공식 정보
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NOKA Roast & Grill
(NOKA Roast & Grill)
5년 내린 디저트 뷔페 ~♪
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軽食は苺とモッツアレラチーズのマリネとワカモレ、紫キャベツのマリネ、おいしいと口コミにあったクロックムッシュ、初回ドリンクはアメリカンで
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ストロベリーパイ、ストロベリーオペラ、ストロベリーショートケーキ、苺とチョコレートクリームのデニッシュ、苺のブレッサンヌ
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ストロベリーチーズケーキ、苺とラズベリーコンフィチュールのムースケーキ、苺のクラフティ、苺のパリブレスト、ストロベリールバームクランブルケーキ、あまおう苺タルトレット(中央)
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あまおう苺タルトレット断面:シンプルな構成でタルトにカスタードクリーム大きなあまおう苺1個分
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苺のパリブレスト:バタークリームだった
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ストロベリースコーン、ストロベリーマフィン、苺とスパークリングワインのジュレ、ストロベリーミルフィーユ、苺とマスカルポーネブリュレ
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カスタードプリンと苺、ストロベリーパンナコッタ
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ストロベリーマフィンの断面(下にはストロベリーアーモンドチョコレート):ピンク色のマフィン
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クロックムッシュがおいしかったのでまた取ってきた
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好みだった物
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取ってなかった苺の杏仁豆腐、シェフ推しのオペラをお代わりするもやっぱり普通、ショートケーキもやっぱりイマイチ
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ラストのドリンクは緑茶ベースに生姜のオリジナルティ？
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ラバッシュにワカモレ、ミモレットチーズ、ストロベリーアーモンドチョコレート、ホットチョコレート(激甘)、苺の杏仁豆腐(フルーツたっぷりなのでお口直しに)
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ビュッフェ台(キッチン側)
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ビュッフェ台(入口正面)
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ストロベリーミルフィーユ
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カスタードプリンと苺
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ストロベリーパンナコッタ
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苺とスパークリングワインのジュレ
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苺の杏仁豆腐
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苺とラズベリーコンフィチュールのムースケーキ、ストロベリーアーモンドチョコレート、苺のメレンゲクッキー
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苺のパリブレスト
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苺のクラフティ
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あまおう苺タルトレット
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ストロベリールバームクランブルケーキ
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ストロベリーチーズケーキ
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苺とマスカルポーネブリュレ
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苺とモッツアレラチーズのマリネ
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ワカモレ、トマトサルサ
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グリーンオリーブマリネ、紫キャベツのマリネ
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ブラックオリーブマリネ、白ねぎのマリネ
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フォカッチャ
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キノコとスパイスの明太フランス
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苺のブレッサンヌ、苺とチョコレートクリームのデニッシュ
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ほうれん草とドライトマトのクロックムッシュ
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ミモレットチーズ
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ラバッシュ
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ストロベリーパイ
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ストロベリーオペラ
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ストロベリーショートケーキ
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ホットチョコレートとコンディメント
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ストロベリースコーン
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ストロベリーマフィン
秋のベリースイーツビュッフェ～♪
初のベリースイーツビュッフェ～♪
1ヶ月限定で数種類のベリーを使った
スイーツビュッフェを初開催するのを知り
ベリー好きとしては気になり、早々に予約を
取り伺いました。
一休で早割プラン3,500円(税、サ込み)
15時～の回で5分前に案内開始
利用客は少なく私の席から見える範囲で
10組ほどだったと思います。
まずは時間まで写真を取りましたが、
見てると?(・_・;?
ランチの残りのケーキが置かれてる？感じでした。
スイーツビュッフェは15時～で2番目に案内され
てるので写真はまだ手付かずのはずなのに
ホールケーキの横に数個ケーキがあったり、
最初からホールの半分だったり…
あまり気持ちのいいものではない…
30種類とありますがケーキは10種類、
