공식 정보
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점포명 |
Smorrebrod kitchen Nakanoshima(Smorrebrod kitchen Nakanoshima)
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장르 | 유럽 요리、카페 |
예약・문의하기 |
050-5592-6244 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
【席のみ予約の注意事項】 |
주소 |
大阪府大阪市北区中之島1-2-10 中之島図書館 2F |
교통수단 |
게이한 전철 “나니와바시” 1번 출구에서 도보 1분 지하철 사카이스지선 “기타하마” 19번 출구에서 도보 3분 지하철 미도스지선 “요도야바시” 1번 출구에서 도보 5분 나니와바시 역에서 236 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (Diners、VISA、Master、JCB、AMEX) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay、라쿠텐 페이、au PAY) |
좌석 수 |
40 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음,무료 Wi-Fi있음 |
음료 |
외인이 있음,칵테일 있음 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,조식 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
경치가 아름답다,숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
홈페이지 | |
오픈일 |
2016.4.1 |
전화번호 |
06-6222-8719 |
大阪堂島の大阪府立中之島図書館二階にある、スモーブロー キッチン ナカノシマ にモーニングに行ってきました。
スモーブローはデンマークの家庭料理で、デンマークのお寿司とも言われるとは、テレビ番組「名建築で昼食を 大阪編」で紹介されていました。
案内されたのは、番組で池田エライザと田口トモロヲが座った席。
休日だったので念のため予約しましたが満席にはなっていないようでした。
注文したのは、
Bセット(エッグ)温玉とベーコンとパルミジャーノのスモーブロー
Cセット(ビーフ)牛肉の自家製ハムとレムラードソースのスモーブロー
エデン
タルトタタン
です。
モーニングのスモーブローは3種類あり、その中から、エッグとビーフを選びました。
セットにはまずスープとサラダ。
カップのクリームシチュー、胡椒がピリッと効いています。
サラダは皿に山盛り。レタスと赤キャベツです。
Bセットのエッグは、薄いパンの上二たっぷりサラダと温玉、ベーコンにタップリのパルミジャーノチーズが削られのせられています。
サラダはかぶりますが、温玉の君は柔らかく流れます。
合わせてパンと食べると優しい味わいです。
Cセットのビーフは、牛肉の自家製ハムのってローストビーフ丼のようになっています。
中心部にあるレムラードソースはマヨネーズとマスタード、ピクルスがあわさって甘くてピリッとしてこりこりした食感が良いです。
自家製ハムはお肉感がしっかりしていながらジューシーです。
お肉と合わせて食べるとパストラミサンドイッチのようで美味しいです。
エデンは、いちじくがたっぷりのったパフェです。
飴細工、キャラメルソース、いちじく、バニラアイス、アーモンドキャラメリゼ、生クリーム、グラノーラ、キャラメルソース、クリームチーズムース、紅茶ゼリー(アッサム)、キャラメルムースです。
グラスの上に並べられている無花果が印象的。
食べてみると、柔らかくとろりとしてしっかり甘い味わい。
種のカリカリ感もいいです。
バニラアイスクリームもすっきりして良いです。
生クリームの下にはグラノラやアーモンドとクリームチーズムスースで美味しいです。
中にも輪切りの無花果もいです。
底の方に紅茶の芳醇なゼリーも良いです。
タルトタタンはメニューに合ったのでつい頼んでしまったもの。
丸い形で、シナモンパウダー、生クリーム、タタン、パイ生地です。
たっぷりかかったシナモンはピリッとスパイシー、生クリームがより芳醇な味わいになります。
タタンはりんごの形が残っていて、円形に盛りつけられています。
りんごのしゃきっとした食感が残っていながら、とろりと柔らかくキャラメリゼの甘酸っぱい味わいが良いです。
添えてあるバニラアイスクリームはバニラがしっかりして美味しいです。