점포명 |
掲載保留Hakata ganso nagahamaramen seino(Hakata ganso nagahamaramen seino)
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장르 | 라멘 |
주소 |
大阪府大阪市北区太融寺町4-10 |
교통수단 |
히가시우메다 역에서 322 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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금연・흡연 |
− |
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주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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오픈일 |
2019.11.5 |
あの和歌山の名店"清乃"さんと、博多豚骨の名店のタッグマッチが大阪で!…と、いうことなので、2019年11月オープンの新店にお邪魔してきました。
新御堂より東側、ホテル街の中にあって、中々目立つ外装です。
博多の屋台を想像させるプレハブ風の店内。
広々としていて、換気や距離感は適切に保たれていました。
飲みを意識したサイドメニューは色々とありましたが、メインのラーメンは"長浜ラーメン"と"博多魚介豚骨ラーメン"の二枚看板。
初めてだったので、オーソドックスに長浜ラーメン(600円)+高菜ご飯セット(150円)※ランチセット価格を注文。
食券を渡す際に、麺の硬さを聞かれます。
バリ、カタ、普通、ヤワ…と、ありますが、やはり硬めが人気のようで、同時に入店した3~4名の方々は「カタ」を注文。私もそうしました。
到着したラーメンは、豚骨というほどの豚骨臭はなく、優しいスープです。
細切れのチャーシューが、そぼろのように麺に絡み、絶妙なマイルド感を味わえます!
正に屋台風!!
スープの味もトッピングの食感も優しい中、カタめにした麺が全体を引き締めてくれます。
すぐに食べ終わると、替玉(100円)をオーダー。
麺の硬さの違いを試したくて、"バリ"をチョイス。
順番を間違えたかもしれません。
最初にバリにすべきだったと思います…。
しかし、残ったスープにバリ硬の麺、すり胡麻、紅生姜にラーメンスープを一周。
かなり、博多屋台の雰囲気ある2杯目を楽しめました。
かなり量のある高菜をご飯の上に乗せ、ラーメンスープをかけて食べる〆も最高でした!
替玉含めて850円は、この立地を考えると破格のコスパですね!
勿論、飲んだ後なら何倍も美味しいラーメンだと思います。それを味わえないのが残念でしたが、大阪で味わう博多ラーメンは美味しかったです!
ご馳走さまでした。