Sumiyaki Unagi No Uoi
(炭焼きうなぎの魚伊)
大阪時焼き（╹◡╹）（╹◡╹）
パリトロという表現がピッタリの、これぞ関西風の鰻です。蒲焼、白焼きともに大満足！
必ず再訪します。
だし巻６００円
燻製１５００円
うなぎ白焼き半味２４００円
ひつまむし３２００円
うな重３６００円
◎お料理
白焼きでパリトロを実感できました。皮はパリパリなのに、身はふっくらとした仕上がりで、絶妙な火入れです。蒲焼にした鰻重、ひつまむしも香ばしさとトロリとした食感が同居して、とーっても美味しくいただきました（╹◡╹）（╹◡╹）
◯雰囲気
デパート飲食店街ですが、什器、内装ともに申し分なく、接客もとても良かったです。
◎評価
この品数で一人５０００円台とコスパも良いですね。かなりの高評価です。
ごちそう様でした。
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うな重３６００円。皮目パリパリ、身はフワトロの絶妙な火入れです。ご飯ともマッチして、とーっても美味しかったです（╹◡╹）（╹◡╹）
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燻製１５００円。燻製香がしっかりありますが、噛むと鰻の旨味がじんわりと出てきます。辛子とも相性良く、日本酒の友という感じです
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だし巻６００円。特にお願いしませんでしたが、二人分に分けての提供です。たっぷりお出汁でしっかり巻いたタイプで、とーっても良かったです。
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うなぎ白焼き半味２４００円。皮目パリパリ、身がフワトロで、地焼の技が一層わかります。これが一番美味しかったかも。
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うな重３６００円。一気呵成に食べ切りました。工場しさとフワトロが楽しめて、素晴らしい味わいです。
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ひつまむし３２００円。お友達のオーダーです。名古屋ひつまぶしが大好物の方ですが、こちらの品も気に入ったようです。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sumiyaki Unagi No Uoi
|
|---|---|
| 장르 | 장어 |
| 예약・문의하기 |
06-6345-0954 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
大阪府大阪市北区梅田1-13-13 阪神百貨店梅田本店 9F |
| 교통수단 |
阪神「梅田駅」直結 오사카우메다 역에서 105 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
| 서비스료 / 차치 |
無し |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
28 Seats （ テーブルのみ） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 15명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능,유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2021.10.8 |
この鰻、かなりのお気に入りです（╹◡╹）（╹◡╹）
地焼の白焼き、蒲焼、鰻のつまみにだし巻き玉子。好きなものばかり堪能しました。
腹パンでの訪問でしたが、ペロリです笑
必ず再訪します。
ノンアルコールビール４５０円
鰻３種盛り１６５０円
白焼き半身２４００円
ひつまぶし３２００円
上うなたま丼３２００円
肝吸変更＋５０円
３種盛りは燻製、山椒煮、八幡巻です。どの品もとても美味しかったです（╹◡╹）
白焼きはかなりのクオリティです。パリパリの香ばしい鰻は、口にするとホロホロで、素晴らしい味わいです。（╹◡╹）（╹◡╹）
次回は必ず一匹頼みます笑
お友達は、前回同様ひつまぶし、私はうなたま丼を選択しました。別々でも、丼でも大差ない感じですが、とても美味しかったですよ♩
ごちそう様でした。