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사계절을 느끼는 일본 요리「요시조」의 흐름을 감싸는, 계승한 유키의 마음. 오감으로 즐기는 전통과 역사.
사계절을 느끼는 일본 요리「요시조」의 흐름을 감싸는, 계승한 유키의 마음. 오감으로 즐기는 전통과 역사.
【기타신치역 수구】소중한 손님의 접대에 최고의 환대를 준비. 오마카세 회석 9,440엔~◎
【예약 필수】 1 년 전까지 예약을 할 수없는 "스시 (초밥) 적초"의 스시 (초밥) 일관되게 즐길 수 있습니다.
기타신치역 3분, 휴식의 프라이빗 일본식 공간. 아침 잡힌 생선이나 명물 「도미메시」를, 일본술과 함께 만끽◎
전통을 넣는 방법을 重煮, 끓인다, 찐, 절임, 볶는 등 소재의 장점을 이끌어내는 기술을 능숙
【4명~8명의 완전 개인실 있음】 편안한 공간에서 제철 식재료를 흩어진 갈비 요리를 즐겨 주세요
유명 5성급 호텔 출신 대장이 잡는다. 홋카이도・도쿄의 명점이 오사카에 진출
【기타신치에서 도보 4분, 상질의 공간에서 사계 그때 그때의 제철의 미각을 만끽】달 달의 코스 요리 준비◇
【오사카역·우메다역 각 3분】양식어의 개념을 뒤집는다! 근대 참치와 근대 참치 등 양식 생선 전문 요리점!