공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Jikasei Funi Shi Usubiki Aozora Buru-（Jikasei Funi Shi Usubiki Aozora Buru-）
|
|---|---|
| 장르 | 우동、우동스키、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
050-5571-3055 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
大阪府大阪市中央区平野町4-5-8 |
| 교통수단 |
지하철 미도스지선 요도야바시역에서 도보 6분 지하철 미도스지선 혼마치역에서 도보 6분 지하철 요쓰바시스지선 히고바시역에서 도보 6분 지하철 요쓰바시스지선 혼마치역에서 도보 8분 히고바시 역에서 404 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
33 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,채식주의자 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2014.11.11 |
| 전화번호 |
06-4708-8812 |
| 비고 |
【계열점】 푸른 하늘 blue 다이마루 신사이바시점 https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27114350/ |
今回来店させていただいたお店は肥後橋にある
「自家製粉石臼挽きうどん 青空blue 本店」さんに来訪です♂️
食べログうどんWEST百名店2024に選出された
めっちゃおしゃれなのうどん屋さんです✨
ピーク時を避けたので待ちなく入店できました✨
つけ麺も美味しそうでしたがまずは全粒粉を存分に
楽しめる「自家製粉粗挽きざるうどん」を注文✨
注文したメニュー
自家製粉粗挽きざるうどん : 890円
※参考までに✨
●食べログ評価●
3.70(口コミ件数547人)※2024/03/05現在
平日
14:07 店到着・入店(待ちなし・先客1名)✨
14:11 注文
14:19 着丼✨
14:32 退店✨
—————————
■キングのベストグルメ賞■
自家製粉粗挽きざるうどん : 890円
—————————
※お店の名物「自家製粗挽きうどん」は
全国の農家さんから小麦の実を仕入れてお店で
うどん粉を石臼で粗挽きにして自家製麺している
かなり珍しいお店です✨✨
来店したからには是非これ食べたいということで
ざるうどんにしましたが結論めっちゃ正解✨
まず見た目が太い「蕎麦」のような色の見た目の
インパクトがすごくてやはり驚きました✨
風味が豊かなのでまずはお塩で頂きましたが
全粒粉配合なのでめちゃくちゃ小麦の風味が豊か✨
ここまではっきりわかるうどんは初めてかも✨
そしてモチっとコシもしっかりしていて噛んだ時の
小麦本来の甘さもはっきりとわかります✨
むしろこのままおつゆにつけなくても美味しいです✨
いざおつゆに潜らせて啜ってみると魚介の風味が
ガッツリ感じる醤油のおつゆと小麦感が絡まり
思わず一気に啜ってしまいます✨
見た目蕎麦っぽいのに啜ればしっかりうどん！
なんか変な感覚ですがかなりハマります✨
ボリュームは上品な量ですが大盛りでも全然
女性でもペロっと啜れちゃうサイズだと思います✨
一品料理や夜の炙りものなども魅力的でお酒の
種類も豊富で逸品をお酒で嗜みながら〆で
うどんとか最高すぎます✨✨✨
おしゃれな店内でいただけるうどんはデートでも
利用できそうだと思いました☺️✨
個性あふれる一杯をいただけました✨✨