しょう油ラーメン（濃口）
（動物系＋魚介 730円）
★★★★
スープは鶏ガラ豚骨ベースの魚介醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,ホウレン草,メンマ,ナルト,海苔を使用。
鶏ガラ豚骨出汁に煮干・鰹節・昆布等の魚介出汁を合わせたスープに適度の油分を加え、丸みのあるカエシで香ばしい醤油の旨みがある味わいで、鶏豚骨出汁の旨みをよく引き出したコクと深みのある仕上がりになっています。麺は摂津大黒屋を使用し、しっかりとした跳ね返りのあるコシ感があり喉越しよく頂けます。大判で薄めのチャーシューが１枚入っていて、しっとりとした肉質感がありいい味付けでとても美味しく頂けます。
（スープがおすすめ）
2020.03.21
麺屋 楼蘭
【主なメニュー】
しょう油ラーメン（あっさり・濃口）：730円 ゆず塩ラーメン：780円 焦がし味噌ラーメン：730円 辛味噌ラーメン：650円 汁なし担々麺：580円 しょう油つけ麺：780円 ゆず塩つけ麺：830円 焦がし味噌つけ麺：830円 辛味噌つけ麺：830円 味玉入り：+100円 チャーシュー入り：+200円 特製：+250円
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
閉店Menya rouran（Menya rouran）
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、쓰케멘 |
| 주소 |
大阪府大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビル B2F |
| 교통수단 |
JR大阪駅より徒歩10分 기타신치 역에서 147 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
11 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 大阪市営駐車場 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
2002.5.1 |
ゆず塩ラーメン
（動物系＋魚介 780円）
★★★★
スープは鶏ガラ豚骨ベースの魚介塩味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,白髪ネギ,ホウレン草,メンマ,ナルト,海苔を使用。
鶏ガラ豚骨出汁に煮干・鰹節・昆布等の魚介出汁を合わせたスープに適度の油分を加え、爽やかな柚子風味をアクセントに、引き締まった塩タレでキレのある味わいで、鶏豚骨出汁の旨みをよく引き出したコクと深みのある仕上がりになっています。麺は摂津大黒屋を使用し、しっかりとした跳ね返りのあるコシ感があり喉越しよく頂けます。大ぶりのチャーシューが１枚入っていて、しっとりとした肉質感がありいい味付けでとても美味しく頂けます。備付の胡椒・一味・お酢で味の変化を楽しめます。
（スープがおすすめ）
2020.12.17
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