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금화의 무제한 중화에서 식사와 술을 즐겼다 @ 히가시 우메다
2023년 8월의 어느 평일 19시경에 방문했다. 히가시우메다역에서는 도보 3분 정도. 오사카역 앞 제3빌딩 지하 2층에 있는 레스토랑 ‘금의 화’. 적당한 넓이의 점내에는 선객 10명 정도. 예약하고 있다는 것을 전하면 원탁 테이블에 안내된다. 이날은 ‘140품 주문 바이킹+무제 코스’ ¥3,800을 7명으로 이용했다. 우선 아사히 슈퍼 드라이 머그잔으로 토스트를 하고 '맥주'를 마신다. 전통적인 맛의 맥주로 목을 촉촉하게 한다. 전채 모듬 : 멘마, 챠슈, 볶은 닭의 3종을 모듬한 한 접시. 맥주의 아테로서 좋은 모듬. 본격적인 맛의 차슈가 기쁘다. 부드러운 닭도 치프한 마무리이지만, 기분 좋은 매운맛을 즐길 수 있다. 마파두부 : 굵은 두부가 듬뿍 들어간 마파두부는 그다지 매운맛은 강하지 않지만 살짝 산초의 맛을 느끼는 일품. 단맛을 느끼는 소스가 적당한 진하고 먹기 쉬운 맛. 밥을 갖고 싶은 맛이었다. 배골 : 부드럽게 끓인 스페어 리브에 새겨 파를 맞추어 맛보는 일품. 양념은 적당한 간장 맛으로 너무 진하지 않기 때문에 먹지 질리지 않는다. 맥주의 아테에게는 기쁜 노브. 깊이있는 맛이 기쁘다. 수제 수제 만두: 외형에서 맛있을 것 같은 구운 만두. 식초 간장으로 먹는 만두는 팥소에 알맞은 단맛이 있어 심플하면서도 맛있다. 가죽의 두께와 구워 가감이 발군에 좋고 먹고 질리지 않는 만두. 이 가게에서 우선 주문해야 할 것은 이 야키 만두 일 것이다. 회 냄비 고기 : 양배추가 듬뿍 들어간 회 냄비 고기. 먹어 보면, 생각했던 회 냄비 고기와는 다른 맛. 콩판장이 많아 추면장과 콩배가 적은지, 감칠맛과 맛이 부족한 인상. 먹을 수 있는 반응은 있지만 아무래도 아쉬운 인상. 식초 돼지 : 튀긴 돼지고기, 양파, 고추, 당근의 균형이 좋고 달콤한 식초 양념이 딱 좋은 식초 돼지. 이상한 왕도의 식초 돼지를 즐긴다. 맥주에 맞춰도 좋지만 "레몬 사워"로 전환하여 신맛의 조합을 즐긴다. 양파의 식감을 즐기면서 식초 돼지를 만끽했다. 막대 막대기 닭 : 구운 오이와 함께 찐 닭을 참깨 볶음밥으로 맛본다. 소스의 맛이 약간 진한 것이지만, 먹을 수있는 막대 막대기 닭. 닭고기도 좀 육즙이 좋겠다. 오이의 샤키샤키감이 기분 좋아 술의 안주에는 기쁘다. 「매화 사워」를 마시면서 먹으면 좋은 느낌. 살짝 단맛을 느끼는 매실 사워는 끝없는 마시는 음료. 소룡포: 좋은 크기 감의 소룡포은 뷔페 메뉴 중 한 번만 주문할 수있는 요리. 가죽 속에 들어간 뜨거운 수프와 팥소를 모두 즐긴다. 왕도의 소룡포 오랜만에 먹어보니 제대로 맛있었다. 고기의 맛은 언제든지 위대하다. 청초 고기 絲 : 재료의 밸런스적으로 죽순이 많은 청초 고기 絲. 그다지 진하지 않은 양념으로 먹기 쉽고, 식감을 즐기면서 맛볼 수 있다. 술의 안주에도 좋은 소금 매화의 청초 고기 絲. 볼륨이 있고 만족감이 높은 한 접시. 접시 우동 : 재료는 거의 야채 접시 우동. 팥소가 느슨해져 샤바샤바감이 신경이 쓰이지만, 양념은 나쁘지 않다. 배추, 당근, 해파리, 죽순, 부추에는 적당히 불이 들어가 식감도 즐길 수 있다. 파리 파리의 국수에 야채의 맛이 더해져 마지막 분은 좋은 맛이 된다. 망고 젤리 : 무제한의 〆에 망고 젤리를 즐긴다. 치프한 맛이지만, 망고의 맛이 좋게 느껴지는 디저트. 굳이 이 정도의 맛이 좋다. 다양한 중국 요리 가득할 때까지 먹고 술을 마시고 즐겼다. 에키마에 빌딩에서 동료끼리 연회를 하기에는 좋은 「김의화」. 사용하기 편리한 중국 요리이 거기에 있었다.
