量を完食できたのか、非常に気になるところである。

ごちそうさまでした。


＜フード＞

◎前菜盛り合わせ・・・見た目も内容も豪華な前菜盛り合わせ。ボリュームもすごくてこれだけでおなかいっぱいになりそう(^_^;)
赤エビ・ムール貝・牛肉のカルパッチョ・ジャマイカ風チキン・ブリ（ハマチだったかも）・パテカン・かぼちゃのムース・エスカルゴが一皿に華やかに盛りつけられている。
この前菜が一人一皿だというから驚き。
ジャマイカ風チキンのみパンチのある味付けになっているが、ほかは意外にやさしい味付け。
これでスパークリングワインを飲んだらこれだけで本当に腹八分目になってしまった(^_^;)

◎甘エビのビスク・・・これ、本当に海老が濃厚で濃厚で、めっちゃめちゃ美味しかった(*≧∀≦*)
ちなみに友達の一人が「ゆかりの海老せんべいの味がする～♡」と言って「一緒にしたらアカン！」と他の友達に突っ込まれていたが、私もゆかりの海老せんべいを思い出していた(*´д｀*)
お腹がいっぱいになっちゃうから全部食べたらだめだとおもいつつも、付け合せのバゲットとの相性もよく、ついつい完食(*≧∀≦*)
・・・腹十分目・・・

○鯛のポワレ・・・ポワレした鯛にバーナーで炙ったホタテと雲丹をトッピング。
美味しかったが満腹だったせいか、とりたてて印象に残る味ではなかった。
一見、食材は豪華だが、ホタテといってもベビーホタテだし、ウニもやや味が水っぽかった。
素材がめちゃめちゃいいわけではないのかもしれない。

◎イチボのステーキとフォアグラのロッシーニ・・・フォアグラの大きさが半端ない！(*≧∀≦*)
これを独り占めとは幸せすぎる(*´д｀*)
表面カリッ、中はトロっのジャンボフォアグラと柔らかいイチボのステーキ、満腹でも食べれちゃうから不思議(๑≧౪≦)
お肉はわりと良いものを出していただいていると思う(*´ω｀*)

・デザート　バナナのタルト　カシス＆マンゴーのシャーベット添え・・・デザートまでボリューム満点(;´д｀)
タルトもシャーベットも結構な甘さだったので完食はきつかったがなんとか食べきった・・・
シャーベットはカシスが強くてマンゴーを感じなかったのが残念。
それとタルトとシャーベットが甘かったからかもしれないが、付け合せの生フルーツがあまり美味しくなかった・・・


＜ドリンク＞
◎スパークリング（ボトル）
・白ワイン（ボトル）
○赤ワイン（ボトル）
すべて3,200～3,800円くらい。
アドバイスを受けずにメニューを見て選んだが、白はあまり好みではなかった(；´Д`A