공식 정보
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점포명 |
Tempura Kawaharasaki
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장르 | 덴푸라 |
예약・문의하기 |
06-6450-6817 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
大阪府大阪市北区西天満3-1-5 |
교통수단 |
なにわ橋駅 徒歩3分 나니와바시 역에서 319 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥15,000~¥19,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥30,000~¥39,999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
8 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 近隣にコインパーキングあり |
공간 및 설비 |
차분한 공간 |
음료 |
일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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西天満にある、美しい数奇屋造りが一際目を引く天婦羅屋さん。
店内も洗練された空間が広がる。
瀬戸内の魚介を積極的に使用され、繊細に味わいを表現されておられます。
うるいと貝柱。
鰆、瑞々しく透明感のある旨味が溢れる。
車海老、ぷりっと旨味が香りを乗せて弾ける。
二尾目は、味噌付き。コクを乗せて甘味に深みを与える。
蕗の薹、ほろ苦さも美しい。
舌鮃、身質は瑞々しく甘味立たせ解けていく。
河豚の白子、とろとろで旨味を凝縮させている。
白魚、繊維が解けていき、仄かな苦味を残す。
紋甲烏賊、ごわっとした力強い食感。奥から込み上げる甘味に驚嘆する。
香りを放つ、車海老の頭。
金目鯛、旨味の凝縮感が凄い。
こごみ、青々しく爽やかなほろ苦さ。
帆立、力のある甘味が込み上げる。
濃密な甘味のさつま芋。
虎魚、香りが爆ぜる。
海胆紫蘇巻き。
鮍、肝はトロトロで濃厚な旨味が広がる。
穴子、外は香ばしく香りが立ち上がり、中はしっとりと旨味が満ちる。
旨味の詰まった天丼。
・Instagram
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