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お料理に対する愛情たっぷり。素材、内容、味共に素晴らしい！！おススメです。
フナシェフに行ってきました^_^
サッカーの本田圭佑のシェフをされていた方です。
素材や味付けがとっても素晴らしい。
ウニとエビ
高級魚モス ヒラスズキ
ハモ牛肉卵コンソメ
西洋カボチ...
予約の取れない大阪フレンチは具沢山なお袋料理のような温かさ『Funachef (フナシェフ)』
大阪の天満にある循環型フレンチレストラン『Funachef (フナシェフ)』は、捨てられてしまう野菜なども
積極的に使ったお料理を提供するフランス料理店です。船岡勇太シェフの作り出す魅力的なお料理は...
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.？
기사 URL：https://ameblo.jp/sakura-beautiful/entry-12752763390.html
《The Tabelog Award 2022》bronze受賞店
JR天満駅から徒歩ほどなくのところにあり
一見するとレストランがあるとは分からない
路地裏の古民家を改装された隠れ家的空間...
ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「＠mitomi_emon」
世界をまたにかけるサッカープレイ...
【大阪 中崎町】
▶︎JR 天満駅より 徒歩6-7分ほど。
中崎町駅・扇町駅・天神橋筋六丁目駅など
各駅からもアクセスの良い場所にある
循環型フレンチレストラン。
船岡シェフのサステ...
～コスパの良いフレンチレストラン～天満:フナシェフ② | ヒトミンのグルメ日記From広島
～コスパの良いフレンチレストラン～天満:フナシェフ②
1回目の訪問を書いてないまま
先に2回目の訪問記事を
書きます
とてもコスパの良い
大阪のフレンチ
『フナシェフ』
...
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기사 URL：https://ameblo.jp/kireidahitomi/entry-12733112714.html?frm=theme
Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...
ずっと行きたいお店のひとつ！やっと行けました❤️
嬉しい(^^)
前菜、カリフラワーのムースに雲丹。お茶碗一杯食べたぃ（＾ω＾）
菜の花の燻製も素敵…
スープにロワイヤル…
イカに鰹...
大阪天満『Funachef（フナシェフ）』さん
世界を渡り歩いたシェフの循環型レストランを目指すお店です
プロサッカー選手である本田圭佑さんに専属シェフとして帯同し各国を渡り歩く中で、カンボジ...
・カリフラワーのムース、エビのタルタル、トマトのジュレ
・白貝と赤しじみの茶碗蒸し
・満願寺唐辛子に詰め込んだ牛頬肉のドーブ煮、パプリカ
・わかさぎのグージョネット、柔らかくした茄子、発酵させた...
かなり過去の訪問ですがアップしておきます。
いま社会問題となっているフードロス。
その問題に正面から取り組み、無くしていこうとする船岡シェフの取り組みと考えが形になった循環型のフレンチレストラン。...
ランチタイムにお伺いしました。
お写真から伝わる華やかなお皿の上のお料理。
たくさんの食材が美しく、食べる前から満足です。
お料理が美味しいのはもちろんですが、シェフのユーモアさも素敵です。
...
この日は初めに大好物のフォアグラが出され
またまた大好物のパイとのコラボレーション✨
スタートからこれを出され感動でした(*´ｰ`*人)
コースで出てくる鮮魚とお野菜のプレートが
毎回 私...
お友達からお誘い受けてまたまたフナシェフさんへ。
2ヶ月連続はラッキーですね。
前回はクリスマスメニューでしたので今回の通常メニューが楽しみでした。
今回も美味しい！そしてボリュームある...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Funachef（Funachef）
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치 |
| 예약・문의하기 |
06-6450-8565 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
大阪府大阪市北区黒崎町6-4 |
| 교통수단 |
JR 텐만역에서 도보 5분 오사카 메트로 사카이스지선 오기마치에서 2번 A 출구 도보 4분 덴마 역에서 338 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料料昼夜理代金の10%を頂戴いたします! |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
11 Seats （ 카운터 11석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이의 이용은 어른과 같은 코스를 드는 경우에 한정합니다. |
| 드레스코드 |
샌들, 탱크 탑, 향기가 너무 강한 향수 등은 NG입니다! |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2020.2.20 |
雲丹と甘海老とボタン海老のタルタル カリフラワーのムースとトマトの透明ジュレ
牛いちぼのロースト
などなど美味しかったなぁ
ペアリングもよかったですし
雰囲気もいいのに緊張しない空間で...