공식 정보
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- 일요일
ザッツ 北新地's ワインバー ミルカレス
2023/7月
ども❗友人達との会食後
私がやって来たのはこちら❗
「ボランジェ冷やしてます❗
そろそろ来られるって思って」
（ホンマか？）
ノリの良い店長とは
長いお付き合いだ。。。
⭐ボランジェ
007の愛したシャンパン
カウンターの弾丸ケース前が
私のいつものお席だ❗
007・ボランジェを
知らない Z世代には新鮮❗
（ふっ。。。もう～
本気で引退だな❗）
2杯目はお任せ赤ワイン
私の好みを知りつくし
今の状態を見極めた店長が
サーブしてくれるワインは
旨い～❤️
間違いないな❗
初見のお客様でも安心❗
お客様との会話の中から
お客様の状態を観察し
ベストなワインをサーブする
ワインのプロの店長が選ぶ
ワインは。。。
きっとあなたの好みなハズです。
そしてハイクォリティーな
ワインに合う料理も
こちらのお店の自慢❗
とても美味しいですよ❗
ごちそうさま～❤️
まんぼう解除で久々のミルカレス ボランジェで乾杯❗
#まんぼう解除久々のミルカレス
#友とボランジェで乾杯❗
2022/4月
この日は、予約困難な焼鳥屋
を予約してくれた友人
鶏料理をいただいた後
ふらふらと北新地本通りへ
目指したバーは未だ
閉まったままでしたので
こちらへ入店しました❗
007弾丸ケース前で
ボランジェをいただき
気分はジェームズボンド❗
チャームは 鰻蒲焼きに
トウモロコシの葉が。。。
かじると甘味と
トウモロコシの味が広がる
ミディアムボディの
赤ワインといただくと
甘味と旨味が広がる。。。
流石❗やるな❗吉備さん❤️
料理とワイン。。味の変化を
楽しむ大人のワインバー
今日も満足❗美味しかった❗
ごちそうさま～～❤️
今年も最後❗〆は絶品カツサンドとボランジェ❗
#絶品カツサンド
#007の愛したボランジェ
2021/12月
ども❗色々有りました今年
年末 最後にやって来たのは
やはりコチラ❗
007の愛した ボランジェと
美女と英国ダンディズム
マティーニは次回の楽しみ
コチラの絶品カツサンド
と共にいただく。。。
引退したジェームズは
孤島でボランジェを
楽しみ海を眺めて
いたのだろうか？
時間は全てを消し去り
ニューヒーローを生む❗
光と影
行く年を見送り
来る年を笑顔で迎えよう❗
美味しいですねぇ～❤️
食べる喜び❤️
飲める食べる幸せ❤️
ザッツ北新地クォリティー
ワインバー ミルカレス
美味しかった❗
ごちそうさま～～～❤️
〆のヒレカツサンド&ワイン❗
2019/10月
ども！お鮨屋さんの後寄りました
いつもながら 素晴らしいワインの
セレクト❗
スッキリとした白をいただき
その後、おつまみを兼ねて〆の
⭐ヒレカツサンド
これに合う赤ワインはお任せで❗
旨い❗(*>∀<*)ﾉ
ワインと柔らかいヒレカツサンド
たまりませ～～～ん❗
なんて贅沢な晩酌なんでしょう❗
最後に、もう一杯いただく？
それとも、これで帰ります？
それとも、キスにしますか？
「もう一杯❗飲みましょう❗」
この最後の一杯のソムリエさんの
チョイスしたワインも素晴らしい❗
日本酒・しっかりとした赤ワイン
濃厚な料理をいただいた後の
本当の〆の一杯❗
