공식 정보
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점포명 |
Hitsujiya Kasamatsu
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장르 | 징기스칸 |
예약・문의하기 |
050-5600-4071 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
大阪府大阪市北区曽根崎2-5-27 ルフージュ梅田 1F |
교통수단 |
지하철 다니마치선 히가시우메다역 도보3분 지하철 미도스지선 우메다역 도보5분 히가시우메다역에서 235m 히가시우메다 역에서 234 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥4,000~¥4,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥8,000~¥9,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
서비스료 / 차치 |
セット以外をご注文のお客様はお通しとして1人様380円いただきます。 |
좌석 수 |
35 Seats ( 전세, 연회 등 상담하십시오) |
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연회 최대 접수 인원 | 35명 (착석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 ※전석 흡연 가능합니다만, 22:00까지는 가열식 담배 한정이 됩니다. 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,스포츠 경기 관람 가능.,무료 Wi-Fi있음 |
코스 |
음료 무제한 |
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음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
요리 |
건강/뷰티 푸드 메뉴 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 동반 불가 : 어린이용 의자 등은 없습니다. |
오픈일 |
2023.2.20 |
전화번호 |
06-6311-3338 |
曽根崎パトロール♪
ラム好きJr.と話題のホルジン食べに来たよー❗️
お初天神近くのひつじや笠松さん。
@hitsujiyakasamatsu
国内シェアわずか0.6%の希少な国産羊だけを使った専門店。
札幌で国産のサフォークのジンギスカン食べてめちゃ美味しかったんですが、大阪でも国産サフォーク食べれるお店があったとは〜‼️
お店の存在は知ってたけど国産サフォーク扱われていることを最近知って同じくラム好きのJr.と日程調整して訪問。
席のみの予約だったんだけど店主さんの説明聞いてホルモン好きのJr.が即決したのはホルジン❗️
ホルジンセット 3,850円
ホルジンとは、初耳ですが、羊ホルモン✖︎ ジンギスカンの鉄板焼き。
こちらのコースと追加でユッケ注文。
この日は北海道池田町産サフォーク雌1歳。
店主がこのサフォークを部位ごとの塊肉並べて見せてくれました。
めちゃキレイで新鮮そのもの。
信頼できる生産者数社から仕入れられてるそうです。
吊るし熟成してるから余分な水分抜けて旨味凝縮されておーいしーぃ❤️
Swipe x 6 ⏪⏪
PIC2 羊炙りユッケ
羊肉の生肉って、かなり珍しいですよねー❗️
軽く炙ったユッケ、とろんと甘くてめちゃうまっ❤️
クセが全く無くて驚きです‼️
PIC3 ホルジン
赤身2種とホルモン、ミンチを焼いてからたっぷりの野菜と合わせて蒸し焼きするんですが、この日は、5種類の部位が用意されてました。
大きめのセンマイも白く美しく、新鮮そのもの。
赤身は少し塩焼きでも先に食べさせていただきました♪
甘味もあってうま〜❤️
PIC4 ホルジン完成‼️
なかなかのボリューム❗️
野菜もたくさんいただけてヘルシーですねー。
肉肉しいジンギスカンとは違って食べ飽きないとこも良いかな。
PIC5 〆焼きそば
半玉、1玉選べます。
まだ若いJr.は、躊躇いなく1玉❗️
豪快に焼いていただきました♪
クセ無くて柔らかく肉汁したたる❤️
ひつじの概念変わるよー❗️
とっても美味しかったです♪
ごちそうさまでした(╹◡╹)♡
訪問時スコア 3.14
ひつじや笠松
大阪市北区曽根崎2-5-27ルフージュ梅田1階
☎️06-6311-3338
⏰17:00〜04:00
無休
地下鉄谷町線東梅田駅より徒歩3分
#ひつじや笠松
#梅田グルメ