공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Udon Izakaya Edobori
|
|---|---|
| 장르 | 우동、이자카야、전골 |
| 예약・문의하기 |
050-5869-7605 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
大阪府大阪市西区江戸堀1-23-20 ライフデザイン江戸堀 1F |
| 교통수단 |
지하철 '히고바시역' 8번 출구에서 도보 4분 ※8번 출구를 나와 오른쪽 앞 방향으로 걸어 4분 정도 오른쪽에 있습니다. 히고바시 역에서 370 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats （ 테이블 26석(11탁) 조합 자유/카운터 4석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 가게 밖에 흡연 공간이 있습니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,스포츠 경기 관람 가능.,프로젝터 있음,전원 사용가능,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
| 요리 |
채소 요리를 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,해피 아워 |
| 아이동반 |
※주류 제공점이기 때문에, 미성년의 쪽의 입점을 거절하는 경우가 있습니다. 사전 확인을 부탁드립니다. |
| 홈페이지 |
http://gokurakuudon.com/shop-information/udon-izakaya-edobori/ |
| 오픈일 |
2016.10.17 |
| 전화번호 |
06-6147-4477 |
平日の18:05に利用しました。
地下鉄「肥後橋駅」から徒歩約4分、ライフデザイン江戸堀1階にある「食べログうどんWEST2024」選出の実力店です。（2017年から連続受賞中）
2016年10月オープンの店内はコンセプトが渋滞気味*の総席数30席の小型店舗。
厨房に1名、接客対応に東南アジア系の女性1名で切り盛りをしていました。
*チェゲバラとホーチミンの肖像画。アメリカンな装飾品に ゴリゴリのうどん居酒屋メニュー…
今回QRコードを読み取ってスマホからオーダーしたのは以下の品々。
内容と評価は次の通りです。【◎、◯、△】
竹鶏玉ぶっかけ 930円 ◎
麺 ◎
強力なコシとグミ感が特長の自称 “剛麺”
艶やかでなめらかな舌触りと小麦が香る繊細さも兼ね備えた逸品！
小麦は100%国産の高品質・新鮮な小麦粉を独自にブレンドして2日間熟成
伸びのある正方形の断面の麺は一食の価値あり
汁 ◎
添加物不使用のこだわりの“出汁”
天然昆布と4種類の鰹を使った白出汁と老舗醤油蔵の醤油を使った秘伝のかえし
かえしは秘伝のレシピで調理後に しっかり寝かせて旨味と円やかさを引き出した自信作
麺と汁は〝冷″で温かい天ぷらとのコントラストを楽しみます
鶏天 ◎ ビッグサイズでジューシーな風味
竹輪天 〇 程よく衣を纏った大振りのちくわ
半熟玉子 ◎ 秘伝のかえしにフィットする名脇役
薬味 ◎
生姜 葱 大根おろし レモンと王道のラインアップ
葱＋大根おろし＋レモンの組み合わせがいとをかし
梅くらげ 390円 〇
速攻で供されるとても酸っぱい酒のアテ
プラスチックのチープな器が...
おつまみイカ天 590円 〇
細かくカットされて食べやすいサイズ
歯ごたえがあってイカの旨味を楽しめます
レモンと塩をかけると効果は抜群だ！
プレミアムモルツ 小グラス 250円 〇
嬉しいハッピーアワープライス
BGMはビッグスクリーンに映し出された地上波TV・阪神戦！
客筋はグループ、ファミリー、カップル、男子会。
客の入りは約8割。
女性比率は約５割。
ちなみに訪問時点の食べログ評価点は3.69です。
調理人が1名で出力不足なのが…
こだわりの汁と鍛え抜かれた剛麺が売りの百名店でした。
次回は人気No.1の「鶏天カレーうどん 1050円」にトライしたいと思います。
ご馳走さま！