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kinnohana
|
|---|---|
| 장르 | 중화 요리、이자카야、바이킹(뷔페) |
| 예약・문의하기 |
050-5590-0482 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
【予約について】 |
| 주소 |
大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B2F |
| 교통수단 |
JR 도자이선 기타신치역 도보2분 지하철 다니마치선 히가시우메다역 도보3분 히가시우메다 역에서 210 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
60 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 60명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 인근에 유료 주차장 있음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한, 무한 리필 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
| 홈페이지 | |
| 전화번호 |
06-6344-0881 |
2024年3月のとある平日の19時過ぎに訪ねた。
東梅田駅からは徒歩3分ほど。大阪駅前第3ビルの地下2階にある中華レストラン「金の華」。
程好い広さの店内は7割方客で埋まっていた。
予約していたので、テーブル席に9名で利用。
この日は「140品オーダーバイキング+飲み放題コース」¥4,000を利用。以前に比べて微妙に値段が上がっていた。
「アサヒスーパードライ」の生ビールで乾杯をして料理を注文する。
前菜盛り：冷製カモ肉、よだれ鶏、大根の漬物の前菜3種盛り。カモ肉は程好い風味と塩気が心地好い。よだれ鶏は厚みのある茹で鶏に辛いソースがかかっている。酸味と甘みを感じる漬物とよだれ鶏のバランスが良い感じ。
若鶏の唐揚げ：衣がカリカリに仕上がっている若鶏の唐揚げはそれなりに良い味わい。下味はそれほど付いていないので、味わいとしてアッサリした印象。塩胡椒で食べるのも良い唐揚げをビールと共に満喫した。
自家製手作り焼き餃子：食べやすいサイズの焼き餃子が美しく並んでいる。まずは酢胡椒で食べてみるが、餡の甘みを引き立てて良い味わいであった。酢胡椒に醤油を垂らして塩気を加えて食べるのも良い。万人受けする味の餃子がこの店にはある。
油淋鶏：たっぷりの生野菜の上に揚げた鶏肉を乗せて甘辛いタレで仕上げた油淋鶏。刻みネギに合わせて食べると良い塩梅。カリカリに揚げた鶏肉にはもうちょっとジューシーさが欲しいところ。キャベツの千切りと一緒に食べられるのは嬉しい。
五目焼きそば：上海焼きそばのような仕上がりの五目焼きそば。ソース焼きそばではなくほんのりオイスターソースの風味を感じる上品な一品。海老、キクラゲ、キャベツといった具材が美味しく味わえるような程好い炒め加減が嬉しい。
フカヒレあんかけ炒飯：玉子炒飯にたっぷりの餡をかけた一皿。フカヒレっぽさはそれほど感じないが、海老やエノキが入って心地好い旨味を感じる。優しい味わいの中にフカヒレらしき食感が楽しめるあんかけ炒飯。
玉ねぎと豚肉炒め：豚肉、玉ねぎにキクラゲ、ピーマン、ニンジンも加えて炒めている一品。たっぷりの玉ねぎは程好い食感で味わえる。ほんのりとろみがついて塩加減のちょうど良い炒め物は永遠に食べられそうな料理。
ビールと共に色んな中華料理を楽しんだ「金の華」。4,000円で良い感じの中華料理の食べ飲み放題が出来るのは嬉しい限り。