점포명 |
Menno Shout Suru Maru Seimen
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장르 | 우동、주먹밥、튀긴 음식 |
06-6223-9722 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
大阪府大阪市中央区淡路町3-5-1 タンゴヤビル 1F |
교통수단 |
地下鉄御堂筋線「本町」「淀屋橋」駅徒歩4分 혼마치 역에서 414 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
50 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
자리가 넓은 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
오픈일 |
2013.8.20 |
本町で朝食を頂ける場所としてリストアップしているのが、船場センタービルにある喫茶店か早朝営業している饂飩屋。
チェーン展開している横文字カフェも有りますが、出来れば個人営業されている喫茶店が落ち着きます。
船場の喫茶店は喫煙可能店しか無いと勝手に推察し、お邪魔する気持ちが萎えています。
「都そば」か「つるまる」何方かに行く事にし、信号の繋ぎいい方向で進んで行き辿り着いたのが此方でした。
一時寒さが弱まりましたが、少しぶり返してきましたかねぇ。
ダウンジャケットを着て移動していますが、少し肌寒い。
となると、温かい饂飩を食したくなります。
朝うどんのベースは「かけ」と「そば」。
きつねうどんを選ぶと、朝うどんにならずに単品のオーダーになるとの事。
「かけ」の温と鮭にぎりのセットにし、ちくわ天を追加します。
これでも¥451という高CPですから、朝から嬉しくなります。
無料の天かすをトッピングし、席に移る。
席の向かいの壁に、麺の製法と出汁の説明書きが書かれています。
つるまる製法多加水熟成麺。
この様な書き物を拝見すると、否が応でも有難みを感じますからPRは大切です。
他店舗のつるまるで食したより、美味しく感じてしまうのは視覚と広報の効果も有るのかも。
薄く澄んだ琥珀色の出汁も旨く、禁断の完飲をしてしまいました。
本日こそ朝うどんを戴きましたので、ランチでは別の種類を戴きます。