Hiroshima Okonomiyaki Teppanyaki Maechan
(広島お好み焼・鉄板焼 まえちゃん)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 화요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hiroshima Okonomiyaki Teppanyaki Maechan
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|---|---|
| 장르 | 오코노미야키、육류 요리 |
| 예약・문의하기 |
06-6648-8692 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
大阪府大阪市北区中崎西1-11-4 |
| 교통수단 |
大阪メトロ「中崎町」駅から徒歩4分 나카자키초 역에서 160 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats （ カウンター10席テーブル6席） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 16명 (착석)、25명 (입석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능、50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 屋外に喫煙スペースあり |
| 주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능,배달 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2021.8.20 |
広島出身の友人に「ぶちうまいお好み焼き屋があるんよ！」と教えられて、どれだけ経っただろうか？
日頃行かないエリアだったが、偶然にも近隣へ行く用事が発生。これは行かねばなるまい！と入店。
いわゆる肉玉そばにイカ天トッピングのルビッチ焼をお願い。
1200円。
ちとお高めですが、頼むと子ども食堂の支援に回るようです。
綺麗なピカピカの鉄板はキチンと丁寧に磨かれていることがわかります。
どちらかと言えば野菜を入れた後はほったらかしの昔ながらの作り方に馴染みがあり、合間に非常に丁寧に手を入れられる焼き方は見ていて新鮮。
麺はいその製麺の物を使用されているようですね。
比較的薄めにソースを塗って、青のりをパラリと振って出来上がり。
コテを入れると、キチンと野菜と麺が一体になっていることがわかります。
スッと切れる感じ。
キャベツの甘みがしっかり蒸してあるので感じられます。ほんのり漂うイカ天の風味！これよ、これ！と思わず笑顔になります。
卓上にはソースと七味、ガーリック、胡椒。七味をかけていただくのも美味しい。
いその製麺さんの麺はもちもちしています。
よく焼くタイプが好きな方は伝えた方が良いかもしれませんね。
お好み焼きを食べた後って何時間も口の中がお好み焼きに支配されることがあるのですが、こちらは比較的軽い感じで口の中に嫌な味で残ることがありませんでした。
非常にライトな感じのお好み焼き、良いですね。
メニューに広島ではメジャーな部位であるコウネ(他県ではブリスケと呼んだりするらしい)がありました。
今度はお酒を飲みながら楽しみたいな！