공식 정보
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Epais
(epais)
ロースもあり。
絶対シャトーブリアンでしょーと思ってたけど、ロースも食べてみたい。と悩んでたら両方のやつがあった。ロースは、ボリュームがすごい。白い衣はなんだろう。ご飯なしもあるといいな。
なるほど〜〜これは美味しい。
北新地のお店に行ってみたいと思ってけど、なんか勇気が出なくて。そうこうしてるうちにこちらにお店ができたと聞いて。仕事帰りすぐに行くと1人分だけ待って入れました。待ってる間にオーダー聞いてくれますが、テーブルについてからも結構待ちます。店内狭い。これだけ待ってるのに、私おひとりさまで、2人がけテーブル、これは並ぶわ。カウンター多くした方が良かったんじゃないかなぁ。
さてメニュー見てもよくわからない。シャトーブリアン170g2200円にしました。ホタテのフライとトリュフ塩の卵かけご飯を追加。計3000円ちょっと。
まだかなぁ、というくらい待ちます。まずはソースは3種と、ポルチーニ風味の塩が来ます。そしてごはん、味噌汁、そしてメイン。思ったよりカツのボリュームあります。キャベツのドレッシングは、珍しい黒ゴマ。でも味は至って胡麻ドレ。黒ゴマ薫る、みたいな感じです。とんかつ、まずはお塩で。うわ、やわらか。なにこれ、これはうまいわ。ポルチーニ塩の他にたくさんの塩があり、言うと持ってきてくれます。ポルチーニの塩は最後まで持たないので、初めに塩をいくつか頼んでおくことをお勧めします。というのもこのカツはお塩で食べたい。ソースは３つともあんまり好みじゃなかった、という事情がございます。あとホタテフライは、いらなかったかな。カツのインパクトに対して普通、高い。お味噌汁も美味しかったけど、きゅうりのキューちゃんが、なんとなく合わない感じがしました。たくあん系の方が合う？店員さんは若い子ばかりで、気配りまでは難しそうです。
さすが、美味しかった。ロースはすごいボリュームだったのでそれもいいなと思いつつ、店内狭くて接客が落ち着かないので、今度は北新地のお店で味わってみたいと思いました。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Epais（Epais）
|
|---|---|
| 장르 | 돈까스、양식、카레 |
|
06-6345-0789 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
大阪府大阪市北区梅田1-13-13 B2F |
| 교통수단 |
한신 우메다 B2 한신 바루 요코 쵸 음식 구역 오사카 우메다 역 (한신)에서 바로 오사카우메다 역에서 54 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
2021.10.8 |
| 가게 홍보 |
엄선한 브랜드 돼지의 "돈까스 "와 일품 메뉴를 즐길 수 있습니다.
차미돼지나 TOKYO X 등, 엄선한 브랜드 돼지의 「돈까스」를 천천히 즐길 수 있는 저희 가게. 저녁에는 돼지고기의 종목을 선택할 수 있는 코스와 일품 메뉴, 점심에는 정식을 제공하고 있습니다. 상질의 분위기의 점내에는, 전16석 준비. 또, 테이크 아웃도 받고 있으므로, 가게의 맛을 가정에서도 즐겨 주세요. |
遅くなって20時過ぎに訪問。店内の待ち席はいっぱい。でももうここのトンカツの口なので待つ。途中からでロースはないと。かなりショック。でも待つ。うっかりチョイスするととんでもない値段だったりするのがこちらの危険なところ。悩んでシャトーブリアンに、ハムカツをつけました。塩もはずせない。黒い岩塩が好き。硫黄の香りがして。初めに来るトリュフ塩って．何回味わってもトリュフの香りがしないのは私だけ？
とても大満足。今日気づいたんですが、お味噌汁、かつおだしがとても効いてる。今までトンカツに気を取られて気づかなかった。満たされたー。ハムカツは凝ってるけどトンカツにはかないませんでした。