若々しく爽やかでスッキリ❗
それでいて、芯のしっかりとした
芳醇な味わいがある❗
今宵の〆にふさわしい赤ワイン❗
ブラボー❗(*>∀<*)ﾉ
美味しかった❗
ごちそうさま～(#^.^#)
ザッツ北新地ワインバー
#平成〆ごはんキャンペーン
#休日飲み 本日の〆はワイン
2019/4月
「自然環境を人工的に操作してはならない」
フランスワイン造りの鉄則である。
自然がもたらす恵みを
ありのまま受け止め、毎年のワインの
出来を楽しむ
最近は、僕の好きな、アナログ的な
個性の強いワインは、少なく成りました！
みんな、まろやかで、安定しています！
と、店長
善と悪 グレーゾーンが許されない世は
個性を殺している気もしますが。。。
ボランジェの弾丸ケースを眺め
ジェームス。。。あんたの時代は良かった
と、
間違いない安定した品質のワインをいただく
相変わらず、素晴らしいソムリエチョイスの
ワインと料理は、美味しいですなぁ～♪
ごちそうさま～(#^.^#)
これぞ北新地のワインバー！
2017/12月
レビュー時3.53点 レビュー数110件
#ボランジェの弾丸
#熟成チーズと赤ワイン
#美食とワインを楽しむ大人のカウンター
お食事の後、少しゆっくり飲みたくて
フォロワー様のレビューもあり
ホスピタリティー抜群の店長の顔を見に
久し振りにやって来ました！
先ずは、脂を切るスッキリとした白ワイン
☆ ズワイガニとイクラのタルタル
上品な花束のようなポーションが
スッキリとした白ワインと良く合います！
熟成され食べ頃のチーズと相性の良い
赤ワインは、店長にお任せします！
ワインは「こう飲むべき！」という
ひとつのかたちを提案していたたける
素晴らしいお店だと 僕は思います！
久し振りに美味しいワインを
いただきました！
ごちそうさま~(*^ー^)ノ♪
旨いワイン！ 旨い料理！ 間違いない安心感は、まさに、北新地No.1のハイクオリティーなワインBARのです！
2016/9月
ども！こちらも久しぶりの訪問！
ワイン&料理が素晴らしいのはいうまでもなく
相変わらずのクオリティーの高い接客に
気分は上々で飲み過ぎちゃいますなぁ~♪
ごちそうさまでした！
また寄せていただきます！(#^.^#)
2015/1月
このレビュー時 3.84点 レビュー数97件
ども！実に1年ぶりの訪問となったこちらのお店
ayacakeちゃんとの新年会2件目に訪問です！
去年からお約束していたワインの勉強会ね！
☆ シャトーマルゴー サードラベル
あのボルドー５大シャトーのマルゴーのサードラベル
マルゴーをそのまま薄くマイルドにした感じだが
しっかりマルゴーの香りはあり間違いなくマルゴーです！
元々女性好みの軽い口当たりのマルゴーですがこのマイルド感は
女性には飲みやすくとても美味しいと思います
さてもう少しおつまみもいただきましょう！
☆ 鬼海老
濃厚な香り・お味の鬼嫁ならぬ鬼海老レモンを絞ると
さっぱりいただけました！ うん！旨い！(≧▽≦)
シャンパンをください！
☆ シャトー・ニュ・タイエ
シャンパニューの新星はスッキリとキレのある味
かつての「グランクリュ」復活に話題のジャンパニューだ
そしてayacakeちゃんの好物の牡蠣は濃厚なチーズグラタンで
とても味の濃い牡蠣を濃厚なチーズで美味しく仕上げている
こりゃ～たまらん！美味しいです！ この料理には白ワインだ！
