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ミシュラン一つ星の天麩羅屋さん!
新太呂さんにやってきました〜〜
海老のいけすもあり〜〜
本格的〜〜
期待度大!!
初めに海老パンが出ていました!
次は海老〜〜
あれ〜
めっち...
以前から美味しいと定評の天婦羅の新太呂さんにやって参りました! えびのすり身のパン挟み揚げから
以前から美味しいと定評の天婦羅の新太呂さんにやって参りました!
えびのすり身のパン挟み揚げから始まり・・・
えび
ちあゆ
生麩
キス
アスパラ
しいたけ
うずらの卵
天つゆ無...
ミシュラン1ツ星 北新地近くにある天麩羅店 新太呂に夕食を頂きに行きました。
場所は、大江橋駅から徒歩3分程度です。
北新地界隈からも徒歩圏内です。
新太呂と書かれた暖簾が目印です。
...
最高の素材を最高の油で絶妙なタイミングでサービスする大阪最高レベルの天ぷら屋さん。
カウンターのみの小さなお店だがサービスも端から端まで目が光っている。
絶妙なタイミングで仕上げてくる天ぷ...
友人と、行きました。
二人とも、カウンターで頂く繊細な天ぷらが大好きなので
こちらには大分期待して伺いました。
■ お料理
天茶は頼まず、揚げ物のコースのみにしました。
というか...
30年通うが、最近は2年前だったか。カウンターのみで1回転。コースは8,000円しかない。締めの碾茶は別途。浅く厚い揚げ鍋に薄く油を入れて頻繁に替える。鞘巻き海老が御職で始め、中、締めで2本ずつ6本...
先代の小柄なお父さんと少し大柄?のお母さんがされていた時から、
月1は必ず言っていました。
そのころは、ここの天ぷらが一番と思っていました。
数年前に、一緒にカウンターに入っていた息子さんが...
仲良しの相方から紹介していただきました。
東京から友達がくるとの事で 相方と四人組で伺いました。
コースのみ。
ビールで乾杯。
さて、コースが始まります。
油は ...
大江橋の北詰から裁判所方面に入ってすぐ、川沿いの並びにある天ぷら屋さん。
与太呂出身だから新太呂なのかなというのは大阪人なら想像つきますが、昭和39年創業とけっこうな老舗なのですね。
カウンタ...
夜は、8時半のラストオーダーになったそうですが、なかなか寄せて頂けません
寄せていただくと、やはり、天ぷらならこちらという印象になります
親方や脇の方は、出色です
天茶のかき揚げを作られる手もと...
天満にあるミシュラン★の天ぷら屋。
予約無しでお伺いしましたが、特に混んでいるということもなく
食事をすることができました。
カウンター席に座り3500円のランチコースを注文。
衣は比...
友人のお誘いで初訪問。カウンターが真っ赤でなんとも艶やか。印象的です。
昔から長く続けておられるお店です。天ぷらはカラッと細身で衣は薄めです。
これはいくらでも食べれちゃいそうな気分になります。
...
食べログで上位にあったのである程度の混雑を覚悟して平日の昼に伺いましたが、タイミングが良かったのか待たずに座ることが出来ました。
カウンターだけの店で、非常に整理された厨房から好印象を受けました。
...
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.?
変なタイトルをつけてしまい申し訳ありません。
以前に大大将がネタ入れをされていて、若大将が揚げ方をされているころからお世話になっているので、どうしてもまだ違和感が残ってしまっています。担当が変わられ...
점포명 |
Shin taro
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장르 | 덴푸라 |
예약・문의하기 |
06-6361-5293 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
大阪府大阪市北区西天満2-5-5 |
교통수단 |
게이한 키타하마역에서 도보 8분 요도야바시역에서 도보 5분 지하철 미도스지선 요도야바시역에서 북쪽으로 도보 5분 오에바시 역에서 197 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999¥4,000~¥4,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Diners、JCB、AMEX) 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
16 Seats ( 카운터 16석) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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비고 |
낮 3675엔/밤 11000엔 |
가게 홍보 |
옛날의, 소재의 장점을 살리는 간사이풍 튀김. 소재도 엄선된 차 튀김은 일품
창업 쇼와 39년, 키타신치 근처에 가게를 두고 오랫동안 사랑받는 간사이 튀김의 전문점입니다. 관동과 달리 품위있고 담백한 의류로 튀김색도 하얗고 아름다운 튀김을, 튀김 한줄기에 기술을 닦은 요리사가 손님의 눈앞에서 튀겨줍니다. 이치오시는 엄격하게 음미한 국산 차 새우 튀김. 또한 소라 콩과 명가 등 사계절의 제철 야채 튀김도 간사이의 튀김 특유의 튀김 입 |
今回は北新地にある天ぷら屋[新太呂]さんに行って来ました。
外観は天ぷらやさんっぽい風格で純和風。
内観も昭和の世界に戻った様な気分になります。
スタッフもベテランさんばかりで無駄口も無く背...