공식 정보
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점포명 |
Kassen Iritani
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장르 | 일본 요리 |
예약・문의하기 |
080-3867-1232 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제
当日のキャンセルにつきましては、 |
주소 |
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-8-6 山忠ビル1号館 1F |
교통수단 |
JR 기타신치역 11-43번 출구에서 바로 오에바시 역에서 347 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T2810827124359 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
서비스료 / 차치 |
サービス料なし |
좌석 수 |
9 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
소믈리에가 있음 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2021.10.1 |
비고 |
전세:8명 이상으로 가능 |
가게 홍보 |
균열과 명주에 혀 고. 숯불 할인으로 즐기는 새로운 일본 요리의 세계를 제안합니다.
기타신치 에이라쿠쵸 거리의 1층에, 몰래 가게를 짓는 「할선 들어갔다」. 화의 정취가 차분한 어른의 은신처는 넓은 공간에 카운터 9석만의 호화스러운 구조. 제공하는 것은, 상인의 거리, 오사카에서 사랑받아 온 나니와 요리. 일본 요리의 전통을 중시하면서도 참신한 아이디어가 빛나는 요리를 코스에서 즐길 수 있습니다. 고객의 취향에 따라 달라진 점주 엄선한 술 |
【訪問日】
2024/4/3ディナー
【注文内容】
季節のおまかせコース
アサヒ熟撰 生
鄙願
磯自慢
七本槍
宗玄
一昨日は雨の北新地。最近話題のお店へ。
第2部の20時半で訪問。
2、1(ワシ)の構成で一斉スタート。
いただいた内容はだいたい以下、間違ってたらスマソ。
●新玉葱茶碗蒸し 煮穴子(長崎) スナップエンドウ
●ハリイカ ムラサキウニ(由良) 塩(喜界島) 土佐醤油
●桜鯛(淡路島) 鯛白子 花山葵 土佐醤油/梅肉醤油
●お椀
金目鯛(千葉)炭火焼 朝掘り筍(貝塚) 雁足
●毛蟹(北海道)飯蒸し 黄ニラ
●太刀魚(千葉)塩焼き 大根おろし 浅葱 揚げ牛蒡
●本日の酒肴(選択制、ワシは全て)
・石川のもずくとろろ掛け
・ホタルイカ(滑川) 自家製酢味噌
・さえずりと春菊→写真撮り忘れ
・氷魚おろしポン酢
・播州百日鶏手羽先北京ダック風 自家製柚子胡椒
●能登牛タン 赤ワインソース ホワイトアスパラ(佐賀) 菜の花素揚げ
●桜海老と新生姜とうるいのご飯
●最中(餅米を練り込んだアイス、丹波の小豆)
この日はお客が多すぎず少なすぎずで落ち着いてお料理をいただけた。
お椀の金目の火が入りすぎかなぁとか思ったりはしたが、桜鯛、飯蒸し、牛タンは絶品。酒肴を選べるのも面白かった。
個人的には、もう少しマイナーな日本酒がいただけると嬉しいかも。
22時20分終了、お会計は24400円。
ごちそうさま。