☆ マコン・ピエールクロ
濃厚な牡蠣・チーズに負けないしっかりとした味わい
実に美味しい～♪
ワインのセレクトはプロに任すべし！
美味しいワインと料理をいただく鉄則です！
そしてそのセレクトが合わなかった時は
おいらにはお店が合わなかったという事
素晴らしいワイン・シャンパニューが味わえるワインバー
信頼に値するスタッフだとおいらは思います！
ごちそうさま～！♡(*￫ฺฺܫ◕ฺฺ*) ♡
2014/2月
23：30 北新地駅のホームは、帰宅する方が多い！
そんな中、新地に入っていくおいら。。（苦笑）
久しぶりですね！ こちらのお店
「食事が美味しいワインバーByおいら」
ハイクォリティーな、料理とワイン＆シャンパン
☆ 平目のカルパッチョ
塩味が丁度良く、ワインに合う！
☆ いくら、まぐろ、海老のタルタル
間違いない味！平目のカルパッチョで巻いて食べると GOOD！でした！
☆ おいらの好きな、海老のクリームソース
海老のレア感がとても良い食感のやさしいクリームソース ￥700円
コチラのお店での、お勧めのおつまみです！
☆ マスカルポーネチーズ
サワークリームのような爽やかな食感は、
以上の料理のアクセント、箸休めにちょうど良い！
旨い料理、美味しいワイン、いい女 今宵もいい酔いだ！♡(*￫ฺฺܫ◕ฺฺ*) ♡
2013/10月
しばらくワインを、まともに飲んでいなかったＲＩＮＡさんです！
先日いただいた、カリフォルニアワイン オーパスワンのセカンドラベル
☆ オーヴァチュア ☆
オーパスがカリフォルニアの最高峰である事を誇示する為に造られたのでしょう！
ビンテージが無く、異なるビンテージがブレンドされている事もあるという！
僕は、飲みやすく非常にふくよかで美味しく感じた！
もともと、ワイン好きだから仕方ないし、味も解っちゃうから困っちゃう！（えぇ～）
最近、ど～でもいい飲み方をしていたので、ここら辺で、本来の姿に。。。
って事で、旨いワインを飲みにコチラへ。。。
「少しばかりの旨い料理を、旨いワインといただき、最後にウイスキーが１杯飲めりゃ良い！」
「シガーと いい女がいればご機嫌だね！」
そんな奴の似合うカウンターです！(*ฺฺ＾ー＾)
2013/3月
こちらのお店も、間違いない北新地のハイクオリティー店である。
ベッソで飲んだ後、ベロベロ状態の僕である
なぜ？帰らないのでしょうね！誰か教ぇ～てください！（自爆）
ベロベロ状態を察知した店長は、（赤で良いですか？） あっし＜おう！頼む！＞
あっし＜あの～なんだ？海老の～＞ 店長（はい！海老のクリーム煮ね！）
介護状態の僕、久しぶりに酔っちゃいました！
2012/12月
福多亭→ビンテージ→ミルカレス スタンプカード出しましょか？っと店長（笑）
気分の悪いアホな奴のお陰で、こちらに移動して飲み直しです！
元々、福多亭の後、こちらに来る予定でしたので、何の問題も無しです！（＾－＾）
本日の彼女は、ワイン好き、これは何で置いてあるの？007？
ジェームスボンドを知らない世代である！＜ボランジェ、ジェームスボンドが愛した三ツ星のシャンパンよ！＞
今から、ボンドらしい場所で、クリュグを一緒に飲みながら、教えてあげる～(*´艸`*)♪ｳﾌ!
2012/9月
レオーネさんから、旨いワインをいただに、２件目です！.ﾟ+.(´∀｀*).+ﾟ.
