공식 정보
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Chisou To Osake Sanuki Udon Yamaji
(馳走とお酒 讃岐うどん 山地)- 이전 리뷰 바로가기
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【北新地】2軒目にちょっと一杯に寄りたくなるお店。
北新地でディナーの帰りに「馳走とお酒 讃岐うどん山地」さんでちょっと一杯。
実はこのお店…。
半年前くらいだったかな、他の店でお客さんが『北新地に良い店がある』と話しているのを耳にして
メモっていた店なんです_φ(･_･
一度来て良かったのでまた来させてもらいました(^-^)v
お店の前には立て看板でその日のオススメ料理やおうどんのメニューなど明朗に表記されてますのでチェックして入れるのも安心でした(o´・ω-)b
大将は前回来た私のこともちゃんと覚えていて気持ち良く迎えていただけてホスピタリティの面でもおすすめできます。
こちらは讃岐うどん屋さんなのですが
割烹の様な高級感もあるのに敷居が低く入りやすくて小さな箱ですがそれが何とも居心地いいので気に入りました♡
なんと言ってもアテの充実度が高い。
日本酒と合う先付けや単品のおでんの味も良かったなぁ〜♬
勿論一軒目として行くのも良いけど
2次会やもう少し呑みたい！なんて時にもいいかもです。
次は〆うどん食べるぞー♪
◆お通し
蓮根きんぴら肉味噌
自家製豆腐
オリーブはまちの南蛮漬け
◆おでん
ゆず味噌 海老味噌 からし味噌
白子
牡蠣
春菊
◆サービス
徳島のお豆煮
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Chisou To Osake Sanuki Udon Yamaji
|
|---|---|
| 장르 | 우동、오뎅、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
06-6455-1881 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-2-3 サントビル 1F |
| 교통수단 |
JR北新地駅より徒歩5分 기타신치 역에서 233 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
税サ 10％頂戴いたします |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18 Seats （ カウンター8席、掘りごたつ4名席が2つ、最大10名席可能） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 周りの方にご配慮お願いいたします。 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 오픈일 |
2018.4.24 |
| 가게 홍보 |
香川の厳選食材とこだわりのお酒、自家製の讃岐うどん。北新地上通りのうどん酒場です！
2018/4/24に北新地上通りにオープン！厳選した香川のこだわりの魚や地元の郷土料理、おでんに自家製の讃岐うどんがご堪能できます。 |
北新地で食事帰りもう一軒と仲良しの先生をお気に入りのお店を紹介したくて予約を取ってお連れした
「馳走とお酒 讃岐うどん 山路」さん。
ミシュランビブグルマン2023で本誌でも紹介されている知る人ぞ知るお店。
キリっとした日本料理の雰囲気がありながら肩肘張らずに旬のアテや日本酒が楽しめて締めは讃岐うどんという割烹風居酒屋さんという入り易さがいい。
びっしり書かれたメニューには季節の造りから定番おでん、そして大将こだわりの香川の逸品などどれも食べてみたいものばかり
お聞きすると瀬戸内で獲れる魚や讃岐コーチン、オリーブ牛にこだわっているとの事でお勧めだそうです。
突き出しは器も素敵な3種。自家製豆腐、新芽のめかぶのきんぴら、切り干し大根のサラダ仕立てと気の利いた佳肴で自家製の味の濃い豆腐やコリコリと音を立てる食感のいいめかぶのきんぴらとこれだけでもお酒が進んでしまいます。
そこから続けて注文したおでんの春の蛤と春菊は澄み切ったお出汁に食材の旨みが馴染んで美味しい
ホントどれをいただいても美味しかったです。
締めは讃岐うどんの冷がけ梅とろろを半分こ。
冷たい出汁にコシの強いうどんがツルツルでお腹いっぱいなのに食べられるから不思議ですね。
先生は山路さんをとても気に入って数日後の予約も取って帰っていました。
予約なしでも入れるそうですが是非事前電話か予約を取ってから行かれることをお勧めします。
ごちそうさまでした、又きます。