공식 정보
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Macua
(macua)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 수요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Macua（Macua）
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치、이노베디부 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5872-9359 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
季節の食材を使用したコースメニューを構成している為、アレルギーやお苦手な食材があるようでしたら事前にご相談下さい。 |
| 주소 |
大阪府大阪市中央区伏見町2-2-3 伏見ビル 1F |
| 교통수단 |
오사카 시영 지하철 사카이스지선 기타하마역 기타하마역에서 도보 3분 오사카 시영 지하철 미도스지선 요도야바시역 요도야바시역에서 도보 7분 게이한 본선 기타하마역 기타하마역에서 도보 5분 기타하마 역에서 327 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T7810702198192 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
12 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 12명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근 코인 주차장을 이용하십시오. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,소파자리 있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능)
초등학생 이상의 분으로부터의 예약이 됩니다. 음식, 음료, 장난감 등의 반입은 거절하고 있습니다. 또 홀내를 걸어 다니거나, 큰 소리를 내면 다른 손님의 폐가 되기 때문에, 배려 부탁드립니다. 전세의 경우에만 연령 제한을 마련하고 있지 않지만, 아기 의자 등의 준비는 없으므로 양해 바랍니다. |
| 드레스코드 |
특히는 없습니다만, 극단적인 경장(단팬, 샌들등)은으로 삼가해 주세요. 꼭 세련되게 와 주세요. |
| 오픈일 |
2021.3.31 |
| 전화번호 |
06-6202-1129 |
| 비고 |
※ 런치 타임은 12시 일제히 스타트하게 하고 있습니다. 12시부터 30분 이상 지연된 고객은 취소 취급으로 하는 경우가 있습니다. ※예약 후, 당일 취소 방지를 위해, 가게의 스탭보다 손님의 휴대 전화의 SMS에 보증금 입력의 메세지를 보내 드리겠습니다. SMS에 기재되어 있습니다 URL로부터 안내에 따라 입력을 부탁하고 있으므로, 메일 확인 후 입력해 주시도록 부탁드립니다. 예약시 입력하신 신용 카드 정보는 당일 무단 취소의 경우에만 취소 수수료를 청구하는 목적으로 사용합니다. 또한 지불시 콘택트리스 결제도 이용하실 수 있습니다. |
셰프おまかせコース＋メインA5ランク12M特選黒毛和牛シャトーブリアン ¥24,200 ×2 ■샴페인 ¥2,090 ×2 ■맥주 ¥880 ■グラスワイン(赤) ¥1,760 ■ぶどうジュース(ロゼ) ¥990 1.foie gras의 콩피 소룡포 바람 → 부드러운. 배고픔을 달래준다. 2. 따뜻한 전채 모둠 6종 → 이렇게 호화로운 전채는 처음이다. 하나같이 먹으면 배가 불러온다. 작은 것들인데도 입에 넣었을 때 존재감이 대단하다. 3. 순무와 순무잎을 이용한 아뮤즈 → 쌀과 순무의 식감이 어우러지고 유자 향이 입안 가득 퍼진다. 부드러운 식감이 아주 마음에 든다. 4. 카다몬 향이 은은하게 퍼지는 흰살생선, 하마구리, 굴가 들어간 해산물 수프 → 수프는 매우 담백하지만 각 재료의 맛이 잘 살아있고 해산물의 맛이 응축되어 있는 수프였다. 5. 사쿠카리번 사이에 끼워진 푸아그라와 고소한 패티에 트러플 소스가 들어간 로씨니 버거 → 정말 좋아한다. 어휘력 전무해서 미안할 정도로 엄청나게 맛있었다. 6. 오마르 블루(오마르 블루) 3종 → 오로지 오마르만 3종류를 먹을 수 있어 호화롭다. 7. 오징어 먹물 소스로 대담하게 장식된 다마쿠에와 옆에 곁들여진 국화 고구마 퓨레 & 국화 고구마 칩. 다마쿠에의 껍질은 바삭하고 살은 두툼하고 부드러웠으며, 기름기가 엄청나게 많았어요~. 국화 고구마도 너무 좋아했다. 오징어 먹물 소스는 상당히 짠맛이 강하게 느껴졌다. 8. 입가심용 로즈제라늄 셔벗 → 눈이 휘둥그레질 정도로 입안에서 일어나는 화학적 변화에 웃음이 터졌다. 상당히 상큼하게 리셋되었다. 9. 희귀한 오미소 암소 샤토브리앙에 두 가지 소스(허브 소스, 꿀과 향신료 소스) → 그 부드러움에 깜짝 놀랐다. 보기보다 살코기 같지 않고 '부드러운 고기'라는 느낌. 무한정 먹을 수 있을 것 같았다. 두 가지 소스도 맛있어서 행복감이 최고조에 달했다. 10. 쌀, 감, 금목서 쥬레, 중국차 셔벗 파우더 디저트 → 한 입 베어 물었을 때 위아래의 온도차를 느끼며 감동. 지금까지 맛보지 못한 감각이었다. 맛있었다. 11. 화이트 티라미수(마스카포네 무스, 카카오 셔벗) → 하나의 디저트를 굳이 두 개로 나눈다. 역시나. 보기도 맛도 화려하고 어른스럽다 디저트. 12. 기념일 플레이트 → 사진은 없지만 서프라이즈. 귀여운 가토초콜릿 2개와 양초, 메시지까지 써주셔서 정말 감사하다. 13. 생강이 들어간 퐁당쇼콜라, 밤 마들렌, 배 사이다, 홍차, 커피 → 생강이 제법 진하게 느껴지긴 했지만, 부풀어 오르지도 않고 위화감도 없었다. 은은한 밤향이 나는 마들렌과 무언가로 코팅된 먹으면 씹히는 배, 홍차도 맛있어서 마무리도 훌륭했다. 총 20가지의 초호화 창작 프랑스 요리 코스. Unit 시절부터 계속 오고 싶어서 저장해 두었다가 드디어 소원을 이루게 되었다. 정말 훌륭한 요리에 대만족. 다만 한 가지,,, 시간이 3시간이라고 적혀있는데 최대 3시간이라는 의미인 줄 알았는데 여유롭게 3시간 넘게 머물러서 조금 놀랐다. 일단 요리로 3시간이 걸리는 일이 없으니 이미 중간에 집중력이 떨어져서, 셰프 1명, 홀 1명으로 이 정도 양이면 어쩔 수 없는 것일지도 모르겠지만,,,. 다른 테이블 손님이 늦게 오는 바람에 우리는 예약시간보다 30분이나 더 기다려야 했다. 그런데도 한 품목이 나오는 타이밍이 같아서 두 조를 동시에 진행했으니 그 시점에서 약간 위화감이 들었다. 예약하고 배고픈 상태에서 조용한 가게 안에서 30분은 꽤나 힘들었던 것 같다. 끝나는 시간도 3시간이 넘어가면 이 후의 일정은 괜찮은지 등 확인도 한 마디쯤은 하는 게 좋지 않을까 싶었다. 서비스 요금 10%(세금 별도 계산부터). 평일 18시경 예약. 지불 방법: 신용카드로 결제. 맛있게 잘 먹었습니다!