공식 정보
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PONTE VECCHIO
(ポンテ ベッキオ)- 예산：
-
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
PONTE VECCHIO（PONTE VECCHIO）
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안 |
| 예약・문의하기 |
06-6229-7770 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
・勝手ながら原則として中学生未満の方はご遠慮いただいております。 |
| 주소 |
大阪府大阪市中央区北浜1-8-16 大阪証券取引所ビル １Ｆ |
| 교통수단 |
오사카 메트로 사카이스지선 키타하마역・게이한 전철 기타하마역 직결. 기타하마 역에서 42 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10%、チャージ料無し |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
56 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 8인 가능 최대 12명까지 1방. 그것과는 별도로 유리로 나누어진 반개실(5~6명용) 1실. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 당 빌딩의 지하 2층에 유료 주차장이 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
| 드레스코드 |
스마트 캐주얼 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
1986.9.11 |
| 가게 홍보 |
리스토란테는 성인의 상질의 “놀이터입니다”
요리사 야마네 다이스케의 요리에 대한 생각을 가능한 한 실현하기 위해 재료 선택과 서비스에 베스트를 다하는 폰테베키오 그룹의 플래그십 레스토랑 입니다. 폰테 베키오의 의미, 모든 요소가 여기에 있습니다. |
北浜駅徒歩3分
「ポンテ ベッキオ」
今回はおまかせコース¥8800で。
内容
・生ハムとモッツアレッラを浮かべたブロッコレティのほろ苦いスープ
・うすいえんどうのピュレを敷いた車海老のフリカッセアトリュフ風味（選べます）
・ブリと蒸のスパゲッティねったりとしたイクラ添え
・パッパルデッレ栗と緒肉の煮込みソース
・ウズラとフォアグラのパートフィロ包み焼きトリュフ風味
・ドルチェ（選べます）
・カフェ、プティフール
生ハムとモッツアレッラを浮かべたブロッコレティのほろ苦いスープから。
クラシックな感じを感じる一品です。
スープはソースくらいの量でそこまで多くもなく。
うすいえんどうのピュレを敷いた車海老のフリカッセアトリュフ風味は
選択制の前菜から。
大きい海老にしっかりとした味わい。
下に蒸し煮とピュレがあります。
トリュフ感は優しめ。
ブリと蒸のスパゲッティねったりとしたイクラ添えは
思った感じと違いジェノベーゼのような緑。
蕪の葉っぱの緑だそうです。
蕪がポテトの見た目をしており本当にジェノベーゼみたいな。
いくらも合わさり濃厚な感じ蕪も美味しかったです。
パスタをもう1品。
パッパルデッレ栗と緒肉の煮込みソース。
ラグーソース。
猪の脂しっかりめでこちらも栗が思った以上にアラカルトで見ると少し抵抗のある組み合わせだったのですが、実際は相性良く美味しかったです。
メインは
ウズラとフォアグラのパートフィロ包み焼きトリュフ風味。
うずらの出汁ソースになっておりこれまた濃厚だしソースのコクが本当に美味しい。
個人的にメインにかけて上がっていく感じでとても嬉しかったです。
ドルチェは選べる方式。
焼きたてのハチミツスフレ たっぷりのいちじくとミルキージェラートをチョイス
焼きたて温かいスフレはそのままでもはちみつ感がしっかりあって美味しいので食べすすめてしまっていたらいちじくのソースも抜群にいい。
ジェラートも本当にミルキーで美味しかった。
食後にカフェもプティフール
グリオットチェリーの入った生チョコとピスタチオのチーズケーキ。
クッキーと言わずこういうスタイルも嬉しい。
特に後者がダックワーズのように軽く美味しかったです。
証券取引所にどんとした店構えで高級感もあり、記念日や特別な日に利用したいようなレストランですね。
------------お役立ちMemo------------
※訪問日時点
☆お店との出会い
友人にお誘いいただいて
①席はテーブルと個室
（ガラス張りの部屋もあり）
②混雑次第で当日コースも可能な模様
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