리뷰 목록 : Epais

四季折々を感じられます日本列島　西日本を代表する都市

ターミナルビルとして大人気ですよ　阪神百貨店の地階

大阪は北新地から　府内に店舗展開されてます　とんかつ専門店さん

本店は予約必...

阪神梅田本店地下2階の「阪神バル横丁」にあるepais（エペ）さん、常に行列の人気店です。
厳選したブランド豚の「とんかつ」を味わうことができる、お気に入りのお店です。
本日のロースカツ定食（20...

ここのシャトーブリアン(2500円？くらい)は
本当に美味しい。大阪行ったら絶対食べる。
肉もそうだが揚げ手もスキルが高く一切固くない。
とんかつで歯切れの心地良さを楽しめる数少ないお店。
1...

大阪出張の際、延泊してランチで訪問

ランチにしては手頃とは言えないお店ですが、さすがは人気店！2組待ちで入店しました。

折角なのでヘレカツシャトーブリアンを注文
ピンク色の断面は絶妙な揚...

土曜日お昼開店15分前に並んだところ10番目。
2人組が多いので、1巡目のテーブル席に座れるかどうか。
1巡目最後の席に着席。黒豆茶が運ばれて来て早速オーダー。
シャトーブリアンヒレカツを170...

13時ごろ訪問。カウンター2席、テーブルが12席あります。満席で5分ほど待ちました。13時を過ぎても常に外待ちはあります。

ロースやエビフライなんかもありましたが、メニューの筆頭にあるヒレカツの...

大阪は阪神梅田百貨店の地下にあるとんかつのお店。
ここも本店が大阪にあり、各地に支店を展開している有名なお店。
本店は100名店入していたはずだ。

なお、わたしはエペ系列のお店はこんかいが初...

ひさしぶりに晩ごはん食べに言った来ました!
何回も店の前は通って気にはなってたお店で、とんかつのエペに行ってきました。
ランチでもいつも行列ができていたので諦めてたけど珍しく待たずに入れたのでラッ...

ヘレ肉と
シャートーオーブリオンのミックスを
オーダー
衣は淡く、
ちょっとべっとという感じです。
カラッとではないという事。

塩は複数種類から選べて
食べ比べ。
ゲランド(フラン...

大阪食い倒れ旅9軒目です。行ってみたかったこちらに。通りがかったら、意外に行列が少なく即決しました。ヒレシャトーブリアン170gと酎ハイをお願いしました。お肉はほんのり赤く良い火加減です。柔らかくて美...

この日は友達と阪神のバル地下にあるエペに再訪問しました！この日はゴールデンウィークだったので、行列ができていましたが、20分位で入ることができました！とんかつと合わせて味噌ご飯もいただいたのですが、こ...

北新地のとんかつの名店「epais」が、阪神百貨店に出店したのを知り、ランチタイムに2回ほど訪問しましたが、長蛇の列。諦めて他のお店に向かいましたが、今日はランチタイムとなったのが、午後3時。これなら...

阪神梅田の地下バル街にあるとんかつ屋のエペ

ここは、ヘレカツとシャトーブリアンの定食が名物で、塩のメニューも12種類もありました

まずはヘレカツからいただきます。カリッとした衣と柔らかい肉...

8年前お邪魔して、美味しいとんかつに感動したepaisさん。
ロースカツの脂の甘味とジューシーさ
トリュフ塩の妖艶な風味に、「とんかつ」の概念を覆された印象的なお店です。

今回はepais ...

阪神百貨店の地下2階のトンカツ店。豚の種類が沢山揃っています。
茶美豚のロースカツとヘレカツのセットは、ロース、ヘレが味わえるセットです。ごはん、味噌汁が付いています。
トンカツは、美味しそうな桜...

梅田に買い物に出かけた時にランチを食べに行きました
食べに行ったのは阪神梅田本店 地下2階の阪神バル横丁にある北新地とんかつ épais(エペ)です
北新地にあるとんかつの名店で阪神梅田本店の地下...

女友達とのご飯に仕事終わり、こちらへ。夜の来店は初めてです。
18時に梅田で待ち合わせて来ましたが、平日雨模様だからか、空いており余裕で入店。

本日のヘレカツ定食140g 1,820円を頂きま...

気になって気になって( *´艸｀)
ランチには、少し高いけど行ってきました！
20分位待ちでやっと入れた！
迷わずシャトーブリアン♪
断面何とも言えない可愛い色( *´艸｀)
そして、めっち...

自分が想像していたトンカツとは異なった。
とにかく柔らかい。ふわふわしているのだ。

ソースは三種類、ヘルメスソースとイチジクソースと何かがあった。また、キャベツにかける黒胡麻ドレッシングが思い...

平日の11時半前に行き、4組ほど既に並んでいましたが、30分も並ばないくらいで入れたと思います。
お塩やソースの種類が多く、同じ豚カツでも味変を楽しみながらいただくことが出来ました。
意外とボリュ...