グラスデザート5種類、パンプディング2種類
デザートサンド、パイ、クランブル、スコーン
スイートポテト、キッシュ、ピザ、クッキー、
マーブルベリーメレンゲ、ブラウニー、
ギモーブ、ライブキッチンのクレープ
ベリーのソース6種類、ホイップクリーム
カット野菜5種類、ソース4種類
↑
この野菜小動物の餌みたい(-_-;)
写真を撮り終え席に戻ると最初のドリンクを
聞かれオーダーしてビュッフェ開始です。
数種類のベリーを使用した鮮やかなケーキを
期待しましたが、どれも傷みにくく使い回しの
ききそうなパウンドケーキの様な焼き菓子系と
冷凍保存できるチーズケーキにグラスデザート
とテンションの下がるケーキ類ばかり
赤いベリーのフルーツサンドは食パンに切り込み
を入れカスタードクリーム、ホイップをなんと
なくはさみ上にラズベリー、赤すぐりがトッピン
グされただけの貧相な造り
生ケーキ類はなく唯一のロールケーキは好きじゃ
ない抹茶。苦手なチョコ系が多く種類が少ないので
一つずつは食べましたがチョコプリンは食べず
パンプディングは小さい物と大きい物とあり…
ってこれケーキちゃうよね？パンやん！
まー味は悪くはないけど…
クレープはソース6種類全部トッピングして
それぞれに切って頂きましたがクレープの生地
自体がおいしくない。
おいしいと思える物はなくベリーが使われていた
分いつもの甘さは少し酸味でごまかされていまし
たがベリーの良さは全然出てなかった。
利用客も少なかったのでゆったり食事はできまし
たが、今回は接客に関してもいつもみたいにいい
とは感じませんでした。
今回一休の安いプランで伺う事ができましたが
種類が少なくビュッフェの楽しみのワクワク感も
なくこの内容では割高に感じました。
ご馳走様でした。
いちごビュッフェ～♪
今年、一発目のいちごビュッフェに行って来ました。
一休で予約をしたので15時半～の回でした。
17、8分前に着きましたが、何人か案内されていたのでもう案内が始まっていると思い、私たちも案内される思いましたが、15分～の回もあるのでしょうか、私たちはその人達の案内を終えそこから数分後に案内されました。
15時～、15時15分～、15時半～とわけて案内し混雑しないようにしているようでした。
席に案内され早速調達です。
ビュッフェ台に取りに行く人はおらず(すでに食べ始めていました)ストレスなく取ることができました。この点はよかった。
デザートの方ですが、何年か前にも伺いましたがその時より苺感がない印象
苺は使っているのですが、苺風味が多く苺がたっぷり乗ったケーキはタルトだけで、苺のロールケーキは上にカットされた苺が乗ってるだけで他のケーキは取るところによれば苺がないところも…結構な料金を取る割にショボい
味も感動するものはなく、お代わりしようと思うのは唯一
苺が乗ってるタルトぐらいでした。
ケーキよりグラスデザートの方が味はまだよかったかなぁ…
生の苺もありましたが、何の品種かわからず味も薄め
今年は少し軽食類がありましたが、相変わらず野菜はサラダではなく昆虫の餌の様に大根、パプリカがカットされたものがチョロっと置かれてるだけで食べる気にならず、苺のピザとキッシュ、ケークサレみたいなのがありました。
苺のピザはこれも薄くスライスした苺がチラホラあるだけで味は特に
キッシュみたいなのは苺とビーツかな？これは塩気が丁度よくいい口直しになりました。
期待して新年一発目に伺いましたが、こちらで良いと感じたのは接客だけでした。
接客に関しては大阪のホテルでは一番いいと私は思います。
いつ行っても気持ちよく食事ができます。
食器を下げるタイミング、飲み物を聞きにくるタイミングなど絶妙でどなたも笑顔で接客されています。
これならサービス料払っても納得できます。
いつも思いますが料金の半分がサービス料という感じです。
料理が接客に負けてます。
コンセプトに苺の魅力を最大限に生かしたケーキとあり期待しましたが味も種類もどこにでもあるような物ばかりで、
もう少し頑張ってほしいと思いました。
ご馳走さまでした。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
NOKA Roast & Grill（NOKA Roast & Grill）
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|---|---|
| 장르 | 바이킹(뷔페)、양식、창작 요리 |
| 예약・문의하기 |
06-6374-5700 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
大阪府大阪市北区大深町3-60 インターコンチネンタルホテル大阪 20F |
| 교통수단 |
JR「오사카역」에서 도보 약 5분 오사카 메트로 미도스지선 「우메다역」에서 도보 약 5분 한큐 전철 「오사카 우메다역」에서 도보 약 5분 '에서 호텔까지 도보 경로 ① JR '오사카 역' 중앙 북쪽 출구 방향으로 가십시오. ② 중앙 북쪽 출구에있는 에스컬레이터 또는 엘리베이터를 사용하여 2 층 (그란 프론트 오사카 방향)로 오세요. ③ 2층에 도착하면 그랜드 프론트 오사카 타워 A로 통하는 스카이브릿지가 있습니다. ④ 스카이브릿지를 똑바로 타워 B까지 가십시오. ⑤타워 B관내의 에스컬레이터 또는 엘리베이터로 1층으로 내려, 지식 플라자를 통과 곧바로 진행해 주시면, 호텔(타워 C) 입구가 오른손에 있습니다. ⑥ 호텔에 도착하면, 엘리베이터로 이용의 층에 올라 주세요. (호텔 리셉션은 20층) 오사카우메다 역에서 352 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥6,000～￥7,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999￥6,000～￥7,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
サ－ビス料：15% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
100 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 개인실: 개인실: 1실(8-24명) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 실내 59대, 이용 할인:3,000엔 이상 2시간 서비스, 6,000엔 이상 4시간 서비스 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,바리어 프리,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,영어 메뉴 있음,조식 있음,알레르기 표기 있음,디저트 뷔페 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,야경이 보인다,호텔 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
어린이 가능,유모차 입점 가능
6~12세의 어린이는 어린이 요금(성인 통상 요금의 50% 할인)을 받습니다. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2013.6.5 |
스트로베리 디저트 뷔페의 15시~의 회로 예약해 5년만에 들었습니다 2023년 12월 2일(토)~17일(일) 토・일・공휴일 한정 2024년 1월 5일(금)~ 5월 19일(일) 금·토·일·공휴일 한정 15시~, 15시 15분~, 15시 반~ 90분제 어른 5,900엔(세금 별도)→6,785엔(세금 15% 포함) 5분 전부터 안내 개시 디저트는 딸기와 마스카르 포네브뤼레, 딸기와 초콜릿 콘피츄르의 무스 케이크 브레드의, 딸기와 초콜릿 크림의 데니쉬, 딸기의 브레산느, 시금치와 드라이트 마토의 클락 무쉬 요리사 추천의 딸기 오페라는 디저트 이므로 기호가 아니고, 딸기 쇼트 케이크의 크림은 유지감이 있어 이것도 이마이치 맛있었던 기억이지만 이번에는 딸기와 스파클링 와인의 쥬레가 깔끔하고 구타하는 것이 좋았지 만 다른 것은 이런 것이 없고 유감 스낵은 여전히 종류 적고, 전체적으로는 이전보다 나쁘지는 않지만 가격 상승했다 이번에는 신선한 딸기가 없고 내용적으로는 할인 접객도 있어 보통으로 전표를 가져왔을 때 (이쪽이 좋았지만…)