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8년 연속 미슐랭 가이드 게재점 진화를 계속하는 진짜 텐구라와 스시를 만끽 '텐후라 요코다'가 출점.
일상으로부터 조금만 거리를 취하는, 마음이 풀리는 한때를. 서있는 스시로 편안함과 맛의 양립을.
【각선 우메다역 도보 5분】식당 비스코⇒ 식당 코코! 소재를 살린 창작 일본식 고집한 일본술!
【기타신치역 4분】신선도 발군의 해산물이나 야채를 이용한 엄선한 한 접시를 히노스키 세련된 공간에서 만끽. 개인실 있음
【호화 현란식기×에도마에 스시 (초밥)】야경을 바라보면서 에도마에 스시를 즐겨 주세요!
【완전 개인실 있음】홋카이도・도쿄의 명점이 오사카에 본격 일본식 점을 출점. 완전 개인실에서 제철을 맛보자
【완전 예약제】 “일관 입혼” 히노키의 카운터에서 맛보는 적초의 스시 【기타신치역 도보 3분】
■효고 아시야의 예약 곤란점 ■ 2년 연속 미슐랭 가이드 게재점 【아시야 이와이】가 기타신지에 신규 출점.
도쿄 긴자에서 미슐랭 가이드 3년 연속 게재점이 기타신지에. 계속 진화하는 에도마에 스시를 맛보자
유명 5성급 호텔 출신 대장이 잡는다. 홋카이도・도쿄의 명점이 오사카에 진출
디지털 아트를 카운터 석에서 바라보면서 숙련된 묘기에 취한다. 코스는 8,980엔보다.
미슐랭 가이드 8년 연속 게재점. 아자부주반 텐후라 요코다가 우메다에 출점 진짜 텐후라를 만끽.
색조와 향기, 맛과 감칠맛을 포함한 적초 사용. 장인 기술을 즐길 수 있는 일품 스시를. 우메다・오사카역에서 도보 3분
전통을 넣는 방법을 重煮, 끓인다, 찐, 절임, 볶는 등 소재의 장점을 이끌어내는 기술을 능숙