北新地の絶品とんかつが梅田で食べれる！ : Epais

阪神百貨店地下2階にあるトンカツの店。
北新地にあるのが本店やと思うけど、梅田にも登場！
店内はカウンターが2席とテーブルが数席があって、狭め。
お客さんは1人や2人組で来てる人がほとんどやった〜〜
4人以上で行くと入りづらいよ！

並んでる時にメニュー表もらえて、席に着いたらお茶と塩が届く。
塩は色んな味がある表を渡され、気になったら店員さんに言えば貰えるねんて！
今回は「ペルー マチュピチュ 海水塩」と「宮古島 雪塩海水塩」を注文！粉末状の塩と水晶みたいな固形な塩で、塩によって全然違うんやな〜と。

とんかつは待つこと10分くらいできた
ヘレカツ6切れにキャベツ、ご飯、味噌汁。
味付けにソースは3種類あるよ！

ヘレカツは衣が少し薄めでお肉は柔らかいが噛むと弾力があって肉汁と脂がジュワぁっと口に広がっていく！
噛むのが楽しいというのこのことか・・・良い肉使ってるなぁ〜と思いながら箸が止まらない。

ソースはヘルメスソースが一番良かった！
いちじくソースは甘さが独特やって、金紋ソースはあまり馴染みのない味わいやった。

ご飯のおかわりはランチタイムやといけるらしく、夜の時間帯はやってなかった。残念。
女性の店員さんは英語で接客したりと見てて「凄いなぁ」と思ったけど、厨房にいた店員さんにずっとガン見されて、目線が合ってもずっと見続けられて少し嫌な気持ちになった。
トンカツはとても絶品やったけど、モヤモヤして帰った1日の終わりでした！！
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お店の基本情報（ネット情報参照）

店名:epais 阪神梅田店
アカウント:@epais__official
大阪市北区梅田1-13-13 阪神百貨店梅田本店B2F
阪神線大阪梅田駅から徒歩1分
06-6345-0789
⏰10:00〜20:00(L.O.19:30)
定休日:施設に準ずる
2000円〜3000円
座席:14席(カウンター/テーブル)
予約:不可
たばこ:全席禁煙
決済:カード/電子マネー可
★食べログ評価:3.55
★Google評価:3.5

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注文した料理

✔️本日のヘレカツ定食(180g)　￥2170円(税込み)

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