공식 정보
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Shioya
(潮屋)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shioya
|
|---|---|
| 장르 | 소바、우동、서서먹는 소바 |
|
06-6313-2714 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
大阪府大阪市北区角田町9-28 新梅田食道街 味の一番街 1F |
| 교통수단 |
JR大阪駅から徒歩2分 우메다 역에서 89 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
6 Seats （ 立席(一部席あり)） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
テーブルが高いので、小さなお子様は立ち食いが物理的に難しいと思われます。 |
| 홈페이지 |
06:30大阪着。
せっかくの大阪、大阪といえば、
やっぱりおうどん。
色々検索して潮屋さんに決定。
開店しすぐだったので6人くらい並んでいる。
すぐに進み、入り口で注文し会計を済ませて、カウンターに並びお盆にレシートを置き、少し待つ。
おうどんを受け取り、
カウンターで食べる。
割り箸のようなぶっといおうどん。
腰もあり、噛みごたえがある、
1本すつでないと、啜れない太さ。
袋麺を出す立ち食いうどんが多いなか、
また食べたくなるおうどん。
このうどんでかけうどんは、なんと330円❣️
出汁も関東とは違い、醤油ベースではなく、出汁がしっかりして塩加減も、濃すぎず、薄すぎず絶妙な飲み干せる味。
関東からすると、白出汁のような見た目で、鰹節等の出汁。
おすましとも違うおうどんの出汁。
鳴門産わかめ、と記載されており、
おぼろ昆布うどんとわかめうどんで迷ったが、わかめうどんをチョイス。
わかめも外国産のテロンテロンしたわかめではなく、しっかりしたわかめの噛みごたえがある美味しいわかめ。
このわかめうどんが400円なのも、
うれしいお値段。
大阪の人は蕎麦は食べない⁉️と認識していたが、私以外の人9人くらい全員お蕎麦を食べている。
お蕎麦とおうどんと迷ったが、大阪はうどんでしょう、と思いおうどんにしたが、お蕎麦も美味しそうだった。
次回もまたぜひ来たいが、おうどんとお蕎麦のどちらにするか？
悩ましい問題である。
大阪でお蕎麦もアリなのか♡