공식 정보
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점포명 |
Yakitori Kawaguchi
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장르 | 야키토리、닭 요리、육류 요리 |
예약・문의하기 |
050-5593-6874 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-4-7 小西ビル 3F |
교통수단 |
기타신치역에서 도보 2분 기타신지역 C60 출구를 나오자마자 노래방 관의 눈앞에 있습니다. 기타신치 역에서 69 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥6,000~¥7,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥6,000~¥7,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
13 Seats |
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개별룸 |
가능 ※정말로 죄송합니다만 인터넷 예약으로의 개인실 예약은 접수하지 않습니다. 양해 바랍니다. ※정말로 죄송합니다만 개인실에서의 예약은 4명 이상으로 부탁드립니다. |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2017.2.21 |
전화번호 |
06-6348-0033 |
비고 |
※정말로 죄송합니다만 인터넷 예약으로의 개인실 예약은 접수하지 않습니다. 양해 바랍니다. 당일 예약도 가능합니다. 부담없이 문의하십시오. 저희 가게는 13석밖에 없기 때문에 당일의 예약 캔슬은 받지 않습니다. |
2022년 7월 모일 17시 지나 방문했다. 기타신치역에서 도보 1분 정도의 빌딩 3층에 있는 야키토리점 「Kawaguchi」. 일 관계의 분에게 추천의 가게로서 소개해 주었다. 그다지 넓지 않은 점내에는 선객 없음. 둘이서 카운터석에 앉는다. 우선은 「생맥주(마스터즈 드림)」¥800으로 목을 촉촉하게 한다. 쓴맛과 감칠맛이 적당한 맥주를 즐긴다. 통은 작은 화분에 3종 담긴 것. 술 아테에게 좋은 노브. 기분 좋은 소금으로 맥주를 마신다. 코스 요리에는 하지 않고, 일품요리로 요리를 즐겼다. 사시미 모듬 ¥ 1,800 : 흰 간, 가위, 전단 등의 사시미가 담긴 것. 쿄탄바 흑닭을 사용하고 있는 것이 「Kawaguchi」의 우리. 백간을 필두로 훌륭하고 신선도 좋은 새고기를 생으로 맛있게 맛볼 수 있는 것에 감동. 두근두근의 식감은 매우 기분 좋아, 전혀 버릇이 없는 고기를 만끽. 소데 ¥ 300 : 가슴과 닭 날개의 고기 만있어 닭고기의 맛을 즐길 수 있습니다. 표면이 바삭하게 구워져 있고, 씹으면 수분이 많은 맛이 퍼진다. 맥주에서 니혼슈 「작 순미 대음양」으로 전환해 맛본다. 깔끔한 맛의 술과 야키토리의 궁합은 좋다. 220 ¥ 250 : 모래 간인 즐거움을 맛본다. 표면이 바삭할 정도로 불을 넣고 있어 고소함을 즐기면서 고기의 맛을 즐긴다. 일당, 흑칠미, 분산초를 사용하여 맛을 더하면서 맛보는 것도 좋다. 파 ¥ 250 : 소스로 고소하게 마무리 파 몸. 파의 탄력이 뛰어나다. 고기의 육즙도 딱 좋고, 흑칠미와 함께 맛보면 맛이 더해진다. 수지 ¥ 300 : 무릎 주위의 고기 인 수지. 표면이 바삭하고 닭의 맛을 맛볼 수 있는 야키토리. 별로 먹은 적이 없는 부위이지만 멋진 맛. 마음 ¥ 250 : 꽤 희귀 한 구운 가감의 마음. 소금만큼 좋은 가감으로 즐길 수 있는 일품. 대장의 구이 상태가 절묘한 꼬치. 야겐 ¥ 300 : 야키토리에 오면 먹고 싶어지는 연골 부분. 이 가게의 야겐은 고기도 확실히 붙어 있다. 아사리로 한 짠맛으로 맛볼 수 있지만, 연골의 기분 좋은 식감도 즐길 수 있다. 일본술에서 화이트 와인 「켄달 잭슨」¥6,000의 샤르도네와 함께 맛본다. 깨끗이하면서 적당한 단맛으로 야키토리와 마시는 것은 좋다. 세기도 ¥300:소위 신장의 부위인 「세기모」. 미워할 정도의 희귀감이 참지 않는다. 구운 가감이 훌륭하고, 닭고기의 내장의 맛을 느긋하게 느끼게 해주는 일품. 이 가게에서는 「세기모」는 필식일 것이다. 키모 ¥ 250 : 간인 곳의 「키모」. 닭의 질의 높이를 느끼게 해주는 레어 가감. 불은 표면에 넣을 정도. 고소함과 함께 기모노 신선도의 장점을 즐길 수 있다. 산초를 맞추어도 좋은 느낌. 닭고기에서 튀김 ¥ 650 : 레몬을 짜서 맛볼 수 있습니다. 닭고기의 장점이 돋보이는 밑맛과 튀김 가감. 그렇게 진하지 않은 것이 좋다. 대장의 경쾌한 캐릭터도 있고, 맛있고 즐겁게 야키토리를 맛볼 수 있었다. 쿄탄바 흑닭 소재의 장점을 돋보이는 조리로 시종 맛있게 야키토리를 만끽했다. 기타신지 지역에서 새로운 야키토리점을 찾고 있는 분에게는 추천하고 싶은 「Kawaguchi」.