점포명 |
Miyako soba(Miyako soba)
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장르 | 소바、우동、라멘 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
大阪府大阪市北区小松原町5-1 |
교통수단 |
히가시우메다 역에서 293 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
( 立席のみ) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
− |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
오픈 테라스 있음 |
이럴 때 추천 |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
2023年2月のとある休日の12時過ぎに訪ねた。
東梅田駅から徒歩3分ほど。商店街の混雑する場所にあるそば・うどんの店「都そば 新梅田店」。
路面にテーブル席がある店舗だが、店内は立ち食いスペースがある。
先客は2名。接客スタイルが心地好い女性の店員さんに「かき揚げうどん」¥460を注文する。
料金を支払い、うどんを受け取り立ち食いカウンターで食べる。
良いサイズのかき揚げ天に刻みネギが乗ったシンプルなかき揚げうどん。
小エビ、イカ、ニンジン、玉ネギ、インゲンが入ったかき揚げ天はどこかチープだが、懐かしい味。玉ネギの甘みがじんわりと伝わってくる良いかき揚げ天。
関西風のダシが効いたつゆに浸して柔らかくなっていく感じが心地好い。麺の食感は良い塩梅。B級テイストのかき揚げうどんを満喫する。刻んだイカも良い存在。
卓上の七味唐辛子を振りかけて刺激と風味を加えて楽しむ。刻みネギの爽やかな風味も嬉しい。
完食すると小腹が満たされるかき揚げうどん。天ぷらの衣が馴染んだつゆもしっかり味わう。
大阪に来るとつい立ち寄りたくなる「都そば」。そばも良いけどうどんも良い。食べている間に続々と来店客がある盛況な店舗であった。