공식 정보
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점포명 |
Sumiyakiya Kappa
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종류 | 야키토리、이자카야、창작 요리 |
예약・문의하기 |
050-5456-3992 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-4-7 小西ビル 2F |
교통수단 |
JR 기타신치역에서 도보 2분 기타신치 역에서 67 미터 |
영업시간 |
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가격대 |
¥10,000~¥14,999 |
가격대(리뷰 집계) |
¥8,000~¥9,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
10 Seats ( 카운터 6석, 2~4명의 테이블 1석) |
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개별룸 |
불가 (없음) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며 최신 정보와 다를 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 (없음) |
공간 및 설비 |
카운터석 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
오픈일 |
2019.7.16 |
전화번호 |
06-6341-6096 |
今日はグルメなお方なお誘いで、こじんりまりとした新年会。
場所は幹事様がイチオシの北新地の焼鳥屋さん。
ということで、かっぱさんにおじゃましました。
予約時間の18時に入店。
では、各々のドリンクで、こじんまりとかんぱーい。
本日は常連の幹事さんのおまかせコース。
食べたものは以下。
【食べたもの】
・きゅうり
〇造り盛り合わせ
・スパサラ
〈焼物〉
〇ささみチーズ
・かっぱなんこつ
〇つくね
〇ねぎま
・ぼんじり
・はつ
・マーボー豆富
〈焼物〉
・せせり
・餅
【呑んだもの】
・生ビール 中 700円
・ルイ ジャド クーヴァン デ ジャコバン ブラン
・マルセル エ ブランシュ フェーブルシャブリ
・二階堂 お茶割り
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・きゅうり
醤油漬けのきゅうり。
適度な塩加減が酒アテにぴったり。
〇造り盛り合わせ
むねタタキ・はつ・砂ずり・ささみ・肝・白肝の盛り合わせ。
程よい弾力のむねタタキは、かなりうまみが強い。
鶏の銘柄は聞きませんでしたが、相当にうまいやつやと思われます。
肝が普通のやつと白肝との食べ比べ。
濃厚な白肝もいいけど、ぷりっとした普通の肝もかなり美味しい。
・スパサラ
幹事さんイチオシのスパサラ。
なんでもなさそうやけど、確かにめっちゃ美味しいよ。
〈焼物〉
〇ささみチーズ
カッテージチーズと胡椒が乗ってます。
フレッシュな酸味がレアなささみとよく合います。
・かっぱなんこつ
肉付きのいいなんこつ。
焼きの加減が絶妙。
コリコリといい食感と肉となんこつのうまみが最高です。
〇つくね
きんかん醤油漬けが提供されて、潰してつくねに絡めて。
しっかりめつくねに濃厚なきんかん。
めちゃうま。
〇ねぎま
抱き身にねぎ。
皮のパリっ、肉のグイッ、ねぎのシャクっとした食感の順番がいい感じ。
肉自体のうまみもかなり強く、うまいねぎまです。
・ぼんじり
ふわとろな脂のうまさ。
・はつ
くにゅりとした食感。
・マーボー豆富
お店の鶏スープを使った麻婆豆腐。
シビからは控えめで、まろやかなうまみ。
焼鳥屋さんの麻婆豆腐って、めっちゃ珍しい。
〈焼物〉
・せせり
くにゅくにゅな食感とじゅわ~と来る肉と脂のうまみ。
これも美味しいなぁ。
・餅
1月の初旬ということで、お餅がでました。
かなりきめ細かい食感。
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肉質の良さはもちろんですが、大将の朗らかな接客がとても居心地がいい。
おまかせが2000円からあるので、ちょい呑み使いでもいけそうやね。
ごちそうさまでした。