Ghar
(Ghar)
デリーの遺伝子を感じずにはいられない絶品チキチキカレー
土曜日1330 待ち1名 入店1333
退店時1350 待ち3名
チキチキカレー(¥1,000)
赤いピクルス(¥100)
以前、広島のナンディで看板メニューのナンディカレーがとても美味しく、「ほんとに美味しいですね」とお店のご主人に伝えたところ、「一緒にデリーで働いていた兄弟子が経営しているガルというお店が大阪にあり、さらに美味しいはずです」と聞き、それ以来、何度か来店しています。
とはいえ、前回来たのは4年前。何度か行列で諦めたのですが、今日は遅めの時間に来て正解でした。
チキチキカレーは、デリーのカシミールカレーを彷彿とさせるスパイシーなお味。カシミールカレーをさらに数ランク上げたような絶妙なスパイスバランス。さらっとしたスープがライスに合い、文句なしに美味しいです。パッと見にはかなり辛そうですが、デリーのカシミールに比べるとそんなに辛くはありません。辛いもの好きにはちょっと物足りない、辛いもの苦手な人でも充分に食べられるくらいの辛さです。デリーのカシミールは私にはちょっと辛すぎるので、私にはこれがピッタリの辛さです。
デリーは元々、日本人の口に合うように作られたカレーのはずですが、それがさらなる進化を遂げ、大阪で大人気店になりました。広島のナンディもちょっと違う味で抜群に美味しいのですが、デリー系列の味が各地で進化し、全国に広がっていくのは素晴らしいですね。
サラサラスパイスカレーでは文句なしの最高点。他の追随を許さない最高のカレーです。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ghar（Ghar）
|
|---|---|
| 장르 | 카레、인도 요리、인도 카레 |
|
06-6443-6295 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
大阪府大阪市西区京町堀1-9-10-103 |
| 교통수단 |
Osaka Metro四ツ橋線「肥後橋駅」7号出口から徒歩5分 히고바시 역에서 441 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
14 Seats （ カウンター4席、テーブル10席(2×5)） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 周辺にコインパーキング多数あり |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2012.6.5 |
平日1110 先待ちなし
チキチキカレー(¥1,000)
場所柄、年に一回くらいしか来れないですが、10年以上前から来ていると思うので、合計10回以上は来ています。
先月もお店の前まで来たのですが、土曜日だったこともあり、行列と暑さで断念。涼しくなってきたので、開店前に並びました。今日は平日だったからか、開店20分前で先待ちなく、スムーズな入店。開店時でもまだ空席ありました。座席はカウンター５席に二人がけのテーブル５卓。1人客ばかりだとテーブルが1人ずつになりますので、開店前に10人未満の並びなら確実に１巡目に座れます。２人組が多ければ15人がマックスです。
さて、今日もチキチキカレー。私の次に並んだお客さんは東京から来て、初めて食べるとのこと。何を食べるか聞かれたので、「私はいつもチキチキカレーですが、ラムキーマも人気のようです。」と回答。２人でそれぞれ注文されていました。
チキチキカレーは辛さが4で、メニューの中で一番辛いという表記ですが、デリーのカシミールが激辛だとすると、チキチキは中辛くらいのイメージ。個人的には白銀亭のカレーの方が辛さを感じます。辛さ耐性が普通にある人なら問題ない辛さです。デリーのカシミールほどの辛さではないですが、コクや旨味は、カシミールを彷彿とさせる非常に奥深い味わい。最近流行りのスパイスカレーとも一線を画す独特のカレーです。玉ねぎのアチャールがまたいい感じに辛さを中和させてくれるので、食べすぎ注意ですが、必ず食べすぎてしまいます。
見た目はとてもシンプルなカレーなのに、唯一無二。さすがの人気店です。