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종횡무진으로 펼쳐지는 "닭가이세키"는 놀라움과 기쁨의 연속. 야키토리의 개념을 뒤집는 극한의 꼬치를 맛본다.
【기타신치 도보 4분】소재의 맛을 최대한으로 꺼낸 고기 요리 제공. 카운터석・개인실 있음
개업 이래 6년 연속 미슐랭 가이드 하나 별 획득 전통적이면서도 창조성 풍부한 프랑스 요리 제공
사계절을 느끼는 일본 요리「요시조」의 흐름을 감싸는, 계승한 유키의 마음. 오감으로 즐기는 전통과 역사.
사계절을 느끼는 일본 요리「요시조」의 흐름을 감싸는, 계승한 유키의 마음. 오감으로 즐기는 전통과 역사.
기타신치역 3분 ◆지고와 조화의 조화. 엄선을 거듭한 소재의 맛을 최대한으로 끌어낸 맛을 만끽
【개인실 완비】닭과 국수를 고집한, 돌아오고 싶어지는 또 하나의 집. 회식이나 기념일에도 추천