공식 정보
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점포명 |
Chuugokusai Shinki
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장르 | 중화 요리、일본 요리、해물 |
예약・문의하기 |
050-5589-6187 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
大阪府大阪市北区曾根崎新地1-5-4 |
교통수단 |
기타신치역에서 도보 2분 니시우메다역에서 도보 5분 오사카역에서 도보 10분 기타신치 역에서 118 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥10,000~¥14,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥15,000~¥19,999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
7 Seats ( 카운터만 7석) |
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연회 최대 접수 인원 | 7명 (착석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,채식주의자 메뉴 있음,알레르기 표기 있음 |
이럴 때 추천 |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
오픈일 |
2022.2.1 |
전화번호 |
06-6343-8315 |
비고 |
・아드님 메뉴도 준비 가능합니다. (사전에 문의해 주세요◎) ・석의 체재 시간은 기본적으로 2시간제를 취해 받고 있습니다. 양해 바랍니다. |
地下鉄西梅田駅より徒歩5分。神戸の老舗ホテルで修行した料理人が手掛ける創作中華をコースで味わえる中華レストラン。コースメニューはお任せのみで、定番料理から高級食材を使った料理まで楽しめます。
▼本格中華コース 16500円
・初鰹のよだれソース
さっぱりしている身が厚い初鰹と香味野菜に合う、程よい酸味・辛味・痺れ・苦味・甘味・塩味・香りの7つの味わいもしっかり楽しめるよだれソース。
・牛しゃぶしゃぶドラゴンフルーツ巻き
牛肉の旨味はドラゴンフルーツ本来の甘さを引き出しています。程よいコクと甘味があるバジルと胡麻の風味のソースと、カシューナッツの食感と香ばしさも楽しめます。
・ミル貝の湯引き
甘みがありコリコリした食感を楽しめるミル貝。オイスターソースの風味と香味油が食欲をそそります。
・フカヒレのXO醬煮込み
干しえびや干し貝柱、魚の旨味が凝縮された高級調味料のXO醬。フカヒレのコラーゲンの部分だけでなく筋や肉の部分も味わえました。
・北京ダック
包む具材を季節のフルーツキウイとおすすめのパイナップルから選べます。パリパリの皮とジューシーな肉質で脂はほんのりと。きゅうりやアボカドど共に味わえて絶品。
・鯛の甘酢ソース
サクッとした衣の鯛は身がほろほろとしています。3種類の酢で作った甘酢は酸味は控えめで、コクがあります。
・点心2種
ウニの甘さと磯の風味、キャビアの塩味が楽しめます。モチモチした皮と肉汁が口の中に広がるジューシーな焼売です。
・牛ステーキわさびソース
爽やかな辛さがあるわさびソース。レアに焼かれたステーキと付け合わせのセロリはソースとも相性抜群。
・蛤とロメインレタスの汁蕎麦
独特な旨味とコクがたる蛤のスープに、シコシコした食感の極細麺。ロメインレタスの、パリパリした食感とほんのりした苦味がアクセントに。
・麻婆豆腐
花椒が香るしびれる辛さが美味しい麻婆豆腐。白ご飯も用意してくれます。旨味とキレある香りが楽しめて旨辛です。
・杏仁豆腐/胡麻団子
瑞々しく甘さ控えめの瓶に入った杏仁豆腐と、香ばしくモチモチ食感の胡麻団子。
品数豊富でバランスの取れた料理を楽しめる本格中華コース。幅広い種類の本格料理を堪能できました。ご褒美ディナーや記念日など特別な日、接待のビジネスシーンなど幅広い用途で利用ができます。