공식 정보
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『国産羊』こんなに美味しかったのかぁ‼️羊を骨の髄まで食べ尽くす‼️の巻〜⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
なんと‼️羊のユッケ❤️๑ ᷇ ᷆๑)♡
MEN'Sも惚れる?cuteな店長さん☆
ラム肉たち(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
ロース肉^^
カマンベールチーズにとろぉ〜り絡めて♪
焼いて下さりま^^
羊の草原焼きセット‼️
焼き上がり^^
羊フォンデュの始まり〜✨
カマンベールチーズがとろけてきました♪
羊フォンデュ^^
カリカリver.のカマンベールチーズ♪
残ったカマンベールは『おやき』みたいに焼いて下さりま♪
スパイシーひつじ咖喱✨これめちゃくちゃ美味しい‼️
ショルダー焼き✨
ふむ♡
メニュー♪
ドリンク^^
一品も
メェ〜✨
メリーさん?www
生ラム専門店^^
Japan。
ここね!
점포명 |
Hitsujiya Kasamatsu
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---|---|
장르 | 징기스칸 |
예약・문의하기 |
050-5600-4071 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
大阪府大阪市北区曽根崎2-5-27 ルフージュ梅田 1F |
교통수단 |
지하철 다니마치선 히가시우메다역 도보3분 지하철 미도스지선 우메다역 도보5분 히가시우메다역에서 235m 히가시우메다 역에서 234 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥4,000~¥4,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥8,000~¥9,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
서비스료 / 차치 |
セット以外をご注文のお客様はお通しとして1人様380円いただきます。 |
좌석 수 |
35 Seats ( 전세, 연회 등 상담하십시오) |
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연회 최대 접수 인원 | 35명 (착석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 ※전석 흡연 가능합니다만, 22:00까지는 가열식 담배 한정이 됩니다. 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,스포츠 경기 관람 가능.,무료 Wi-Fi있음 |
코스 |
음료 무제한 |
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음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
요리 |
건강/뷰티 푸드 메뉴 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 동반 불가 : 어린이용 의자 등은 없습니다. |
오픈일 |
2023.2.20 |
전화번호 |
06-6311-3338 |
ここは大阪、東梅田にある日本産の羊に拘りを持った
お店✨✨
とにかく拘り満載の食への探究心旺盛な若き°C-uteな
店主さんもこれまた名物?になりつつあるお店^^
最近、羊専門店って多いけれど〜
実は北海道の札幌でジンギスカンを食べ尽くしたお方が
1番おススメとの逸店で食べたのが記憶なぐらいで....
↑ ここも抜群に旨かた❤️♥(ˆ⌣ˆԅ)
本格的に『羊を食べる‼️』のは かなりお久しぶりかも。
あっ、ラムの立ち飲み店には結構気に入って通い....
創作ラム串は好きだったかな♡
そんなこんなでこの日は羊肉にGO⁽ ⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
食べたいものたくさんあるな......(๑ơ ₃ ơ)✨
全部、興味あるなーってことから店主様に厳選して
おススメ選んでいただきました*⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝*
●羊の炙ユッケ 1100円(蘭王卵)
大分県産の卵はこれまた羊ユッケをワンランク上にあげていて 牛肉ユッケに負けず劣らずの旨さ‼️‼️
。゚✶ฺ.ヽ(*´∀`*)ノ.✶゚ฺ。
これなかなか美味しくてびっくりした❤️
これはやっぱり国産ユッケで臭みないお肉だから成せる
技ですね^^
この時点でなんなんだけどwww
とにかく一言で要約すると。。。
◾️拘りが凄い‼️のと やっぱりLion♡、どんなお店でも
そうなんだけれど.......
『食べ物愛』が感じれる人がすき❤️笑
人生、食べ飲みが命で人の食べれる回数なんて限られてるもんね!?(๑˃̵ᴗ˂̵)و
『羊』のお店の中でも 『日本』の羊に厳選して選んであるとというだけあり.......
