공식 정보
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점포명 |
Sushi Misuji(Sushi Misuji)
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장르 | 스시(초밥)、해물、일본 요리 |
예약・문의하기 |
050-5593-7092 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
事前にアレルギーやお好みをお伝えしていただければ幸いです。 |
주소 |
大阪府大阪市北区中之島3-2-4 中之島フェスティバルタワー・ウエスト 2F |
교통수단 |
오사카 메트로 요츠바시선 히고바시역 도보 2분 게이한 나카노시마선 와타나베바시역 도보 2분 기타신치 역 10분 와타나베바시 역에서 97 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥15,000~¥19,999 ¥6,000~¥7,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥15,000~¥19,999¥6,000~¥7,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
夜:サービス料10% |
좌석 수 |
23 Seats ( 카운터석 19석/테이블석 4석) |
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개별룸 |
가능 4인 가능 기념일·얼굴 맞추기·접대·가족에서의 식사 등 폭넓게 이용하실 수 있습니다. |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 건물에 흡연실이 있습니다. |
주차장 |
가능 빌딩 지하 내에 주차 있음 (제휴 없음) |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
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요리 |
생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
야경이 보인다,숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,소믈리에가 있음 |
아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능)
조용한 공간의 가게이므로, 유아 이상의 손님으로 부탁하고 있습니다. |
홈페이지 | |
오픈일 |
2017.4.17 |
전화번호 |
06-6205-9528 |
비고 |
점심 식사로 저희 가게의 이용 최초의 방향에 최적인 간편 플랜의 「츠키지 코스」입니다만, 요즘의 원재료비 상승 때문에, 진심으로 마음대로 취급을 할 수 없게 되었습니다. 양해하실 수 있도록 부탁드립니다. 저희 가게는 에도마에 스시를 즐길 수 있도록 가벼운 피부, 말린 감기 등을 축으로 한 코스로 제공하고 있습니다. 단품에 대해서는 부담없이 문의해 주세요. |
2020年最初のレビューはやはりお鮨です♡
こちらはら令和元年の大晦日も間近に迫ってきた某日、フェスティバルホールでのライブが終了後にお邪魔しました。
ホール近くでお鮨をと近くでの食事をということで、予約をしていました。
なお、予約時に、ライブ後の訪問のため遅い時間でお邪魔することになる旨をお伝えしたところ、、、
「その時間でしたら、アラカルトとなりますが」ということでした。
----【雰囲気】----
コンラッド大阪(フェスティバル イースト)の2階にあるこちら。
※コンラッドのテナントではありません。
店内は、3つの個室にわかれていて、それぞれの個室が7席ぐらいのL字型カウンターになっている小部屋スタイルになります。
貸切だとアットホーム感が楽しめますが、他ゲストがいると、、、なかなかの閉塞感がでてちょっと居心地悪いかな(笑)
なお、この日お邪魔した際には、既に2人のゲストがいらっしゃったので、まさにそんな感じでした。
カウンターには握り手さんがいらっしゃいます。
いただいた内容は以下。
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◎お通し:ほっき貝
◎焼物:ぶり のカシューナッツ添え焼き
◎造り盛り合わせ(3種)
<握り>
平目/小肌/ぶり/あじ/車海老/鰆/穴子/漬けまぐろ/中トロ
とろたく細巻き/干ぴょう細巻き
グラスシャンパン、グラス白ワイン、日本酒(黒龍/ふた穂/日高見)
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お会計は、ひとりあたり25,000円也。
ドリンクメニューはあるものの、お食事メニューも特段手元に置いてくれるわけではなし。
さらには、目の前にネタケースもあるわけではなし。
「アラカルトでどうぞ」と言われても、何をどう頼めばいいか分からずでスタートしました。
ご一緒した「お鮨好き人」も、「普段、お任せ がほとんどだし、逆にこうゆうの難しいよね」と少々困惑気味(笑)
こちら:「何かつまめるもの、ありますか?」
店側:「焼物とか、炊き合わせとか、ですかね?」
そんなビミョーなやりとりのすえ、頼んだのが、「ぶりの焼き物」。
※焼物といっても、2種類程度しかご提案いただけませんでした。
表現しがた雰囲気の中で握り手さんの後ろにある暖簾の向こうから運ばれてきた「ぶりの焼き物」。
脂感がそこそこおとされていて、ナッツの香りがとっても香ばしい♪
あ、美味しいわ、これ♡
その後いただいたお造り盛り合わせ。
赤身、鯛、いか とシンプル、かつ王道なネタですが、これもまたネットリ感だったり、コリコリ感だったり、美味しいです。
そして、握りですが、、、
どんなラインナップがあるのかも分からないため、「適当に握ってもらえますか?」とお願いして、握ってもらうことに。
シャリはいずれも、赤酢。
お口の中でパラパラと崩れていく感じ、ネタの寝かせた感じ、、、いずれもバランス良いと思います。
「お鮨師匠」も、「なかなか美味しいね」と満足のお顔(笑)
ちなみに、終盤でお願いした「トロろたく 細巻き」。
実は普段あまり頼むことが「トロたく」ですが、ぐわぁ~ってお口の中で脂が広がる感じがなくて、すっきり感があって美味しい♪
シャリとのバランスもけっこー好きな感じでした。
なお、ガリも、赤酢仕立て。
酸味の塩梅がクセになる感じでした。
こちらは、遅い時間でなければ、当然「お任せコース」もあります。
加えて、ワインペアリングも楽しめる様子。
とはいえ、一貫一貫に対してペアリングではないでしょうから、それはそれでちょっと難しいような気もするので、それはそれでどんなワインペアリングのなるのか、興味津々♪
またいずれの機会かに、お邪魔してみたいです。
ごちそうさまでした。
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おひとり女子度 ♡♡♡♡♡
またお邪魔したい気分度 ★★★★☆
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