もう少し、お料理の欲しい僕は、このお店にしました～♪
ワインもさることながら、料理も美味しいのだ！(≧∇≦)ﾉ
☆海老のクリームマヨネーズソースは、半生で抜群のレア感の海老ちゃんは、
オリーブオイルの香る クリームソースの海に漂う、なんともいえぬ甘みがある海老ちゃんは、
コクが有るのに スッキリ！とした、今日の白ワインに、ピッタリ！v(≧▽≦)v
☆インカの目覚め等、高級なおイモちゃんを使ったポテトサラダ
なんちゅ～！贅沢な、高級な ポテサラ！ (p≧∀≦q)
立ち飲みのポテサラが僕なら、コイツは、チャン・グンソクやね！（自爆）
おっと！ 少し酔った彼女 ＜昨日は、何で？会えなかったの？＞ （ﾃﾞﾏｼﾀ！ｲﾛｲﾛﾓﾝｸｱﾝﾈﾝﾔﾛﾅｧ～？）
昨日も、いきなりじゃんかぁ～！昨日は、お仕事のお約束が、あったのよん！
＜絶対！うそ！＞ って！（ホントなんですが。。。全然！信用していない！コヤツ～ヾ(>ω<*) ）
凄い！メールの量ね！ コノ後、友達と会うの？ ＜会わへん！だからメールしてるの！＞って！（ｺﾜｲ～！）
＜私ね！色々誘われるのよ！でも断って、あなたに連絡してる～(*ฺฺ＾ー＾)ﾆｺ！＞
って。。。Σ(●ﾟдﾟ●)ｺﾘｬ～！アカ～ン！！(≧▽≦) コノ瞳は、あか～ん！
艦長～！メインエンジン大破！右舷より浸水！航行不能です！。。。。（苦笑）
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焼肉の後はスッキリとした白
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とても美味しかった！
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マルゴーのサード 2015/1月
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旨いワインに店長との話も弾む
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マルゴーとドライトマト
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鬼嫁ならぬ鬼海老
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飲みやすい軽い仕上がりのマルゴーのサードは女性向かもしれない
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レモンを絞っていただきましょう！
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次はシャンパン
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ayacakeちゃんの好物の牡蠣はグラタンでいただく
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濃厚なチーズで仕上げた牡蠣のグラタンはＧＯＯＤ！
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濃厚な牡蠣のグラタンに負けない美味しい白ワインだ！
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改めて、乾杯！
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2014/2月 まずは白ワインで乾杯！
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赤が似合うねぇ～♪
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平目のカルパッチョ
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お次は、やさしい赤だそうです
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マスカルポーネチーズ
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鮪、海老、いくらのタルタル
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しっかりした赤だそうです！
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大好きな海老ちゃん
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ボンドの愛したボランジェの弾丸のオブジェ
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美味しい赤を下さい！
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いつもベストなワインを提供してくれるソムリエさん
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2013/10 店長さん
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僕の好きなボランジェの007限定弾丸ケース
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付き出しのマスカット
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いただいたワイン
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店内の写真撮影をじゃまする彼女
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チャームの甘王です！
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赤と良く合うチーズ
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最後に赤ワイン
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お気に入りの海老の何とか？（笑）
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ひと口どーぞ！
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お勧めの赤ワイン
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改めて、３度目の乾杯！
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白ワインを入れていただく
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改めて、コノ白。。旨い！
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アサリのスープよん！
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相変わらず、ゴージャスな店内だ！
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海老のクリームソース
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ポテトサラダですよん！
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インカの目覚めのポテサラだよ～ん！
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バランスの良い赤だ！
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
MILLE CARESSES（MILLE CARESSES）
|
|---|---|
| 장르 | 와인 바、이탈리안、비스트로 |
| 예약・문의하기 |
050-5593-3937 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-6-1 ENISHI北新地ビル１階 |
| 교통수단 |
JR 토자이선 기타신치역에서 도보 3분(출구 11-43) 기타신치 역에서 300 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T4120001161429 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10%、チャージ ￥1,100（税込／コース除く） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats （ 카운터 7석, 반개실 1실(2~3명), 개인실 1실(2~6명)） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능 ※별도 개인실료 ¥11,000(세금 포함)을 부과합니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,소파자리 있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
소믈리에가 있음 |
| 오픈일 |
2009.6.23 |
| 전화번호 |
06-6341-7799 |
2023/12月
ども❗
グルメ仲間との忘年会 後
何か解らんが、ずっと
私についてこられる
グルメブロガーのオヤジと
はしご酒。。。
〆は、ボランジェ
旨いなぁ～❤️ 私は、
ジェームス・ボンド好きな
古いオヤジです❗
今の私が美味しいと思う
赤ワイン。。。
マスターチョイスの
赤ワイン。。。旨い～❤️
ザッツ 北新地'ワインバー
ミルカレス 良いお店です❗
そして、横のオヤジ。。。
誰だっけ？
大丈夫かぁ～？
日付が変わったか。。。
また、やっちゃったなぁ～
取り敢えずタクシーで
帰宅はさせないと。。。
ごちそうさま～❤️