本当に驚くほど臭みは皆無‼️
この日は『青森県 階上町 サフォーク雌』だそう。
各それぞれの日で選りすぐりの羊さんを仕入れているのが素敵です✨
●笠松セット 4000円
・もやしと玉ねぎ
・日本羊(ショルダー・カルビ・モモ)
・選べる名物(羊の草原焼きor 羊フォンデュ)
こちらからは選べる名物を『羊フォンデ』にした❤️
これ、食べてみたかったんだよね♪
たっぷりのもやしや玉ねぎの旨みが溢れ出た頃に
お肉投入‼️
まずはそのまま岩塩で食べてみて❤️⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
お肉は〜
・三升漬け(青唐辛子・麹・爪の醤油漬け)
・山わさび(北海道産の白わさび)
・ハリッサ(自家製のピリ辛スパイス)
の3種類があり お好みに合わせて付けていただきま♪
岩塩や胡麻なんかもあるから自由自在‼️笑
Lion♡は.My岩塩がシンプルで1番好みだったかも✨
お塩で美味しいお肉ってやっぱり本物よね❤️
カルビは少し脂のってておいしい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
ショルダーが意外にも好みだった❤️
更にそこに『カマンベールチーズ』を鉄板にのせて下さり とろぉ〜り溶けていくのを待ちます♪
とろけたら羊肉をダイブさせてパクリん❣️(๑˃̵ᴗ˂̵)و
余ったカマンベールチーズはお焼きみたいカリカリに
焼いて下さりま❤️
これがチーズ煎餅みたいになって美味しい(笑)
●羊の草原焼き 1760円
こちらの2代名物のもう一つのほう。
『草原焼き』はやっぱり食べとかないとね^^
とかなんとか。こちらとにかく大量の春菊が印象的♪
低カロリーのラムと合わせて栄養バランス、バッチリ
だよね。゚✶ฺ.ヽ(*´∀`*)ノ.✶゚ฺ。
お味付けもかなり美味しい^^お醤油ベースなんだけれど コクもありとにかく一瞬でなくなりました(笑)
Lion♡は.レア気味で食べるのが好み❤️
●スパイシーひつじ咖喱 990円
焼肉屋さんでも絶対にカレーは必食‼️⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
こちらのカレーもねぇ..... 想像を超えた‼️‼️(〃✪ω✪〃)
かなりのスパイスが複雑に絡む奥行きのあるカレー✨
これ単品で、ランチにでも食べに来たい❤️
●骨髄の白湯スープ 418円
せっかくだから白湯スープいっとこ?とかで一口いただきましたが〜✨✨
クリーミーで美味しい^^ただ少し冷めていたのが残念かも(⌒-⌒; )
●お酒。パインラベンダー etc....
定番のお酒はさることながら 珍しいジュニパーベリーをふんだんに使用したパインラベンダーなる
カクテルもあった❤️。゚✶ฺ.ヽ(*´∀`*)ノ.✶゚ฺ。
これもなかなか美味しい‼️‼️
これはBARもできそう(笑)
とにかくセンスの塊?といった感じでgood⤴︎
やっぱり拘りあるお店って 一つ一つのお話が面白い
よね❀˳꒰*ॢ´◡`*ॢ꒱❀˳
『羊』って昔はフレンチでしか食べたことなかった
けれど〜
最近は本格的な羊が気軽に食べれる時代だと痛感♡
レア気味で焼いて食べるのが1番好みだったかな✨
あっさりしていてヘルシーな羊さん❤️
ダイエットしてる女の子をデートに誘うのにもピッタリ
かも⁉️ヾ(*´∀`*)ノキャッ
なんだかんだで病みつきになりそうな..... お店でした♪
ふむ。Lionが羊.......ꉂ л̵ʱªʱªʱª (ᕑᗢूᓫ∗)˒˒
Thxxx!!!
#大阪
#東梅田
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#本気のやつ
#ヘルシー万歳
#サバンナ in Lion♡