Renge
(れんげ)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Renge
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
06-6223-3008 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
予約のみ営業。前日までの要予約。 |
| 주소 |
大阪府大阪市中央区伏見町2-4-9 |
| 교통수단 |
기타하마 역에서 349 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、au PAY) |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능,유모차 입점 가능
お子様メニューの用意はありません。 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2008.6.4 |
超えたいハードルをひとつ飛んだので1席。
最近ミナミが多かったので北浜遠征。
土山人の隣にあるお店です。
すっきりした店前に盛り塩。
お店はご主人御一人。
写真の分は私一人分です…。お鮨小ぶりとはいえ全部食べたんです…。自戒の為に全掲載。
冷酒 おまかせ
シャンパーニュ ハーフ (ジャン ベッセル エクストラブリオット)
おまかせ×2
肴
煮蛸、かれい、ツブ貝(磯感強め)、カツオのたたき、鰤と辛み大根
焼き (炭火で炙られます)
蛍烏賊、貝柱
お鮨
鯛のこぶ締め、烏賊、小肌、鯖、雲丹(ややくせ)、鮪のづけ、トロ、
煮アワビ、煮蛤、赤足海老、玉子
私だけお鮨延長戦
烏賊軟骨？、カワハギ、穴子、いくらと筋子、かじき？、煮牡蠣
それぞれどうとか言えないんですが、
どれもモッチリとしながらもスッキリ美味しいです。
シャリはやや酸優勢でこれもスッキリ。
いくらでも食べられそうな気がしました。
日本酒も甘くも酸が強すぎもないスッキリしたもの、シャンパーニュもスッキリ辛口。
出される魚に合いますね。
で、飲み過ぎ。
残すつもりが、お酒は一人でほぼ飲みました…。
帰ってすぐ寝ちゃいました…。
ご主人酒器というかグラスお好きなんじゃないでしょうか。
シャンパーニュのグラスもボウルが円錐型で果実味よりきりっとした酸を生かすのにいい形。
底に泡用のスクラッチがあるのが綺麗に泡も上るやつでした。
壁には素敵なガラスのウイスキーデキャンタ？も飾られて、
酒器やクリスタル／ガラス好きとしてはうれしいお店でした。
ご主人はストイックにお仕事をされていて、
御一人なのでサービス担当はいませんが説明や気遣いなどもキチンとしたもの。
くつろいで楽しく食事出来ました。
31800円でした。
シャンパーニュも飲んでますし、食べてますし、
北浜の大通りではないですが路面店、ＣＰもまあいいと思います。
お鮨は好みもあるのでなんなんですが、
すっきりタイプがお好きな方にはお奨めです。