공식 정보
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Takuya
(涿屋)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Takuya（Takuya）
|
|---|---|
| 장르 | 돈까스、돼지 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5539-7009 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
予約受付は、１５：００〜１７：００出来ればお願いします。 |
| 주소 |
大阪府大阪市北区曽根崎2-5-37 1F |
| 교통수단 |
地下鉄梅田、西梅田、淀屋橋から徒歩15分。 히가시우메다 역에서 225 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
お席代（お通し）６００円 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 近くにコインパーキングあり |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 드레스코드 |
無し |
| 비고 |
貸し切りコース有り飲み物込み８万から（制約有り） |
| 가게 홍보 |
グルテンフリー イカスミ入り玄米パン粉で揚げた変作豚活料理
イカスミを練り込んだグルテンフリー自家製玄米パンをパン粉にして揚げた黒いトンカツは肉汁が溢れるくらい柔らかくジューシーで、肉本来の旨味を堪能できます。 各種お酒を取り揃えてお待ちしております。 |
お初天神界隈にある豚カツ屋。食べログでの評価は3.73(2023.02.26)と高評価店です。
アラカルトでの注文が基本になります。揚げたトマトを使ったサラダやコロッケといった豚カツ以外のものを何品か注文し、メインの豚カツはヒレカツを選択しました。
イカ墨のパン粉を使っているそうで、豚カツの衣は真っ黒。低温でゆっくり揚げているからか、断面は写真の通りピンク色です。火を入れた美味しさというのはもう一つ感じませんが、肉のうま味は感じられますし柔らかいです。低温で揚げている割には油切れもそこまで悪くありません。
難点は温かくないことと、肉の臭いが少し気になったところでしょうか。斬新な豚カツなのは間違いないと思いますが、ここまでやってしまうと油で揚げる必要性があまりないような気がしなくもありません。
ゆっくり食べられる豚カツ屋という点ではアリなのではないかなと。豚カツ以外の料理も凝ったものが供されます。価格表記こそありませんが、お会計は想像の範囲内に収まりました。洒落た感じはありませんが、気心知れた仲での食事なら問題ない雰囲気とサービスだと思います。